okusno.je

brez

Popolna krompirjeva priloga, ki zasenči glavno jed

21. 03. 2026 04.00

Pripravite krompir, ki bo ukradel pozornost! Ta preprosta tehnika ustvari popolno hrustljavo skorjico in neverjetno mehko notranjost. Sledite receptu in ustvarite zvezdo vsakega obroka.

Skuhajte v nedeljo, jejte ves teden: 3 preproste ideje

21. 03. 2026 04.00

Prihranite si ure med tednom s pametnim načrtovanjem obrokov. Odkrijte preproste ideje za jedi, ki jih lahko pripravite vnaprej in uživate v okusnih domačih kosilih in večerjah skozi cel teden, ne glede na pomanjkanje časa.

6 sestavin, ki jih profesionalni kuharji vedno dodajo testeninam

20. 03. 2026 04.00

Testenine so ena najpreprostejših jedi, a prav majhni dodatki lahko naredijo veliko razliko v okusu. Profesionalni kuharji pogosto uporabljajo nekaj preprostih sestavin, s katerimi tudi najbolj osnoven krožnik 'pašte' spremenijo v aromatično in uravnoteženo jed.

Najbolj sočna jabolčna pita s pudingom, ki jo boste letos spekli

20. 03. 2026 04.00

Če iščete sladico, ki je preprosta za pripravo, a hkrati izjemno sočna in okusna, je jabolčna pita s pudingom odlična izbira. Kombinacija krhkega testa, jabolk in vanilijeve kreme ustvari popolno ravnovesje okusov, ki navduši že ob prvem grižljaju.

Kaj jesti in piti popoldne in zvečer, da boste bolje spali

20. 03. 2026 00.15

Približno tretjina Evropejcev ima težave z uspavanjem ali s spanjem. To število počasi, a vztrajno narašča. Če se tudi vi srečujete s tem, ne obupajte. Preden se naročite na pregled pri zdravniku ali začnete razmišljati o uspavalih, poskusite najprej prilagoditi svojo prehrano. Morda bo to povsem dovolj.

Zdravo do več kilogramov: preprosti nasveti, ki delujejo

19. 03. 2026 04.00

Odkrijte, kako na preprost in okusen način pridobiti telesno težo. Z našimi praktičnimi nasveti in bogatim jedilnikom boste dosegli svoje cilje brez kompromisov glede zdravja.

Najboljši takosi iz pečice: hiter recept, ki navduši vse

19. 03. 2026 04.00

Iščete hitro, okusno in nasitno idejo za kosilo ali večerjo? Ti slastni piščančji takosi so pripravljeni v pol ure, polni sočnega nadeva, zelenjave in sira, ki se v pečici lepo zapeče. Postreženi z osvežilno omako bodo navdušili prav vse za mizo.

Napaka, zaradi katere jagode hitro splesnijo

17. 03. 2026 04.00

Sveže jagode hitro splesnijo, zato je pravilno shranjevanje ključno za daljšo obstojnost.

Velika noč 2026: najbolj trendi sladice letošnjih praznikov

17. 03. 2026 04.00

Velikonočno mizo popestrite s sladkimi dobrotami, ki so letos pravi hit. Od kreativnih rolad in limoninih kreacij brez peke do ličnih sladic v kozarcu – v tem članku smo zbrali najbolj priljubljene in okusne recepte za praznične sladice, ki bodo navdušile vse družinske člane.

5 jedi iz ene posode, ki rešijo domače kosilo

14. 03. 2026 04.00

Če iščete ideje za enostavno kosilo brez dolge priprave in veliko pomivanja, so jedi iz ene posode odlična rešitev. Zbrali smo pet preprostih receptov, pri katerih vse pripravite v eni ponvi, pekaču ali posodi, rezultat pa je okusno in nasitno kosilo.

Vsi govorijo o božanski sladici, ki združuje dve veliki klasiki

14. 03. 2026 04.00

Združevanje dveh priljubljenih sladic v eno je v zadnjem času pravi kulinarični trend. Brownie tiramisu je popoln primer takšne sladice, saj združuje sočno čokoladno osnovo brownieja, v kavo namočene piškote in kremasto plast tiramisuja.

Pomladne sladice, ki združujejo jagode in puding

13. 03. 2026 04.00

Jagode in puding so popolna kombinacija za lahke, kremaste sladice, ki lepo ujamejo okuse pomladi. Zbrali smo tri odlične ideje ki čudovito združijo omenjeni sestavini in so kot nalašč za sladko popestritev vikenda.

Je piščanec vedno suh in pust? Izognite se tej pogosti napaki

12. 03. 2026 04.00

Prepečena hrana je pogosta napaka v kuhinji, zato strokovnjaki opozarjajo na najpogostejše krivce. Največkrat gre za kombinacijo previsoke vročine in nizke pozornosti, kar se najpogosteje zgodi pri živilih, ki zahtevajo natančen čas priprave.

'Lažni' cheesecake, za katerega potrebujete samo štiri sestavine

11. 03. 2026 04.00

Za ta preprost, kremast in zelo okusen cheesecake potrebujete le štiri sestavine: grški jogurt, jajca, sladkor in koruzni škrob.

