Ljubljanske mlekarne
Pistacijin tiramisu, ki bo navdušil še najbolj zahtevne gurmane
Prazniki se bližajo vrhuncu, s tem pa narašča tudi vročica pred novoletno zabavo. Tako kot vsa praznična slavja, tudi na tej ne sme manjkati izbrane pijače in dobre jedače, posebno pozornost pa velja nameniti sladici, ki mora biti kraljevsko veličastna, kremasta in bogatega okusa. Odlična izbira bo denimo tiramisu - priljubljena italijanska sladica iz plasti piškotov in kreme, ki je enostavna za pripravo in omogoča kopico variacij ter možnosti postrežbe.
Od testa do nadeva: Ključni triki za najboljšo potratno potico
Potica je brez dvoma kraljica vseh praznikov. Tradicionalno je najbolj znana orehova, mnogi pripravljajo tudi pehtranovo, v zadnjih letih pa na priljubljenosti vse bolj pridobiva potratna potica, ki je najbolj sočna med vsemi sladicami te vrste. Čeprav jo lahko kupite v vseh večjih trgovskih centrih, je najboljša vsekakor tista, ki jo spečemo doma, zato smo pripravili nekaj praktičnih nasvetov, s pomočjo katerih bo potratna potica popoln okras vašega prazničnega omizja.
Brez peke: 3 čudovite praznične sladice v kozarcu
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju. Tako se bo ta mesec v naših domovih zvrstilo kar nekaj obiskov, ki jih bomo želeli očarati ne le s prazničnim dekorjem, temveč tudi z izjemno postrežbo. Namesto klasičnih prazničnih piškotov in potice jim zato letos ponudite sladico v kozarcu. Ponujamo vam 3 super ideje za hitro pripravljene in izjemno okusne deserte, ki so kot nalašč za ta praznični čas, za pripravo pa potrebujete le nekaj osnovnih sestavin in kakovostno sladko smetano.
Sladoledni dan na POP TV: Posladek in osvežitev za zaposlene
V vročih poletnih dneh je osvežitev vedno dobrodošla. Na POP TV so se odločili, da svojim zaposlenim popestrijo poletni delovni vsakdan s sladko osvežitvijo. Čez poletje bodo nekajkrat organizirali sladoledni dan, ki bo zaposlenim prinesel nekaj dodatnih trenutkov sprostitve in užitka.
ENA SAMA JE LEGENDA
Ljubljanske mlekarne bodo za blagovno znamko sladoledov Planica zopet pripravile presenečenje za vse ljubitelje tega legendarnega sladoleda. Tokrat bodo uslišale njihovo največjo željo.
Množični odpoklic prehrambnih izdelkov, ki jih imamo Slovenci zelo radi
Več trgovskih podjetij in proizvajalcev umika oz. odpoklicuje številna živila zaradi uporabe aditiva E410 gumi iz zrn rožičevca, v katerem je bila ugotovljena prisotnost etilen oksida, so včeraj sporočili iz Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS). Če imate katero izmed živil doma, ga ne uporabljajte, svetuje ZPS.
Z gibanjem #egooffline proti prekomerni rabi interneta
Ljubljanske mlekarne z gibanjem #egooffline pozivajo k dnevu digitalne diete, ki ga lahko preživimo v naravi, na svežem zraku, brez ekrana, signala in aplikacij.
Velika velikonočna nagrada
Veliko pomoči v kuhinji in veliko pripomočkov za pristno kuhanje z MU Cuisine.
Hitro pripravljeno pecivo iz sestavin, ki jih imate vedno doma
Popestrite si sive jesenske dni s sladkimi nadevanimi trikotniki. Pecivo je hitro narejeno, postreže se toplo ali hladno, z njim pa se lahko sladkate na nedeljsko popoldne ali ga pripravite za pogostitev na trgatvi, kjer že skorajda tradicionalno ne sme manjkati domačih skutnih jedi. Vse sestavine imate v tem letnem času najverjetneje že doma, zato kar hitro zavihajte rokave in si hrustljave trikotnike pripravite še danes!
Odlična ideja za izvrstno domače kosilo
Verjetno se boste strinjali, da jih ni čez dobre domače nadevane paprike. Priležejo se vse dni v letu, njihova priprava je hitra in preprosta, pri nadevu pa se tudi lahko poigramo s sestavinami, ki so nam na voljo v shrambi in hladilniku. Tokrat vam ne predstavljamo recept za tiste klasične, z mletim mesom in rižem nadevane paprike, ampak smo se malce poigrali in v nadev za svežino dodali skuto, riž zamenjali s piro, pripravili pa smo tudi zelo okusno smetanovo omako, ki jo boste z veseljem pomazali do zadnje kapljice. Vam je ideja všeč? Berite dalje ...
Zakaj bi za praznike barvali samo jajca?
Ste vedeli, da so lahko vaše sladice še slajše, če pri pripravi uporabite mleko z okusom?
Prigrizek, ki ga boste sanjali!
Ste na kozarček piva povabili prijatelje, pa preprosto ne veste, s kakšnim prigrizkom bi jih pogostili? Čips in pica ne prideta v poštev, saj sta preveč vsakdanja, vi iščete nekaj drugačnega … nekaj, nad čimer bodo gostje naravnost navdušeni. V tem primeru bodo okusne piščančje ruladice naravnost izvrstna izbira. Ovite so v hrustljavo testo in rezine pancete, v notranjosti pa se skriva topel in mehek sir, ki se kar topi v ustih. Priprava je hitra in preprosta, ruladice pa si lahko skupaj s skledo solate privoščite tudi za kosilo ali večerjo. Da vam bo jed uspela, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!
Božansko dober prigrizek, pripravljen kar v pekaču za mafine!
Ste vedeli, da lahko z malo truda in domišljije v pekaču za mafine pripravimo tudi čudovite slane prigrizke? Namesto z maso za mafine dno prekrijemo s tortiljami, rezinami pancete ali narezano zelenjavo, vse skupaj pa nadevamo z najrazličnejšimi dodatki – od sira, oreščkov in zelenjave do mesa. V nadaljevanju vam predstavljamo recept za zanimive in že na pogled zelo vabljive polnjene bučke, nadevane s kuhano proseno kašo in sirom, ki so odlična ideja za brezmesni prigrizek, postrežemo pa jih lahko tudi kot prilogo mesnim, ribjim in zelenjavnim jedem. Da vam bo jed uspela, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!
Skrivnost nebeško dobre juhe, ki jo vsi obožujemo!
Marsikdo se bo strinjal, da je ni čez dobro domačo gobovo juho, pripravljeno iz svežih gob ter obogateno s ščepcem izbranih začimb in malo (kisle) smetane. To je ena tistih slovenskih klasik, ki s svojim omamnim vonjem polni domače kuhinje in na katero nestrpno čakamo vse do poznega poletja oziroma zgodnje jeseni, ko se začne sezona svežih gob. A vendar ni treba, da čakamo tako dolgo, saj lahko zelo okusno in čudovito kremasto juho pripravimo tudi iz kombinacije suhih jurčkov in svežih šampinjonov, ki so na voljo vse leto. Ne verjamete? Preizkusite recept za kremno gobovo juho, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju ter sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito nagrado.
