Katarina
Preverjeni recepti za pripravo dobre potice, tudi za potratno in orehovo
Kraljica slovenskih praznikov je nedvomno potica. Pa naj bo klasična orehova ali pehtranova, v zadnjih letih zelo priljubljena potratna ali pa kakšna druga, na katero prisegati vi in vaši domači. Za vse ljubitelje potic smo na kup zbrali nekaj dobrih receptov, na seznam pa smo primaknili še eno odlično sladico, ki se po videzu malce razlikuje od potice, a po okusu prav nič ne zaostaja nad priljubljeno praznično sladico.
Praznična peka: več kot 30 najbolj priljubljenih receptov za piškote
Ponujamo vam več kot 30 receptov za peko božičnih piškotov, ki jih enostavno morate preizkusiti. Med njimi so recepti za najbolj klasične in priljubljene piškote, v zbirko pa smo vključili tudi nekaj sladkih zalogajev, ki jih morda še ne poznate. Za vsak okus se najde kar nekaj dobrih receptov, zato vam svetujemo, da podrobno pregledate celoten seznam, nato pa izberete najljubše, s katerimi boste za letošnje praznike pogostili svoje domače, prijatelje in znance.
Naziv Naj instafoodie je osvojila Nina Kršič
Zmagovalka našega celoletnega natečaja Naj instafoodie je mlada kulinarična vplivnica Nina Kršič, avtorica profila nina.cupcakes.gin na Instagramu.
Kdo bo osvojil naziv Naj instafoodie?
V okviru celoletnega kulinaričnega natečaja smo vam podrobneje predstavili 10 kulinaričnih vplivnežev, zdaj pa je na vas, drage bralke in bralci, da odločite, kateri od njih bo osvojil naziv Naj instafoodie.
Klemen Janežič iskreno o tem, kaj ga je naučil Bine Volčič
Ljubitelji kulinarične humoristične serije Ja, Chef!, ki jo lahko na POP TV spremljate vsak teden od ponedeljka do četrtka po Kmetiji, zagotovo pogosto navijate za novica v zloglasni kuhinji Ljuba Bohinca. V vlogo 'novega fanta iz Stične' se je prelevil priljubljeni Klemen Janežič, za kamerami pa mu je še pred začetkom snemanja znanje predajal kar Bine Volčič. A Janežiču tudi v zasebnem življenju kuhinja ni neznanka, kaj ima pri kuhanju najraje, pa nam je zaupal kar na snemanju omenjene serije.
Bojan Emeršič: Ko mi je zdravnica odkrila holesterol, me je najprej zaskrbelo za dunajca!
Bojan Emeršič je eden najbolj vsestranskih slovenskih igralcev, ki se je marsikomu v spomin vtisnil predvsem s svojo doživeto igro in zabavnimi liki. Pred leti nas je navduševal v vlogi doktorja Jarca v Naši mali kliniki, spomnimo se ga tudi kot hudomušnega mesarja Zmaga Batine v oddaji Vzemi ali pusti, zdaj pa se je 'prelevil' v lastnika uspešne restavracije in nas zabava v kulinarično obarvani humoristični seriji Ja, Chef!, ki je prišla tudi na POP TV. S priljubljenim slovenskim igralcem smo se pogovarjali o njegovem pogledu na kuhanje, med drugim pa smo izvedeli tudi, kateri jedi se enostavno ne more upreti.
Filmi in serije za kuharske navdušence
Portal VOYO ponuja pester izbor filmov, serij in resničnostnih šovov tudi za kuharske navdušence, kot ste vi. Ravno s pomočjo VOYO lahko najdete navdih, ki ga iščete, spoznate domačo in tujo kulinariko, se nasmejite neuspelim poskusom drugih kuharjev ali pa najdete tolažbo na dan, ko vam gre vse narobe.
Najboljša čokoladna potica po receptu kulinarične vplivnice
Katarina Štucl je sedma kulinarična vplivnica, ki vam jo predstavljamo kot avgustovsko zmagovalko našega celoletnega natečaja Naj instafoodie. Z nami je delila recept za čokoladno potico, ki ji ga je zaupala njena babica. Kot sama pravi, jo ta potica vedno vrne v otroštvo, najraje pa si jo privošči s kozarcem mleka, ko je še malce topla.
