doma
Enostavna solata za zdravo malico, ki jo pripravite v nekaj minutah
Osvežilna solata iz kodrolistnega in brstičnega ohrovta je hranljiv obrok, ki ga lahko doma pripravite hitro in bistveno ceneje kot v restavraciji.
5 jabolčnih sladic, ki jih obožujemo in so popolne za vikend razvajanje
Vikend je čas za domače, tople in sočne sladice. Zbrali smo pet preizkušenih receptov za jabolčne dobrote, ki jih imamo vsi radi in vedno znova navdušijo.
Torta, o kateri bodo vsi govorili
Spoznajte kladdkako, ikonično švedsko sladico z bogato, lepljivo sredico in rahlo zapečeno skorjico. Njena lepota je v namerni "nepopolnosti", ki jo naredi nepogrešljivo ob kavi in s svežim sadjem.
Hrana, ki jo kuharski mojstri nikoli ne kupijo v trgovini
Kuharski mojstri se za domačo pripravo številnih živil odločajo zaradi kakovosti, nadzora nad sestavinami in želje po pristnem okusu. Doma pripravljene različice vsebujejo manj dodatkov, imajo boljšo teksturo in omogočajo tudi popolno izkušnjo.
Tedenski jedilnik: 7 hitrih kosil za vsak dan v tednu
Ko zmanjkuje časa, idej ali energije, prav pride seznam preverjenih receptov, ki so pripravljeni hitro, a še vedno navdušijo z okusom. Pripravili smo sedem kosil – za vsak dan v tednu eno – od testenin in enolončnic do rib in mesa iz ene posode.
Domači kvas: preprosta rešitev, da ga ne boste več kupovali
Domači kvasni nastavek lahko pripravite iz preprostega testa in ga ob rednem obnavljanju uporabljate znova in znova.
Poceni družinsko kosilo: hitra pita iz osnovnih sestavin
Ko si zaželimo toplega, domačega obroka, a nimamo časa niti volje za zapletene recepte, je krompirjeva pita popolna rešitev. Pripravljena je hitro, sestavine so cenovno dostopne in običajno jih že imamo doma. Rezultat je nasitna jed, ki tekne tako topla kot hladna.
Kaj skuhati na dan posta? 5 hitrih idej za brezmesno kosilo
Po pustnem torku nastopi pepelnična sreda, ki v katoliški tradiciji označuje začetek 40-dnevnega posta pred veliko nočjo – časa odpovedi mesnim jedem. Da vam olajšamo načrtovanje kosila, smo izbrali 5 hitrih in okusnih brezmesnih jedi, ki so primerne ne le za pepelnično sredo, ampak tudi za vse petke in postne dni.
3 napitki za lajšanje zgage in napihnjenosti po pustnih dobrotah
Po pustnem obdobju, ko si pogosto privoščimo več mastne in sladke hrane, se lahko pojavijo zgaga, napihnjenost in občutek teže v želodcu. Na srečo si lahko doma pripravimo preproste napitke, ki pomirijo želodec, spodbudijo prebavo in pomagajo telesu pri razstrupljanju. Predstavljamo tri enostavne recepte iz sestavin, ki jih verjetno že imate doma.
10 preprostih načinov, kako zdravo jesti vsak dan
Zdrave prehranske navade so ključ do boljšega počutja in daljšega življenja. Navdih lahko poiščemo v različnih kulturah po svetu, kjer so preproste prehranske prakse dokazano koristne za zdravje. Od uravnoteženega zajtrka in uporabe oljčnega olja do uživanja fižola ter lahkih večerij.
Noro okusna sladica iz dveh sestavin
Valentinovo je čas, ko majhne pozornosti pomenijo največ. Sladki prigrizki, ki so hkrati hitro pripravljeni in vizualno privlačni, so vedno dobra izbira. Francoski piškoti palmiers, znani tudi kot "slonovo uho", so popolna kombinacija hrustljavega listnatega testa, sladkega karameliziranega sladkorja in nežnega cimeta. Zaradi preprostih sestavin in hitre priprave so idealni za prigrizek v zadnjem hipu, ki bo navdušil vaše najdražje.
