okusno.je

brez moke

Noro dobra čokoladna torta: Rahla, kremasta in vedno uspe!

13. 10. 2025 04.00

Čokoladna torta s kremastim nadevom in čokoladnim prelivom je tako enostavna za pripravo, da vam bo zagotovo všeč!

Hitra pašta fižol, ki vedno uspe in navduši

08. 10. 2025 04.00

Ko se zunaj shladi, prija nekaj toplega, nasitnega in dišečega – točno takšna je pašta fižol po receptu Sanje Sirk. Priljubljena primorska enolončnica, pripravljena v manj kot eni uri, vas bo navdušila z bogatim okusom in preprostostjo. Idealna izbira za hitro, domače in hranljivo kosilo v hladnih dneh.

Sladica, ki navduši: puhaste palačinke po receptu naše bralke

24. 09. 2025 04.00

Če obožujete puhasta in nežna peciva, vas bodo palačinke z rožičevo moko, karameliziranimi figami in osvežilnim prelivom naravnost očarale. Rožičeva moka poskrbi za naravno sladek okus in bogato aromo, v kombinaciji s sočnim sadjem in prelivom iz citrusov pa nastane sladica, ki se stopi v ustih.

Kruh, ki pomaga pri hujšanju in znižuje holesterol: Izberite te vrste v trgovini

15. 09. 2025 04.00

Kakovosten polnozrnat kruh je dragocen vir vlaknin, vitaminov in mineralov.

Jabolčno pecivo iz pekača vas bo navdušilo z rahlostjo in enostavno pripravo

12. 09. 2025 14.13

Ko si boste zaželeli nekaj sladkega, rahlega, sočnega in tudi hitro pripravljenega, se spomnite na ta recept. Priprava vam bo vzela pičlih 10 minut, pecivo pa se bo v pečici peklo približno 35 minut, kar pomeni, da boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in si pripravite napitek, s katerim si boste odlično jabolčno pecivo privoščili.

Popolna omaka za čufte, ki vas bo popeljala v otroštvo

11. 09. 2025 04.00

Sočni čufti sami po sebi niso dovolj – prava zvezda krožnika je omaka, ki jim da značilen okus, poveže vse sestavine in poskrbi, da je jed nepozabna. A kako pripraviti dobro omako za čufte, na kaj moramo biti pri kuhanju pozorni in kako jo nadgradimo, da bo navdušila čisto vsakega?

Dobri stari čupavci: Recept iz babičine kuharice z dvema, štirimi ali šestimi jajci

05. 09. 2025 04.00

Predstavljamo vam tri recepte, ki bodo zagotovili mehke in sočne čupavce.

Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo

28. 08. 2025 05.00

Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Odlično pecivo, ki navdušuje slovenske gospodinje

22. 08. 2025 14.16

Ko bi si radi privoščili nekaj sladkega, sočnega in dišečega, zraven pa navdušili goste še z videzom jedi, potem posezite po receptu za pripravo cheesecakea z breskvami in makom. Recept je bil pred časom pravi hit na družbenih omrežjih in še danes mnogi prisegajo nanj. Zato smo se tudi sami morali prepričati, zakaj je temu tako.

Priprava domačih rezancev in drugih testenin z video nasveti kuharskega mojstra

21. 08. 2025 04.00

Domače testenine imajo poseben čar – okus, teksturo in občutek, da ste jih ustvarili sami, z lastnimi rokami. Kuharski mojster Peter Virant iz KULT316 nam je v treh videih pokazal, kako pripraviti jajčno testo za testenine, kako iz njega oblikovati domače rezance ter kako izdelati preproste, a očarljive kratke testenine – uheljčke (orecchiette).

Kuhinjski triki, ki so obnoreli internet in dejansko delujejo

20. 08. 2025 04.00

Kuhinja je prostor ustvarjalnosti, topline in tudi vsakdanjih izzivov. Kdo še ni prevrnil steklenice olja, se mučil z lupljenjem česna ali pa se jezil, ker gobe med kuhanjem postanejo kašaste? Prav zato ljudje po vsem svetu obožujejo kuhinjske trike, ki nam olajšajo delo, prihranijo čas in pogosto celo zmanjšajo količino zavržene hrane.

