okusno.je

beljak

Čudovit velikonočni kruh, ki bo ukradel vse poglede na mizi

03. 04. 2026 04.00

Če želite letos na praznični mizi nekaj res posebnega, je ta dišeč in mehek velikonočni kruh odlična izbira. Preprost recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, združuje tradicijo, simboliko in čudovit videz, ki bo navdušil prav vse zbrane za praznično mizo.

Popolna jajca za veliko noč: kako preprečiti, da počijo, in kako jih najlažje olupiti

31. 03. 2026 09.40

Za popolno kuhana jajca brez razpok in enostavnega lupljenja je ključna pravilna priprava.

Pogosta napaka, zaradi katere jajca med kuhanjem počijo

25. 03. 2026 04.00

Naučite se, kako skuhati jajca brez pokanja in težav z lupljenjem. S temi enostavnimi nasveti boste vsakič dosegli popoln rezultat za zajtrk ali druge jedi.

Ključni nasveti za popolne salzburške žličnike, ki se topijo v ustih

27. 02. 2026 04.00

Salzburški žličniki so legendarna avstrijska sladica, znana po svoji rahli, skoraj peresno lahki teksturi in značilni obliki treh vrhov. Za popoln uspeh in pravo doživetje te hitre sladice je treba upoštevati nekaj ključnih pravil. Preverite pet najpomembnejših nasvetov, ki bodo poskrbeli, da se bodo vaši žličniki dobesedno topili v ustih.

Najpogostejša napaka pri jajcih, ki jo dela skoraj vsak v kuhinji

24. 01. 2026 04.00

Če vedno iščete kakšen košček lupine v jajcu po tem, ko ste ga razbili, je težava najverjetneje v načinu, kako to počnete, pravijo znanstveniki.

Popolna hladna solata za božično ali novoletno zabavo

23. 12. 2025 03.36

Solata mimoza je čudovita hladna solata, ki s svojo bogato teksturo, videzom in preprosto pripravo navduši na vsaki praznični mizi. Odlična izbira je za božično ali novoletno zabavo in je prijetna alternativa francoski solati.

Najlepši piškoti, ki jih boste letos spekli doma

19. 12. 2025 04.00

Rahli čokoladni piškoti, ki navdušujejo tako z videzom kot z okusom – nežni, masleni in takšni, da se dobesedno stopijo v ustih. Recept nam je zaupala Andreja Klun, slaščičarka in učiteljica slaščičarstva na BIC Ljubljana, brizgani čokoladni venčki pa so hkrati čudovita praznična dekoracija in slastno domače darilo.

Medeno testo: triki in preverjen recept za pripravo medenjakov, medene hišice in piškotov

04. 12. 2025 04.00

Naj bo vaš dom napolnjen z vonjem po praznikih! Z našimi nasveti in receptom za medeno testo boste brez težav ustvarili dišeče medenjake, čudovite hišice in okusne okraske, ki bodo navdušili vse. Preprosto, okusno in nepozabno!

Kateri so najbolj zdravi načini priprave jajc? Tri možnosti veljajo za najboljše

04. 11. 2025 04.00

Jajca so polna vitaminov in mineralov, a njihov potencial se lahko izgubi med pripravo. Izvedite, zakaj so kuhana, poširana in pečena jajca med najbolj zdravimi možnostmi ter kako preprosti triki naredijo tudi umešana jajca in omlete bolj hranljive.

Če to pojeste za zajtrk, ne boste lačni vse do poznega popoldneva

17. 06. 2025 04.00

Iščete idealen recept za okusen in nasiten zajtrk? Šakšuka je odgovor! Ta bližnjevzhodna jed z jajci in zelenjavo vam bo dala energijo vse do poznega popoldneva. Preizkusite klasično različico, zeleno s špinačo ali pa italijansko z inčuni in olivami.

