5 sestavin
Sveža koruza na 5 načinov: od čudovite kremne juhe do sladice
S koncem poletja se začne sezona sveže koruze. Večina jo pripravi preprosto kuhano ali pečeno na žaru, a sladki rumeni storži ponujajo veliko več možnosti.
Vikend jedilnik: 5 receptov, s katerimi imate pokrite vse obroke
Kaj skuhati za vikend? Če se tudi vi vsak konec tedna znova znajdete pred vprašanjem, kaj pripraviti za zajtrk, kosilo, večerjo in sladico, smo izbrali pet receptov, s katerimi lahko brez zapletenega načrtovanja pokrijete skoraj ves vikend.
Poletna sladica iz dveh sestavin, ki je videti kot iz najboljše slaščičarne
Iz samo dveh osnovnih sestavin – breskev in listnatega testa – lahko pripravite čudovito poletno sladico v obliki prikupnih rožic. Dodatek marmelade, kremnega sira ali cimetovega sladkorja poskrbi za še boljši okus, priprava pa je preprostejša, kot se zdi na prvi pogled.
Okusno kosilo v 10 minutah: skrivnost recepta, ki je čez noč postal svetovni hit
Sočen losos z zlato zapečeno skorjico in omako iz masla ter limone je lahko na mizi v samo 10 minutah. Skrivnost priljubljenega recepta je v klasični kuharski tehniki priprave rjavega masla, ki jedi doda izrazit oreškast okus.
Najlažji recept za domačo paradižnikovo omako za ozimnico
Enostaven recept za domačo paradižnikovo omako, ki se odlično obnese predvsem takrat, ko moramo vkuhati večjo količino paradižnika.
Najbolj osvežilna poletna sladica: priprava vam vzame le 10 minut
Ko temperature presežejo 30 stopinj, si večina želi sladice, ki ne zahteva prižgane pečice, dolge priprave ali posebnih kuharskih spretnosti. Prav zato se granita že stoletja uvršča med najbolj priljubljene poletne sladice v Italiji, zadnja leta pa navdušuje tudi drugod po svetu.
Kaj kuhati in jesti, ko je skoraj 40 stopinj Celzija: 5 kosil brez prižiganja pečice
Ko temperature visoko presežejo 30 stopinj, je zadnja stvar, ki si jo želimo, vroča kuhinja in dolgotrajno kuhanje. Pečica ostane ugasnjena, težke jedi pa zamenjajo sveže, hitro pripravljene kombinacije, ki nas nasitijo, a ne obremenijo.
Med vročinskim valom vsi pripravljajo ta napitek: narejen je v samo 5 minutah
Ko temperature sežejo visoko nad 30 stopinj Celzija, si marsikdo zaželi nekaj bolj osvežilnega od klasične limonade. Stepena limonada navdušuje s prijetno sladko-kislim okusom in izjemno preprosto pripravo. Za osnovno različico potrebujemo le nekaj sestavin, ki ustvarijo gladek, skoraj penast napitek, ki je hkrati kisel, sladek in kremast.
Imate češnjeve paradižnike? Iz njih pripravite namaz, ki izgine v trenutku
Češnjevi paradižniki, maslo, česen, bazilika in ščepec začimb – le peščica sestavin je potrebna za namaz, ki vas bo navdušil že ob prvem grižljaju. Odličen je na svežem ali popečenem kruhu, v sendvičih ali kot dodatek mesu, ribam in pečeni zelenjavi. Njegova največja pomanjkljivost? Pojedli ga boste veliko hitreje, kot bi si želeli.
Poletna kosila v manj kot 30 minutah
Poletje je čas okusnih kosil, ki ne zahtevajo dolgega stanja ob štedilniku. Zbrali smo pet preprostih receptov, ki so pripravljeni v največ pol ure, a so kljub hitri pripravi polni okusa. Od kremastih njokov do lahkih sezonskih jedi – to so ideje za dni, ko želimo dobro jesti brez kompliciranja.