Preprosta domača jed, ki se pripravi kot enolončnica ali priloga
V pretekli oddaji Kuhinja na kolesih: Goriška se je Filip povzpel visoko nad cerkljanske doline, na Zakojco, kjer je obiskal domačijo Pri Flandru. Vsi člani družine so zelo delavni in talentirani, predvsem pa izredno predani vsemu, česar se lotijo. Odlično se znajdejo tudi v kuhinji, kjer je Katarina Sedej Filipa naučila priprave tradicionalne jedi z zelo zanimivim imenom. Če še nikoli niste slišali za smukavc, je čas, da si razširite obzorja in si to preprosto slovensko jed pripravite kar v domači kuhinji. V nadaljevanju vam razkrivamo recept.
S to jedjo Tjaša Železnik najraje razvaja svoje goste
Tjaša Železnik, ki nas je pred leti navduševala v humoristični seriji TV Dober dan, to poletje gledalce zabava v novi seriji Ja, Chef na VOYO. Priljubljena slovenska igralka se je tokrat preizkusila v vlogi vrhunske kuharske mojstrice, kar je bila zanjo velika preizkušnja. O tem, kako spretna je v kuhinji in kakšne jedi najraje pripravlja, smo z Železnikovo poklepetali na snemanju priljubljene serije.
Bine Volčič Zrnecu izdal skrivnosti velikih chefov
17. junija prihaja na VOYO nova, kulinarično obarvana humoristična serija Ja, Chef!, z njo pa se vrača tudi priljubljeni Jurij Zrnec. Ta bo stopil v čevlje chefa Ljuba Bohinca, ki ustvarja v najboljši restavraciji v prestolnici, Chateau de Philippe. Pred začetkom snemanja serije je Zrneca in ostalo 'kuharsko' ekipo k sebi na tečaj povabil kar Bine Volčič, zato smo preverili, kaj novega jih je naučil.
Za sočno in okusno lazanjo sta tekmovalca prejela najvišjo oceno
Zmagovalca osme oddaje tretje sezone Mali šef Slovenije sta postala Janez Zibelnik in Žan Kern iz Osnovne šole Matije Valjavca Preddvor. V glavnem kuharskem izzivu, v katerem so tekmovalci pripravljali lazanjo, sta mlada kuharja prejela 15 zvezdic, kar je bilo dovolj za zmago in uvrstitev v finale priljubljenega kuharskega tekmovanja.
Jed na žlico, pripravljena po starem družinskem receptu Mojce Trnovec
Zmagovalca šeste oddaje tretje sezone Mali šef Slovenije sta postala Aljaž Juntes in Katarina Kranjc iz Osnovne šole Marije Vere. V osrednjem kuharskem izzivu, v katerem so morali tekmovalci pripraviti jed po starem družinskem receptu žirantke Mojce Trnovec, sta mlada kuharja prejela 14 zvezdic, kar je bilo dovolj za zmago in neposredno uvrstitev v finale priljubljenega kuharskega tekmovanja.
Slastna tortica, pripravljena iz sestavin za potico
Zmagovalca četrte oddaje tretje sezone kuharskega šova Mali šef Slovenije sta postala Miha Horvat in Vika Magdič iz Osnovne šole Turnišče. Na osrednjem kuharskem izzivu, na katerem so morali tekmovalci iz sestavin za potico pripraviti novo sladico, sta prejela najvišjo oceno. Miha in Vika sta tako postala četrta polfinalista priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Spoznajte najbolj priljubljeno celjsko sladico
To, kar je blejska kremšnita za Bled ali prekmurska gibanica za Prekmurje, je celjska rolca za Celje. Za razliko od drugih dveh sladic, ki sta prepoznani tudi kot slovenski specialiteti, se o celjski rolci še ni tako zelo razširil glas. Nedvomno pa si ta hrustljavo zapečen valjček, prelit s čokolado in napolnjen s stepeno smetano, vsekakor zasluži, da ga pobliže spoznamo.
Razkrivamo letošnje tekmovalce MasterChef Slovenija
Po lanskoletni zmagi Žana Milosavljevića, ki je postal šesti slovenski MasterChef, je zdaj napočil čas za novega, sedmega! V boj za 50.000 evrov in pokal ter naziv MasterChef 2021 se podaja 16 novih tekmovalcev, ki vam jih ekskluzivno predstavljamo spodaj.