Karim navdušeno: "To je najboljša piščančja rolada vseh sezon"

23. 04. 2025 09.27

V zadnji oddaji MasterChef Slovenija so tekmovalci kuhali za skrivnostno gostjo, ki se je na koncu izkazala za Rebeko Dremelj. Priljubljeno pevko, kot tudi sodnike, je najbolj prepričala Barbara Poljanec s piščančjo rolado, ki so jo označili za najboljšo v zgodovini MasterChefa.

Potica malo drugače: kraljica praznikov z receptom, ki vas bo navdušil

17. 04. 2025 05.00

Zakaj si potica še vedno zasluži glavno mesto na praznični mizi in kateri okus najraje izberemo? Predlagamo, da letos za spremembo svoje najdražje presenetite z nekoliko drugačno. Pripravili smo vam namreč ekskluziven recept, ki bo navdušil tudi največje tradicionaliste.

Da jajca med kuhanjem ne počijo: Preprosti triki, ki vedno delujejo

14. 04. 2025 05.00

Verjetno se vam je že večkrat zgodilo, da so vam jajca med kuhanjem počila. Sicer ne gre za nič hujšega, razen tega, da se beljak razlije v vodo in jajce izgubi obliko, a takšnih jajc žal ne moremo uporabiti za velikonočne pirhe. Zato je dobro, da to poskušamo preprečiti. Pri tem si lahko pomagamo z zelo preprostim trikom, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju.

Tehnike barvanja pirhov, ki vas bodo navdušile

09. 04. 2025 08.45

Barvanje pirhov je tradicija, na katero se v marsikaterem domu pripravljajo več tednov vnaprej. Izbirajo se barve, brska se za zanimivimi in novimi tehnikami, načrtuje, kdaj se lotiti ustvarjanja, kako jih okrasiti ... Vse to ima svoj čar, saj v nas zbudi kreativnost, hkrati pa podaljša obdobje pričakovanja praznikov.

Popestrite piknike in zabave z vrhunskimi napitki

31. 03. 2025 05.00

Toplejši dnevi so pred vrati, kar pomeni, da bomo vse več časa preživeli na prostem, v družbi prijateljev in družine. In kaj je boljšega kot osvežujoč koktajl v roki? Priprava koktajla je umetnost, ki jo lahko osvojimo vsi! S pravimi tehnikami in nekaj znanja o sestavinah boste lahko ustvarjali vrhunske koktajle kar v domači kuhinji.

Tekmovalka v MasterChefu popolnoma navdušila Karima

19. 03. 2025 22.15

V tretji oddaji nove sezone MasterChef Slovenija se je nadaljeval boj za predpasnike. Tekmovalce so čakali različni izzivi, med katerimi so bili priprava popolne majoneze, izdelava mering, preizkus tehnik rezanja, sotiranje zelenjave in priprava popolnega steaka. Vsak izziv je bil priložnost za tekmovalce, da pokažejo svoje kulinarične spretnosti in si pridobijo dragoceno zmago v boju za predpasnik.

Triki in nasveti za pripravo paljenega testa

18. 03. 2025 05.00

Paljeno testo je osnova za številne okusne sladice, njegova priprava pa zahteva natančnost in pozornost na detajle. Z malo vaje, poznavanjem osnov in potrpežljivostjo boste hitro postali mojster te čudovite slaščičarske osnove.

Krhki in rahli piškoti iz odvečnih beljakov

01. 03. 2025 05.00

Ko vam bodo od peke krofov ostali beljaki in se boste spraševali, kako jih porabiti, se spomnite na beljakove poljubčke. Krhki piškoti so odlični kot posladek, ki ga postrežemo s skodelico kave ali vroče čokolade, lahko pa jih uporabimo tudi na številne druge načine. Preverite, kako se poljubčki pripravijo in kako jih lahko uporabite kot osnovo za druge sladice.

7 trikov za popolno Pavlovo torto (tudi, kako doseči, da osnova ostane bela)

07. 02. 2025 05.00

Pavlova torta je resnično nekaj posebnega. Očara že na prvi pogled, vanjo pa se preprosto zaljubiš na prvi ugriz. Je hkrati krhka, rahla, sočna in tako mehka, da se kar stopi v ustih. Da sladica zasije v vsej svoji lepoti, poskrbi osnova iz beljakov, ki pa mora biti pečena tako, da ne popoka in hkrati tudi ohrani lepo belo barvo. Da bo vaša Pavlova vedno popolna, smo pripravili sedem trikov, ki vam bodo pomagali do odličnega rezultata.