Pozabite na kupljen sladoled: za to kremasto poslastico potrebujete 2 sestavini in 5 minut
Iščete hitro poletno osvežitev? Pripravite si osvežilen in kremast mangov sladoled, za katerega potrebujete samo dve sestavini. Ne vsebuje mlečnih izdelkov in jajc, pripravljen pa je že v petih minutah.
Brezmesno kosilo iz ene ponve, ki ga boste želeli pripravljati znova in znova
Krompir, čebula in jajca so sestavine, ki jih ima doma skoraj vsak, iz njih pa lahko pripravite presenetljivo okusno, nasitno in cenovno ugodno kosilo. Večina priprave poteka v eni sami ponvi, zato je recept odlična izbira za dneve, ko si želite preprostega obroka brez veliko pomivanja.
Dve preprosti sestavini in nastanejo mafini, ki jih boste pekli znova in znova
Če imate v hladilniku nekaj skute in limono, lahko v pičle pol ure pripravite mafine, ki bodo hitro tudi izginili. Preprost recept, ki je kot nalašč za sladek zajtrk, malico ali popoldansko razvajanje ob skodelici kave.
Kumare niso samo za solato: 5 idej, ki jih boste želeli poskusiti
Ko kumare obilno obrodijo, jih večina konča v solati, sendviču ali kozarcih za vlaganje. A le malokdo ve, da so kumare odlične tudi toplotno obdelane. Tako namreč dobijo novo teksturo in blag, prijetno sladek okus. Če ne veste več, kako jih porabiti, je morda čas, da poskusite nekaj drugačnega.
Rahli skutini cmoki po receptu naših babic: skrivnost je v eni sestavini
Skutini cmoki so ena tistih domačih sladic, ki v sebi nosijo okus otroštva.
10 minut do najboljše poletne solate, kar jo boste kdaj jedli
Poletna solata, ki navduši z nepričakovano kombinacijo sladkih popečenih nektarin, kremaste burrate, sveže rukole in aromatične bazilike. Vse skupaj poveže domač balzamični preliv, rezultat pa je lahka, a izjemno okusna jed, ki jo pripravite v nekaj minutah.
Idealno kosilo za vroče dni: hitre testenine iz ene ponve
Za te osvežilne testenine potrebujete le šest sestavin in eno ponev. Limona in sveža meta poskrbita za prijetno svežino, medtem ko nariban sir in škrobnata voda od kuhanja testenin ustvarita bogato, svilnato omako brez kančka smetane.
Ko je prevroče za pečico: 5 kremnih peciv, ki jih pripravite brez peke
Poleti si želimo osvežilnih sladic, ne pa dodatne vročine iz pečice. Zbrali smo pet čudovitih kremnih peciv brez peke, ki navdušujejo z enostavno pripravo, bogatim okusom in privlačnim videzom. Enostavno jih pripravimo v večjem pekaču, dobro ohladimo in na koncu samo še narežemo na kose in postrežemo.
Vse dodamo v pekač, nato pa nastane ena najboljših omak za testenine
Češnjevi paradižniki, česen in pršut se v pečici spremenijo v bogato, aromatično omako, ki jo na koncu le še zmešamo s skuto in kuhanimi testeninami. Preprost recept z malo dela in veliko okusa, ki ga lahko pripravite tudi v brezmesni različici.
Nekoč jed revnejših družin, danes priljubljena specialiteta po vsem Balkanu
Koruzna pita ali 'kukuruzna pita' je ena izmed manj znanih, a zelo priljubljenih tradicionalnih bosanskih pit. Pripravljena je iz preprostih sestavin, ki jih ima večina gospodinjstev vedno pri roki, njen okus pa navdušuje s svojo nežnostjo in sočnostjo. Zaradi kombinacije jajc, jogurta, kisle smetane in koruznega zdroba oz. griza je odlična izbira za lahek zajtrk, malico ali večerjo.
Preprosti poletni recepti s paradižniki, ki vedno navdušijo
Češnjevi paradižniki so ena najbolj priljubljenih sestavin za poletne recepte, saj se odlično obnesejo tako v toplih kot hladnih jedeh. V poletni kuhinji pogosto iščemo preproste ideje, kjer lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane okusen in uravnotežen obrok.