Hitra sladica v kozarcu za posebne trenutke
Iščete popolno sladico za valentinovo, ki bo hkrati preprosta in očarljiva? Ta sladica v kozarcu navduši tako z videzom in okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo. Sladko presenečenje, ki ga boste pripravili z lahkoto in predvsem z ljubeznijo.
Popolne miške, ki vedno uspejo
Še eden od številnih receptov za miške, tokrat z zdrobom! Hitro pripravljene, okusne in dišeče ter tako rahle, da se topijo v ustih.
Kosila brez stresa za ves teden: 5 okusnih idej iz enega pekača
Če želite med tednom kuhati manj, a vseeno jesti raznoliko in okusno, so jedi iz enega pekača odlična rešitev. V tem članku predstavljamo pet idej za preprosta kosila, ki zahtevajo minimalno pripravo, malo posode in veliko okusa – popolna izbira za brezskrben teden.
Olimpijske igre: slani in sladki prigrizki za 'kavč navijače'
Zimske olimpijske igre so popoln izgovor za sproščene večere pred televizijo. Da bo navijanje še prijetnejše, smo zbrali ideje za hitre prigrizke in sladice, ki jih lahko jeste kar na kavču – brez zapletene priprave in brez veliko umazane posode. Spoznajte slane in sladke grižljaje, ki se odlično podajo k športnemu vzdušju.
Priljubljeni slani rogljički osvajajo svet. Tako jih pripravite doma
Shio pan je eno najbolj okusnih pekovskih peciv, kar jih boste kadar koli poskusili, poleg tega pa je pripravljen iz preprostih sestavin, ki jih imate najverjetneje že doma. Je nekaj med rogljičkom, mehko mlečno bombetko in puhastim mlečnim kruhom. Izumili so ga na Japonskem konec leta 2014 v butični pekarni Pain Maison, kmalu pa je postal viralna senzacija.
'Garbage bread': hitra jed s sestavinami iz hladilnika
"Garbage bread" je preprosta, a izjemno okusna jed iz testa za pico, polnjena z različnimi nadevi – od sira in mesa do zelenjave ali ostankov iz hladilnika. Gre za hitro pripravljeno pečeno rolado, ki navdušuje s hrustljavo skorjico in sočno sredico ter je idealna rešitev, ko želite brez zapletov pripraviti nasiten obrok ali prigrizek za več ljudi.
6 sestavin, ki juho spremenijo v mojstrovino
Preproste sestavine za izboljšanje okusa, s katerimi lahko domačo juho povzdignete na restavracijski nivo.
Enostavna tedenska kosila, pripravljena v največ 40 minutah
V članku smo zbrali ideje za enostavna tedenska kosila, ki jih lahko pripravite v največ 40 minutah. Raznoliki recepti – od nasitne enolončnice in brezmesne jedi do testenin ter dveh mesnih jedi – ponujajo praktične rešitve za vsak dan, ko želimo kuhati hitro, a okusno.
Pecivo Lambada: čudovito kremasta, a zelo osvežujoča sladica
Pecivo Lambada je prava retro klasika, ki še danes navdušuje s svojo osvežujočo kombinacijo biskvita, pomarančnega želeja, maslene kreme, piškotov in čokoladnega preliva. Plasti se čudovito dopolnjujejo in ustvarijo sladico, ki je hkrati kremasta, sadna in čokoladna – idealna za praznovanja ali sladko razvajanje doma.
Sanjski šmorn po originalnem avstrijskem receptu
Carski praženec oziroma šmorn je ena najbolj prepoznavnih sladic avstrijske kuhinje, ki s svojo preprostostjo in bogatim okusom navdušuje že generacije. V članku predstavljamo originalni recept za to rahlo in puhasto natrgano palačinko, obenem pa razkrivamo tudi nekaj zanimivosti o njenem izvoru, tesno povezanem z avstrijskim cesarjem Francem Jožefom I.