Nizkokalorični zajtrk Victorie Beckham: pripravljen v 2 minutah, topi maščobne obloge in oblikuje trebuh

09. 12. 2024 05.00

Modna oblikovalka zelo pazi na prehrano in redno telovadi. Skupaj z možem Davidom prisegata na ekspresno pripravljen zajtrk, ki je zdrav in hranljiv.

Enostavni kuharski triki za poenostavitev vsakdanjega kuhanja

01. 10. 2024 05.00

Ne glede na to, ali ste pravi kuharski mojster ali oseba, ki ne ve niti, kako speči jajce, vam bodo ti preprosti kuharski triki pomagali, da boste prihranili čas, zmanjšali nered in poskrbeli, da bo kuhanje prijetnejše!

6 jajčnih trikov, za katere niste vedeli, da jih potrebujete

24. 06. 2024 15.22

Ti triki za pripravo jajc vam bodo pomagali, da boste vedno zadovoljni z rezultatom. Poslovite se od gumijastih jajc in vsakič pripravite popolna umešana, pečena ali kuhana jajca.

Ocvrte nadevane sardele, kot jih pripravi Mojmir Šiftar

11. 06. 2024 15.15

V pretekli oddaji MasterChefa smo spremljali drugi MasterClass letošnje sezone. Mojmir Šiftar je tekmovalcem predstavil tri jedi, med katerimi je poleg ribje plošče pripravil tudi dve jedi iz sardel. Navdušil jih je s sardelinim tatarjem in ocvrtimi nadevanimi sardelami.

Čudovita morska jed, za katero sta tekmovalca prejela najvišjo oceno

29. 04. 2024 08.44

V kuharskem šovu Mali šef Slovenije postaja vzdušje vedno bolj napeto. Za nami je drugi polfinalni obračun, v katerem smo spremljali dvoboj dveh fantovskih parov. Žiranti so jim tokrat pripravili zelo zahtevno nalogo, saj so morali posegati v visoko kulinariko. V kuharskem izzivu so morali združiti sodobnost s klasičnimi pristopi, pri čemer je bil poudarek tudi na dekoraciji. Vstopnico za nadaljevanje šova sta osvojila Matic in Leon Taj iz Osnovne šole Jurija Dalmatina Krško, ki sta žirante navdušila s svojo Morsko zgodbo, katere recept vam razkrivamo v nadaljevanju.

Slastna jajčka po turško po receptu zmagovalke MasterChefa

25. 04. 2024 07.00

Če iščete idejo za slasten zajtrk ali brunch, ki si ga lahko privoščite ob koncu tedna, vam svetujemo, da preizkusite slastna poširana jajca po turško, ki jih obožuje tudi lanskoletna zmagovalka MasterChefa, Zala Pungeršič.

Priljubljena velikonočna jed, kot jo pripravi Sanja Sirk

29. 03. 2024 05.00

Priprave na veliko noč, ki velja za največji krščanski praznik, so v polnem razmahu. Poleg čudovitih pirhov, hrena in potice, številne mize med prazniki krasi tudi velikonočna šunka v testu. Sanja Sirk nam je zaupala recept, po katerem priljubljeno velikonočno jed sama pripravi in za katerega pravi, da 'zagotovo uspe vsaki gospodinji uspe in tudi ni strahu da bi kaj šlo narobe.'

Recept za torto, ki se je zapisala v zgodovino MasterChefa

25. 03. 2024 22.30

Tekmovalci so praznovali 10. obletnico slovenskega MasterChefa in se ob tej posebni priložnosti spopadli v prvem skupinskem izzivu letošnje sezone. Ker pa nobeno praznovanje ni popolno brez torte, so morali tekmovalci pripraviti prav to, zmagovalna kreacija pa je prejela laskavi naziv uradne torte MasterChef praznovanja 10. sezone. V nadaljevanju vam razkrivamo njen recept.