Hitra bučkina pita brez testa, ki vas bo navdušila

15. 08. 2025 04.00

Hitro pripravljena pita iz bučk in sira brez testa je odličen odgovor na vroče in soparne dni ter natrpane delovne tedne, postrežete pa jo lahko kot predjed, prilogo ali glavno jed.

Kremna peciva za vroče dni: brez kuhanja in prižiganja pečice

13. 08. 2025 08.49

Ko se poletne temperature dvignejo in se ozračje zelo segreje, je čas za sladice, ki so pripravljene brez prižiganja pečice. Tokrat vam predstavljamo šest odličnih kremnih peciv, ki vas bodo navdušila tako z okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo.

Recept sladice, s katero je Anamaria Goltes navdušila svoje sledilce

07. 08. 2025 11.20

Anamaria Goltes, zaročenka Luke Dončića, je na svojem Instagram profilu delila recept za preprosto pecivo, ki je hitro poželo navdušenje med njenimi sledilci. Gre za preprosto, a beljakovinsko zelo bogato sladico iz grškega jogurta, kosmičev, proteinov in jajc, s katero Anamarija najverjetneje rada preseneti tudi svojega Luko.

"Zdravilo za vse bolezni": Moka, za katero vedo le redki

07. 08. 2025 04.00

Poizkusite tsampo, moko iz praženega ječmena, ki jo v Tibetu imenujejo "zdravilo za vse bolezni". Navdušeni boste nad njenim oreščkastim okusom in koristmi za zdravje, ki jih prinaša. Je idealna za zdrave zajtrke, peko ali kot superživilo v vaših najljubših jedeh.

Kremasta mlečna sladica, ki vzame sapo!

04. 08. 2025 19.00

Naj vas očara odličen okus turške specialitete kazandibi! Ta kremasta poslastica z edinstveno karamelno skorjico bo navdušila vse sladkosnede.

7 razlogov, zakaj bi morali pogosteje jesti "nesmrtno žito"

28. 07. 2025 19.00

Ta zdrava zrna s prijetnim, rahlo oreškastim okusom so odličen dodatek k enolončnicam, polnjeni zelenjavi ali ovsenim kosmičem za začetek dneva.

Kako se naredi paradižnikova omaka za polnjene paprike?

17. 07. 2025 19.00

Polnjene oziroma filane paprike so nedvomno ena najbolj priljubljenih poletnih jedi. Na njihov okus poleg same izbire paprik in priprave sočnega in okusnega nadeva vpliva tudi dobra omaka, v kateri se paprike počasi kuhajo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih receptov za pripravo omake, seznanili pa vas bomo tudi s pomembnimi nasveti, ki jih morate pri tem upoštevati.

Presenetljiv trik za bolj rahle in mehke palačinke

15. 07. 2025 19.00

Kljub temu, da palačinke veljajo za zelo preprosto jed, za katero tudi ne potrebujemo veliko sestavin, obstajajo drobni triki, s katerimi poskrbimo, da so še bolj rahle, mehke in okuse. Tako lahko za bolj rahle palačinke namesto mineralne vode uporabimo kar pivo.

Izvrstna sladica, ki jo pripravimo v le nekaj minutah!

26. 06. 2025 03.29

Ko zmanjka časa, volje ali pa se nenapovedano pojavijo gostje, je dobro imeti v rokavu recept za sladico, ki jo pripravimo brez pečice – in to v le nekaj minutah. Hitre kokosove rezine so odlična izbira za vse, ki obožujete kombinacijo kokosa, kreme in svežega sadja.

Marelično pecivo iz pekača, ki navduši z rahlostjo in enostavno pripravo

21. 06. 2025 04.00

Preprosto, hitro, rahlo in zelo sočno – to marelično pecivo je popolna izbira za poletne dni. Iz vsakdanjih sestavin in z dodatkom svežih marelic nastane puhasto pecivo, ki se lepo reže na kose in bo navdušilo vse sladkosnede.