Spoznajte letošnje tekmovalce šova Mali šef Slovenije!
Naslednjo nedeljo, 7. marca, ob 17.50 na POP TV prihaja tretja sezona priljubljene otroške kuharske oddaje Mali šef Slovenije. Po izjemnem odzivu otrok širom Slovenije, ki so se množično prijavili k sodelovanju, je bila pred ekipo težka naloga: izbrati osem najboljših parov, da pokažejo svoje odlično kuharsko znanje.
Hitro pripravljena jed božanskega okusa, ki jo pozna ves svet
Govedina Stroganov (ali Stroganoff) na prvi pogled ni nič drugega kot na trakove narezana govedina z gobami v omaki. Toda v resnici je veliko več kot to: nekoč je veljala za prestižno jed visokih slojev prebivalstva, v njej pa se prepletata rusko poreklo in francosko kuharsko znanje. Njeni začetki segajo v 18. stoletje, pohvali pa se lahko z izredno zanimivo 'življenjsko' zgodbo.
Čokoladna torta brez moke po receptu Katarine Venturini
Simpatična Katarina Venturini, ki smo jo spremljali v vlogi sodnice v šovu Zvezde plešejo, ni samo izvrstna plesalka, ampak se odlično znajde tudi v kuhinji. Zaupala nam je recept izvrstne čokoladne torte brez moke, za katero pravi, da ko jo boste poskusili, jo boste vsaj še enkrat pripravili!
Odkrijte svet z novimi začimbnimi mešanicami Kotányi
Včeraj je v izkustvenem centru Miele (Miele Experience Center) dišalo po potovanjih v eksotične dežele. Podjetje Kotányi Slovenija je namreč predstavilo svojo novo linijo začimbnih mešanic Secrets of, ki s svojim aromatičnim značajem uporabnika popelje v oddaljene dežele kot so Indija, Kitajska in Mehika. »Z novo linijo začimbnih mešanic smo želeli potrošnikom poenostaviti pripravo nekaterih eksotičnih jedi in jih prek začimb popeljati v oddaljene dežele, od koder te jedi izvirajo,« je povedala Katarina Pivk Kreft, vodja prodaje in marketinga za Kotányi.
Kdo je ’Slovenka’, ki je navdušila slavnega Gordona Ramsayja?
Katrina Kozar pri nas morda ni tako znano ime, v Ameriki pa se je o njej veliko govorilo. Simpatična 36-letnica slovenskega rodu je bila namreč ena od tekmovalk 6. sezone ameriške različice MasterChefa, s svojim kuhanjem pa je tako navdušila neizprosnega Gordona Ramsayja, da ji je le-ta po odhodu ponudil prakso v eni od svojih restavracij v Franciji. Ramsayjevo ljubljenko smo podrobneje spoznali v četrtkovi oddaji MasterChef Slovenija, kjer se je kot četrta sodnica pridružila Almi, Karimu in Luki.
Predstavljamo tekmovalce, ki se bodo danes zvečer borili za MasterChef predpasnik!
Danes zvečer nas na POP TV čaka zelo napet kuharski boj. Za predpasnik in mesto v MasterChef kuhinji se bo potegovalo šestnajst ljubiteljskih kuharjev. Uspelo bo le osmim, ki se bodo pridružili znanim Slovenkam in Slovencem v boju za 50.000 evrov, naziv MasterChef Slovenije in pokal. Predstavljamo vam današnje tekmovalce!
Festival čokolade prinaša strasten užitek za vse čute
Predstavitev, degustacija in prodaja čokoladnih dobrot "Čokoladna čarovnija" bo letos privabila rekordno število razstavljavcev iz Hrvaške in Slovenije, čokolada pa bo zaradi številnih atraktivnih in razburljivih dogodkov kraljevala po celi Opatiji.
Kdo so nagrajenci nagradnega natečaja?
Nagradni natečaj "Nagrajujemo vaše paradižnikove jedi" je zaključen. Prejeli smo 20 izvirnih in okusnih receptov, katerih fotografije si lahko ogledate v fotogaleriji. Predstavljamo vam nagrajence!
Skrivna moč artičok
Artičoka ni uporabna samo v kulinariki, temveč ima tudi veliko zdravilnih lastnosti.