Sladica z refoškom, ki je navdušila sodnike v MasterChefu

18. 03. 2024 22.30

Začela se je jubilejna, deseta sezona šova MasterChef Slovenija, v kateri je že v prvi epizodi s svojo jedjo sodnike navdušila tekmovalka Andreja Špeh. Pripravila jim je sladico, v katero je vključila hruško, sladoled in refošk. Recept, s katerim si je prislužila prvi odhod na balkon v tej sezoni, razkrivamo v nadaljevanju.

Tako bodo umešana jajca še bolj sočna, rahla in kremasta

23. 01. 2024 16.03

Priprava umešanih jajc v resnici ni nobena umetnost, a če želimo, da so zelo sočna in rahla, jih moramo znati pravilno pripraviti. Njihov okus in teksturo lahko bistveno nadgradimo z dodatkom zgolj dveh preprostih sestavin iz domače shrambe. Rezultat je kremast in bogat zajtrk, ki se mu ni moč upreti.

Tako bo francoska solata še boljša

24. 12. 2024 08.05

Francoska solata je ena od nepogrešljivih jedi prazničnega oziroma novoletnega menija. Odlična je kot priloga ocvrtim jedem, hladnemu in toplemu mesu ter tudi narezkom, ostanke pa lahko brez težav shranimo v hladilnik in pojemo v prihodnjih dneh. Za dobro francosko solato je dobro poznati nekaj drobnih trikov in nasvetov, ki ne poskrbijo samo za odličen okus te priljubljene praznične jedi, ampak tudi za njen kremni okus in sočnost.

Preproste sladice, ki pričarajo praznično vzdušje

04. 12. 2023 05.00

Umetnost peke zahteva pomoč znanosti, kanček čarovnije in veliko ljubezni – in vse, kar potrebujete, je preprost recept in nekaj zanesljivih navodil.

Takšno je popolno mehko kuhano jajce

11. 05. 2023 05.00

Nocoj se bodo tekmovalci MasterChefa soočili s štirimi najpogostejšimi načini priprave najbolj vsestranske sestavine na svetu.

Odlična jed za pogostitve po receptu gospodarice Nade

09. 12. 2022 05.00

Enostavne za pripravo, a zelo okusne jedi so nekaj, kar imamo vsi radi – tako jedci kot tisti, ki želimo pripraviti nekaj dobrega v svoji kuhinji. Za popestritev prazničnih dni, pogostitev obiskov ali pa le razvajanje lahko pripravite okusno ajdovo pogačo, katere recept nam je zaupala gospodarica Nada iz priljubljenega šova Kmetija.

Okusen obrok, pripravljen v samo 5 minutah!

30. 11. 2022 15.00

Čez teden imamo običajno manj časa, ki bi ga lahko namenili kuhanju. Recepti, ki zahtevajo dolgo predpripravo in daljše kuhanje, tako ne pridejo v poštev. A še dobro, da zato obstajajo ideje, kaj med tednom lahko res na hitro skuhamo in tako poskrbimo za topel obrok v dnevu. Odličen recept, ki ga lahko pripravite v vsaki kuhinji, majhni ali veliki, najdete v nadaljevanju.

Božanski zajtrk, ki nasiti in navduši

02. 05. 2022 05.00

Če iščete idejo za zajtrk, ki vas bo nasitil in navdušil, potem so poširana jajca v osvežilni jogurtovi omaki, prelita z začinjenim maslom, za vas odlična izbira. Gre za svežo, zapeljivo in preprosto jed iz turške kuhinje, imenovano cilbir, ki jo lahko obogatimo z dodatkom sveže mete, peteršilja ali drobnjaka, postrežemo pa jo z opečenim (ploščatim) kruhom.