To je največja napaka pri domači pici

19. 06. 2025 19.00

Domača pica je ena najbolj priljubljenih jedi, a tudi ena tistih, pri katerih je razlika med "v redu" in "vau" zelo očitna. Prava tekstura, okus, skorja in sestavine so rezultat nekaj drobnih, a ključnih trikov. Tukaj razkrivamo skrivnosti, ki jih poznajo le najbolj zagreti foodiji – in zdaj jih lahko poznate tudi vi!

Sladke mojstrovine iz finala MasterChefa, ki so navdušile sodnike

19. 06. 2025 04.00

Finalni večer letošnjega MasterChefa je bil vse prej kot običajen. Finalistki Barbara Poljanec in Miša Koplova sta 10-hodni meni zaključili z izjemnimi sladkimi stvaritvami, za katere sta obe dosegli popoln rezultat – 10 točk od vseh treh sodnikov. V članku razkrivamo recepte štirih krožnikov, ki so zaznamovali finalni večer: dve domiselni sladici in dva presenetljiva petite four posladka.

Pecivo, ki ga vsi poznamo, recept pa se ni spremenil že 100 let

10. 06. 2025 19.00

Odkrijte skrivnost starega recepta za preprosto pecivo s češnjami, ki je že generacije na naših mizah. Ta sladica, znana po svoji enostavnosti in okusnosti, združuje preverjeno tradicijo s svežino sadja. Idealno za vse, ki iščete preprosto idejo za hitro in domače sladko razvajanje.

Super malica v 15 minutah: hitri recepti za vsak okus

02. 06. 2025 04.00

V današnjem hitrem tempu življenja, ko si le redko vzamemo trenutek zase, je prav vmesni obrok tisti, ki nam pomaga ohranjati zbranost in preprečuje padce energije. V nadaljevanju vas čakajo tri preproste in hranljive ideje za malico, popolne za aktiven življenjski slog.

Jo uporabljate tudi vi? Sestavina, ki poskrbi za rahle palačinke in hrustljave ocvrte dobrote

21. 05. 2025 19.00

Gazirana voda je preprost trik, s katerim lahko občutno izboljšate teksturo nekaterih priljubljenih jedi. Palačinkam, ocvrtim jedem in nekaterim testom brez dodatnih sestavin daje lahkotnost in mehkobo. Če jo že imate doma – uporabite jo pri kuhi, ne le za pitje.

Mojmir navdušeno: "Je* dobro, to je božansko"

20. 05. 2025 10.24

Skupinski izziv v MasterChef Slovenija je prinesel napeto tekmo, v kateri so se tekmovalci spopadli s pripravo kompleksnih jedi pod pritiskom. Davidina skupina je s popolnim usklajevanjem in inovativnimi okusi prepričala sodnike, medtem ko so se v rdeči skupini pojavili izzivi v komunikaciji.

Boljša kot palačinke: hitra sladica z jagodami za sladek pomladni užitek!

10. 05. 2025 04.00

Iščete idejo za preprosto, a neverjetno okusno pomladno poslastico? Jagodni clafoutis je rešitev! Ta mehka, sočna francoska poslastica z jagodami se kar topi v ustih. Preizkusite ta lahek recept ter navdušite sebe in svoje najbližje!

Top recepti za ljubitelje kremnih peciv

09. 05. 2025 04.00

Kremna peciva so popolna izbira za vse priložnosti – od praznovanj do vsakdanjih sladkih razvajanj. Njihova prednost ni le bogat in kremast okus, temveč tudi to, da se lepo režejo na kose, kar jih naredi idealne za delitev. V članku smo zbrali različne recepte za kremna peciva, ki navdušujejo s svojo nežno teksturo in harmoničnimi okusi.

Slastna pomladna dobrota, ki so jo rade pripravljale že naše babice

08. 05. 2025 04.00

Pripravite si eno najokusnejših pomladnih jedi - ocvrte bezgove cvetove. Odlični so kot prigrizek ali sladica. Preberite si tri različne recepte za pripravo testa: klasičnega, z dodatkom piva ali po japonskem navdihu. Uživajte v spomladanskih okusih!

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1309