Vse na enem pekaču: 5 poletnih kosil, ki navdušijo brez dolgega kuhanja
Ko ne želimo dolgo stati za štedilnikom, pridejo prav enostavna kosila iz pečice. Zbrali smo pet okusnih poletnih receptov, ki jih pripravite na enem pekaču – z manj posode, manj dela in veliko okusa.
5 ključnih napak pri domači pici, zaradi katerih ni 'kot v Italiji'
Domača pica je ena najbolj priljubljenih jedi, a tudi ena tistih, pri katerih je razlika med "v redu" in "vau" zelo očitna. Prava tekstura, okus, skorja in sestavine so rezultat nekaj drobnih, a ključnih trikov. Tukaj razkrivamo skrivnosti, ki jih poznajo le najbolj zagreti foodiji – in zdaj jih lahko poznate tudi vi!
5 mitov o margarini, ki jim še vedno verjamemo
Margarina je ena najbolj kontroverznih sestavin v sodobni prehrani. Nekateri jo še vedno vidijo kot "umetno nevarnost", drugi kot bolj zdravo alternativo maslu. Kje je resnica?
Kosilo, ki nasiti za več ur: pripravite ga iz samo 5 sestavin
Če iščete idejo za hitro, okusno in nasitno kosilo, ki ne zahteva dolgega nakupovalnega seznama, je ta recept odlična izbira. Sočen piščanec, sezonske bučke in grški jogurt ustvarijo lahkotno, a hkrati zelo nasitno jed, ki jo pripravite v manj kot pol ure.
Preprosto kosilo, ki iz vsakdanjih sestavin ustvari nekaj odličnega
Če iščete idejo za hitro in okusno kosilo, je piščanec v omaki iz rdeče paprike odlična izbira. Mehki koščki piščanca se povežejo s kremno zelenjavno omako iz paprike, korenja in smetane, rezultat pa je jed, ki je pripravljena v manj kot pol ure in se odlično poda k pire krompirju in skledi sveže solate.
Če poznate to razmerje, bo mlečni gres vedno uspel
Gres je ena tistih preprostih in nostalgičnih jedi, ki nas pogosto spomni na otroštvo. Je hitro pripravljena, primerna za zajtrk, večerjo ali sladico, odlično pa se poda tudi z različnimi dodatki – od masla in kakava do sadja in marmelade. V tem članku bomo pojasnili, kako pravilno skuhati gres, kakšno je razmerje med sestavinami, koliko časa ga je treba kuhati in predstavili recept za mlečni gres.
Jagodna marmelada brez sladkorja in želatine, pripravljena v nekaj minutah
Če iščete bolj zdravo različico domače marmelade, je jagodna chia marmelada odlična izbira. Pripravljena je hitro, brez želatine in brez dodanega belega sladkorja, kljub temu pa ima prijetno gosto strukturo in poln sadni okus.
Zvezda piknika, ob kateri boste pozabili na ražnjiče in čevapčiče
Odkrijte nasvete za pripravo vrhunske pleskavice: od pravilne izbire mesa do ključnih trikov pri peki, ki zagotavljajo izjemno sočnost in pristen balkanski okus. Ponujamo vam tudi odličen recept za pripravo gurmanske pleskavice.
To poletje vsi pripravljajo zamrznjene 'čokobanane'
Zamrznjene "čokobanane" so trenutno ena najbolj priljubljenih poletnih sladic na družbenih omrežjih. Osvežilen posladek brez peke navduši s kombinacijo banan, grškega jogurta, medu in temne čokolade, priprava pa je preprosta in ne vključuje prižiganja pečice.
Pozabite na klasičen krompir: ta priloga bo hit letošnjega poletja
Hrustljav zunaj, mehak znotraj in neverjetno preprost za pripravo - "speštan" mladi krompir je priloga, ki bo letos kraljevala na piknikih in domačih zabavah. Odlično se poda k jedem z žara, ribam ali osvežilnim poletnim omakam, navduši pa tudi z možnostmi različnih dodatkov.