Recept in nasveti za pripravo ene najboljših sladic na svetu

20. 04. 2022 05.00

Torta Pavlova je ena tistih sladic, v katero se preprosto zaljubiš na prvi ugriz. Je hkrati krhka, rahla, sočna in tako mehka, da se kar stopi v ustih. Da sladica zasije v vsej svoji lepoti, poskrbi snežno bela osnova, ki mora biti pečena tako, da je na zunanji strani krhka in lomljiva, znotraj pa sočna in mehka kot sladkorne penice. Da boste v popolnem okusu ene najboljših sladic na svetu lahko uživali tudi vi, vam ponujamo odličen recept in nekaj nepogrešljivih nasvetov, s katerimi bo Pavlova na vaši mizi zasijala v vsej svoji lepoti.

Domače bombete bodo vašim piknikom dodale piko na i

24. 03. 2022 05.00

Temperature se počasi, a vztrajno višajo. Kmalu naj bi se povzpele tudi tja do 20 stopinj Celzija. Sončno in suho vreme kar kliče po tem, da s svojega žara počistite prah in s piknikom oznanite zgodnji začetek žar sezone. Da bodo vaši prihodnji pikniki popolni, pa že zdaj lahko trenirate peko odličnih domačih bombetk.

Top ideje za romantične zajtrke v postelji

14. 02. 2022 08.00

Februar je mesec ljubezni, zato je kot nalašč, da svoje zajtrke začinimo s ščepcem romantike. Naj v vaši kuhinji zadiši po okusnih pregrehah, zaradi katerih bosta skupaj uživala v vsakem grižljaju. Za vas smo pripravili nekaj idej, s katerimi boste zagotovo navdušili svojega srčnega izbranca ali izbranko.

Tortni biskvit, ki vedno uspe

27. 01. 2022 08.43

Priprava dobrega tortnega biskvita je osnova vsake dobre torte. Ta mora biti rahel, mehek, sočen in nežno zlato rjavo zapečen, v sredini pa ne sme imeti grudic in slabo umešane moke. Poleg tega mora po peki tudi ohraniti lepo obliko oziroma ne sme 'pasti dol', kot radi rečemo. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj receptov za pripravo osnovnega tortnega biskvita, prav tako pa vas bomo seznanili tudi z vsemi nasveti, ki jih morate pri pripravi upoštevati.

To lahko jeste za zajtrk, četudi hujšate

29. 11. 2021 08.06

Če ste na dieti, vsekakor ni priporočljivo, da se v želji po hitri izgubi kilogramov izogibate uživanju zajtrka. Slednji je namreč zelo pomemben obrok, saj nas oskrbi s potrebnimi hranili in nam da energijo, ki jo potrebujemo za premagovanje dnevnih obveznosti. Hitreje boste dosegli zastavljen cilj, če boste posegli po zdravem in uravnoteženem zajtrku, sestavljenem iz zdravih ogljikovih hidratov in maščob, beljakovin in vlaknin. Omenjena kombinacija sestavin bo poskrbela, da boste hitro in dolgo siti. Če se boste dobro najedli v prvem delu dneva, zvečer ne boste preveč lačni.

Tako boste pripravili popolno osnovo za eno najboljših sladic na svetu

20. 05. 2021 08.35

Torta Pavlova je lahka sladica na osnovi stepenih jajčnih beljakov in sladkorja v kombinaciji s smetano, kremami ali sadjem. To je kultna sladica, ob kateri se vam bodo cedile sline. Da boste pripravili odlično osnovo, pa morate upoštevati nekaj ključnih pravil.

Odlične ideje za vse, ki za zajtrk najraje jeste jajca

07. 05. 2021 15.06

Jajca so eno najbolj vsestranskih živil. Lahko jih pripravljamo kot samostojno jed ali pa jih dodamo drugim sestavinam in tako pričaramo različne hranljive in okusne jedi. Tokrat smo za vas izbrali nekaj idej za jajčne zajtrke.

Tako lahko iz (velikonočnih) ostankov hrane pripravite nove okusne jedi

05. 04. 2021 09.12

Včasih nehote pripravite preveč. Lahko pa to naredite tudi namerno, če dobro veste, kako lahko ostanke hrane v dneh, ki sledijo, kreativno uporabite. Tako je mogoče prihraniti čas.