5 idej, kako šparglje vključiti v hitro kosilo

11. 03. 2026 04.00

Šparglji so ena najbolj priljubljenih spomladanskih sestavin, saj navdušujejo s svežim okusom in hitro pripravo. Zbrali smo pet preprostih idej, kako jih vključiti v hitro kosilo – od testenin in rižot do lahkih zelenjavnih jedi.

Hitre energijske kroglice, polne beljakovin

10. 03. 2026 14.44

Hitro pripravljene kroglice, polne zdravih sestavin, vam bodo dale moč in energijo za premagovanje vsakodnevnih izzivov.

Zajtrk s tremi sestavinami, ki je poln zdravih hranil

10. 03. 2026 04.00

Budwigov zajtrk je priljubljen tako med športniki kot med tistimi, ki želijo prehrano obogatiti z bolj zdravimi maščobami in beljakovinami.

Starodavno živilo z izjemnimi učinki na zdravje

10. 03. 2026 04.00

Spoznajte miso, fermentirano sojino pasto, ki jo Japonci že stoletja uporabljajo za izboljšanje zdravja in okusa jedi. Od potencialne zaščite pred sevanjem do izboljšanja črevesne mikrobiote, miso ponuja številne prednosti. Odkrijte, kako ga lahko enostavno vključite v svoje kuharske pustolovščine.

Popoln kruh brez gnetenja – primeren tudi za začetnike

07. 03. 2026 04.00

Kruh brez gnetenja je preprost, hrustljav in rahel, uspe pa tudi popolnim začetnikom.

Priljubljena otroška sladica po receptu naše bralke

06. 03. 2026 04.00

Indijančki so ena tistih sladic, ki v hipu prebudijo spomine na otroštvo. Rahlo piškotno dno, bogat kupček rahle in puhaste beljakove pene in čokoladni obliv ustvarijo kombinacijo, ki se ji težko upremo. Tokrat predstavljamo preizkušen domač recept, ki nam ga je zaupala bralka Alma.

'Noro' testo, ki v hladilniku zdrži 7 dni, iz njega pa pripravite od rogljičkov do pice

06. 03. 2026 04.00

Odlično testo, ki ga pripravite enkrat, nato pa ga lahko hranite v hladilniku do sedem dni. Brez jajc in brez mleka, iz njega pa lahko naredite številne okusne jedi.

Pozabite na klasično torto – to je nova čokoladna obsedenost!

05. 03. 2026 04.00

Čokoladna različica priljubljenega baskovskega cheesecaka prinaša še bolj razkošno in zapeljivo različico sladice, ki je v zadnjih letih obnorela svet. Kremasta sredica, značilno zapečena, skoraj karamelizirana skorjica in bogat čokoladni okus ustvarijo popolno ravnovesje med preprostostjo in eleganco.

Kako zmehčati strjen sladkor, ne da bi ga zavrgli

05. 03. 2026 04.00

Strjen sladkor zagotovo ni za v smeti. Z nekaj preprostimi triki ga lahko hitro povrnemo v prvotno, sipko stanje.

Podcenjena naprava, ki omogoča najcenejši in najhitrejši način kuhanja

03. 03. 2026 10.35

Mikrovalovna pečica je energetsko izjemno varčna in hitra naprava, ki pa jo mnogi še vedno uporabljajo napačno.

Enostavna solata za zdravo malico, ki jo pripravite v nekaj minutah

03. 03. 2026 04.00

Osvežilna solata iz kodrolistnega in brstičnega ohrovta je hranljiv obrok, ki ga lahko doma pripravite hitro in bistveno ceneje kot v restavraciji.

3 hitra kosila, ko res nimate časa (a vseeno želite nekaj domačega)

02. 03. 2026 04.00

Ko dan prehitro mine in je časa za kuhanje bore malo, to še ne pomeni, da moramo poseči po dostavi. Zbrali smo tri hitra kosila, ki so pripravljena prej, kot bi prispel dostavljalec – z minimalno pripravo, malo rezanja in zgolj nekaj sestavin.

Najboljše sladice brez peke, ki so idealne za vsako priložnost

28. 02. 2026 04.00

Ko si zaželimo nekaj sladkega, a nimamo časa ali volje za peko, so sladice brez peke popolna rešitev. Hitre, preproste in izjemno okusne, predvsem pa vedno uspejo in navdušijo. Predstavljamo izbor najboljših kremastih sladic brez pečice, ki so idealne za vsako priložnost.

Kako zgostiti golaž?

27. 02. 2026 11.39

Pri pripravi golaža se hitro zgodi, da dodamo preveč tekočine. Nastalo zagato lahko rešimo na več načinov, pri čemer se lahko tudi povsem izognemo dodajanju moke.

Torta, o kateri bodo vsi govorili

25. 02. 2026 04.00

Spoznajte kladdkako, ikonično švedsko sladico z bogato, lepljivo sredico in rahlo zapečeno skorjico. Njena lepota je v namerni "nepopolnosti", ki jo naredi nepogrešljivo ob kavi in s svežim sadjem.

Tedenski jedilnik: 7 hitrih kosil za vsak dan v tednu

23. 02. 2026 04.00

Ko zmanjkuje časa, idej ali energije, prav pride seznam preverjenih receptov, ki so pripravljeni hitro, a še vedno navdušijo z okusom. Pripravili smo sedem kosil – za vsak dan v tednu eno – od testenin in enolončnic do rib in mesa iz ene posode.