Islandija

Novice

Na sever ali jug, vzhod ali zahod - prvomajska potovanja so tu!

07. 04. 2022 05.00

»Človek ne more odkriti novih oceanov, če nima poguma zapustiti obale«. André Gide

Kuhinje

Opojno dišeče pecivo, ki bo šlo za med!

18. 02. 2019 09.57

Kleina oziroma kleinur (tudi cruller) je priljubljeno islandsko pecivo, na katerega lahko naletite tudi med obiskom kakšne druge skandinavske države. Kar se tiče same priprave in videza je zelo podobno našim flancatom, a bi lahko rekli, da je še bolj opojno dišeče, za kar poskrbijo začimbe, ki so dodane testu. Tradicionalno se pripravlja v času božiča, ker se odlično prileže s skodelico kave ali kakšnega drugega toplega napitka, pa se lahko z njim posladkamo tudi na kakšen mrzel zimski dan.

Poletje