Po zebra palačinkah nas je navdušila še ena sladica z živalskim vzorcem

12. 03. 2021 07.02

Priprava žirafa rolade bo od vas terjala malo več znanja in spretnosti, kot je potrebujete za pripravo zebra palačink, a bosta čas in trud bogato poplačana, ko boste sladico postregli. S svojim čudovitim vzorcem bo na obraze vseh narisala nasmešek, poleg čudovitega videza pa bo vse po vrsti navdušila tudi z odličnim okusom. Verjetno nam tudi ni treba posebej poudarjati, da se je bodo še zlasti razveselili otroci, zato je ta rolada dobra izbira tudi kot sladica, ki jo postrežemo na otroški zabavi.

Spoznajte najbolj priljubljeno celjsko sladico

04. 03. 2021 08.39

To, kar je blejska kremšnita za Bled ali prekmurska gibanica za Prekmurje, je celjska rolca za Celje. Za razliko od drugih dveh sladic, ki sta prepoznani tudi kot slovenski specialiteti, se o celjski rolci še ni tako zelo razširil glas. Nedvomno pa si ta hrustljavo zapečen valjček, prelit s čokolado in napolnjen s stepeno smetano, vsekakor zasluži, da ga pobliže spoznamo.

Katero velikost jajc izbrati in ostali nasveti, ki jih moramo upoštevati pri peki z jajci

12. 02. 2021 10.14

Jajca so pogosto ena od ključnih sestavin pri peki. Pri tem se uporabljajo na tri osnovne načine: kot celo jajce, samo beljaki ali samo rumenjaki. Kakšna je njihova funkcija in kaj morate upoštevati pri peki z jajci?

Tortilja sendvič in drugi kuharski triki, ki so obnoreli TikTok

27. 01. 2021 08.10

TikTok ni le za plesne koreografije in smešne posnetke, pač pa je tudi vrelec praktičnih idej in kuharskih trikov. Ideje za hitre zajtrke se hitro širijo med uporabniki, lani smo tako denimo 'odkrili' dalgona kavo. Trenutno pa je splet obnorel trik za tortilja sendvič.

Končno znano, kako pripraviti pečeno jajce, ki je pred kratkim navdušilo splet

26. 10. 2020 08.14

Kuharske navdušence je pred dobrim mesecem povsem navdušil video z receptom za pripravo pečenega 'jajca v ovojnici'. Gre za zanimivo tehniko, pri kateri v ponev najprej vlijemo samo beljak in počakamo, da se speče, nato pa na sredino položimo rumenjak in ga z vseh strani prekrijemo s pečenim beljakom. Končni rezultat je videti kot majhna kvadratna ovojnica, znotraj katere se skriva rumenjak, ki se ob prerezu lepo razlije po krožniku. Številni so recept seveda takoj preizkusili, a večinoma neuspešno. Znana ameriška vlogerka pa je pred kratkim razkrila, v čem tiči skrivnost priprave slavnega jajca.

Sestavina, ki jo navadno mečemo stran, je odličen nadomestek za beljake

09. 07. 2020 12.00

Poznate tisto motno, gosto in zelo viskozno tekočino, ki ostane v pločevinki čičerike in jo ponavadi odlijemo naravnost v pomivalno korito? S tem pravzaprav mečemo stran zelo priročno in hranljivo snov, ki se ji reče akvafaba. Naslednjič je nikar ne zavrzite, saj jo lahko uporabite namesto beljakov.

Razkrivamo recept zmagovalnega trisa!

19. 04. 2020 11.34

Dobili smo prvi veliki finalistki 2. sezone oddaje Mali šef Slovenije. To sta postali dvojčici Staša in Stella Trunk iz OŠ Miklavž na Dravskem Polju, ki sta na osrednjem izzivu 'Najboljši krožnik' prejeli kar 14 zvezdic in tako za las premagali svoji nasprotnici. V nadaljevanju vam razkrivamo celoten recept njunega zmagovalnega trisa mini burgerjev.