Ideja za brezmesno kosilo, ki ga boste pripravljali znova in znova
Zapečene palačinke z nadevom iz špinače in rikote oziroma skute so preprosta, a nadvse okusna ideja za brezmesno kosilo. Mehke polnjene palačinke združujejo domačnost, lahkotnost in poln okus, ki navduši tako ljubitelje zelenjavnih jedi kot tudi tiste, ki drugače prisegajo na meso.
Sladica iz treh sestavin z "wow" učinkom
Limonin posset je elegantna, a zelo nezahtevna sladica, ki je popolna za večerje, posebne priložnosti ali takrat, ko želite pripraviti nekaj na hitro, a z "wow" učinkom. Zanjo potrebujete samo tri sestavine, ki jih imate najverjetneje že doma. Zavihajte rokave in uživajte v čudovitem okusu!
V 5 minutah pripravljena solata, po kateri ne boste lačni
Preprosta solata iz tune, čičerike, avokada in sveže zelenjave dokazuje, da hiter obrok ne pomeni nujno praznih kalorij. V le petih minutah lahko pripravite zdrav, uravnotežen in nasiten obrok, po katerem vam lakota še dolgo ne bo delala družbe.
Sladek vikend brez stresa: 5 preprostih sladic, ki vedno uspejo
Če si za vikend želite nekaj sladkega, a brez dolgotrajnega mešanja in večurnega stanja v kuhinji, je ta izbor kot nalašč za vas. Predstavljamo pet preprostih sladic, ki ne zahtevajo zapletenih postopkov ali posebnega znanja, a vedno navdušijo z okusom. Recepti so hitri, preverjeni in primerni tudi za manj izkušene peke.
Palačinke za vsako priložnost: recepti za zajtrk, kosilo in sladico
Palačinke lahko z nekaj domišljije in pravimi sestavinami postanejo odličen zajtrk, nasitno kosilo ali razvajajoča sladica. V članku vam predstavljamo nekaj odličnih receptov, ki so preprosti, preverjeni in primerni tako za vsakdan kot za vikend razvajanje.
To je najbolj iskani recept leta 2025
Google Trends vsako leto razkrije seznam najbolj iskanih receptov na svetu. Preteklo leto se je na prvem mestu znašel "hot honey" oziroma t. i. "vroči med", ki se uporablja kot preliv ali dodatek k različnim jedem.
Enostavni obroki za hiter povratek v dnevno rutino
Po praznikih se običajno izkaže, da prav najbolj enostavne jedi najbolj teknejo. Hitre testenine, rižote, juhe ali jedi iz pečice so odlična izbira, saj ne zahtevajo veliko časa, hkrati pa omogočajo neskončno kombinacij. Ključno je, da izberemo osnovne sestavine, ki jih imamo pogosto že doma, in jih pripravimo na čim bolj preprost način.
Preproste sladice, ki so navdušile v 2025
Iztekajoče se leto je pokazalo, da so med bralci portala Okusno.je zelo priljubljene hitre in enostavne sladice, ki ne zahtevajo posebnega slaščičarskega znanja. V članku predstavljamo pet preprostih sladic, ki so zaznamovale leto 2025 in navdušile s svojo dostopnostjo ter odličnim okusom.
Po praznični pojedini: hitri napitki za prebavo in dobro počutje
Praznični obroki pogosto prinašajo nekaj prebavnih izzivov, a lahko že majhna sprememba občutno izboljša počutje. Cimet, ingver in muškatni orešček so preprosti, naravni pomočniki, ki delujejo hitro in nežno. Ko jih združimo v tople napitke, dobimo popolne spremljevalce za trenutke, ko želimo telesu dati možnost, da si odpočije in ponovno zaživi v polnem ritmu.