Velikonočni menihi

07. 04. 2020 08.00

Tradicionalna slovenska pletenka »menih« ne sme manjkati na velikonočno obloženi mizi – tudi če bo ta manj bogata kot običajno, so menihi z orehovim nadevom odličen nadomestek orehovi potici, s pirhom pa lepa dekoracija na praznični mizi.

Vsi načini barvanja pirhov

04. 04. 2020 09.54

Tudi tisti, ki ne praznujejo velike noči, se radi držijo običajev tega krščanskega praznika, zlasti žegnja in barvanja pirhov. Pri slednjem se poslužujejo različnih tehnik in metod barvanja, vse v želji, da bi bile njihove pisanice nekaj posebnega. Nekateri še vedno prisegajo na tradicionalno rdečo barvo, drugi na bolj živahne odtenke, tretji jajca porišejo z voskom, četrti barvo pridobijo iz naravnih barvil ter za piko na i morda dodajo še kakšno nalepko. Kakšna je pravzaprav tradicija barvanja pirhov na Slovenskem? In zakaj barvamo ravno jajca?

Kuharski nasveti naših babic

04. 02. 2020 08.54

Naše babice so živele v času pred močnimi kemičnimi čistili, prehranskimi dopolnili in kuharskimi pripomočki ter nasveti s spleta, pa vendar so vedno pripravile okusno hrano ter imele brezhibno urejeno in čisto gospodinjstvo. Preberite si, katerih kuharskih in gospodinjskih trikov so se držale.

Božički

21. 12. 2019 07.00

S svojimi najmlajšimi oblikujte in specite kvašene Božičke. Zabava je zagotovljena!

Tako boste pripravili popolna pečena jajca!

06. 09. 2019 09.53

Jajca so izjemno priljubljena, saj jih lahko pripravimo na tisoč in en način. Poleg umešanih, poširanih, trdo ali mehko kuhanih se na naših jedilnikih pogosto znajdejo tudi jajca na oko, ki naj bi jih znal pripraviti skoraj vsak. Ampak, kako pripravimo popolna pečena jajca?

Božički

22. 12. 2018 08.00

Naj vas tudi z božične mize pozdravi dobri mož!

Jajčni triki, ki jih morate poznati

19. 10. 2018 13.32

Jajca so nadvse priljubljeno in vsestransko uporabno živilo, ki je nepogrešljivo v številnih sladkih in slanih jedeh. A pri pripravi včasih pride do zapletov, ki vam zagotovo kodrajo živce. Zbrali smo nekaj trikov in nasvetov, ki vam bodo prišli še kako prav.

Sladica, ki je osvojila svet

07. 08. 2018 08.03

Hrustljava od zunaj, kremasta od znotraj – torto Pavlovo obožujejo ljudje po vsem svetu. Celo tako zelo, da se Avstralci in Novozelandci že več desetletij prerekajo o tem, kje so jo prvič pripravili in postregli. A ne glede na to, kdo ima v tej 'kulinarični vojni' prav, se vsi strinjajo, da je bila upravičeno poimenovana po prav posebni osebi – eni najboljših baletnih plesalk vseh časov, Rusinji Anni Pavlovi.

MasterChef: Tak obrok bi na letalu postregla Simone!

15. 06. 2018 21.39

Tekmovalci MasterChef Slovenija so morali individualnem testu v 20. oddaji sodnikom postreči obrok, ki je pogosto deležen velikih kritik – obrok na letelu. V 80 minutah so morali zapolniti cel pladenj lončkov in skodelic ter speči kruh. Predstavljamo vam vegetarijanski obrok, s katerim je Simone Michielen navdušila stroge sodnike in si priborila vstopnico med najboljših pet tekmovalcev.

Prepletena makova potica s čokolado

29. 03. 2018 06.00

Si želite za letošnjo Veliko noč razveselite svoje bližnje z nečim posebnim, a bogatega okusa? Nekaj spretnih prstov lahko pričara tole mojstrovino za oči in usta!

Prikazan je seznam zadnjih 60 člankov s ključno besedo beljak.