5 kosil iz ene posode, ki jih pripravite hitro in skoraj brez nereda
Ko nimate časa ali volje za kuhanje in pomivanje, so jedi iz ene posode odlična rešitev. Pripravili smo pet okusnih in nasitnih idej, ki zahtevajo malo dela, po kuhanju pa vaša kuhinja tudi ne bo polna nereda.
Kaj kuhati ta vikend? 5 sezonskih kosil, pripravljenih v največ eni uri
Iščete ideje za okusno vikend kosilo brez dolgotrajnega kuhanja? Pripravili smo izbor petih odličnih receptov, kjer glavno vlogo igrajo sveže sezonske sestavine. Od slastnih njokov do jedi iz enega pekača – hitro, enostavno in vedno zelo okusno.
5 piknik solat, zaradi katerih bodo gostje pozabili na čevapčiče
Ko se pogovarjamo o pikniku, večina najprej pomisli na meso z žara. In ja, brez tega ne gre. Ampak res dober piknik ima ne le vrhunsko meso, ampak tudi vrhunske priloge. Predvsem solate, ki poskrbijo za ravnotežje, svežino in tisti občutek, da ne jemo nečesa vsakdanjega. Zato naj bo letos malo drugače. Naj bo manj poudarka na tem "kaj bomo pekli" in več na "kaj bomo dali zraven".
Popolno nedeljsko kosilo: Tako rebra pripravi mojster Matej Stipanič
Vedno, ko razmišljamo o popolnem nedeljskem kosilu, si želimo nekaj, kar združuje udobje domače kuhinje, bogat okus in tisti poseben "wow" učinek. Tokrat vam bo svetoval Matej Stipanič, mojster žara, ki dobro ve, kako iz preprostih sestavin ustvariti pravo kulinarično doživetje. Njegov pristop je jasen: kakovostne sestavine, prava tehnika in premišljena uporaba začimb.
Prihaja ohladitev: 5 enolončnic, ki pogrejejo in nasitijo
Odkrijte najboljše recepte za tople enolončnice, ki vas bodo pogrele v hladnih deževnih dneh. Od klasičnega ričeta s prekajenim mesom do pisane pomladne obare in italijanske poročne juhe. Vsaka enolončnica je preprosta za pripravo, okusna in polna hranljivih sestavin.
Kako kuhati s 5 evri na dan (in še vedno dobro jesti)
Se da jesti dobro z le nekaj evri na dan? Da – če veš, kako. S pametnim nakupovanjem, osnovnimi sestavinami in nekaj hitrimi recepti lahko tudi študenti brez težav pripravijo okusne, nasitne in raznolike obroke, ne da bi presegli dnevni proračun.
Pozabite na dolgočasno meso: te 4 marinade naredijo razliko
Poletje ima svoj ritem. Dolgi večeri, sproščena druženja, vrtovi, terase in vonj po žaru, ki se širi po zraku. Piknik ni več le hitro pečenje mesa, ampak ritual druženja, pri katerem pomembno vlogo igra okus. Prav zato marinade niso le dodatek, ampak eden ključnih elementov dobrega žara. Z njimi lahko ustvarimo popolnoma različne karakterje jedi.
Pozabite na limono, s tem dodatkom bo bezgov sirup še boljši
Odkrijte, kako klasičnemu receptu za bezgov sirup dodati preobrat s svežino mete in pripraviti popolno poletno osvežitev. Sledite natančnim navodilom za pripravo in shranjevanje dišečega napitka, ki v vas prebudi najlepše spomine.
Ste po službi brez volje za kuhanje? Ti recepti vas 'rešijo' v 20 minutah
Po napornem dnevu v službi je kuhanje pogosto zadnja stvar, na katero pomislimo. A z nekaj preprostimi idejami lahko pripravite okusne in nasitne obroke v pičlih 20 minutah – brez stresa, zapletenih postopkov ali dolgega seznama sestavin.
Večerja, ki nasiti, a ne redi: pripravljena iz samo 4 sestavin
Pripravite okusno večerjo, ki vas bo nasitila brez občutka teže. Ta uravnotežen obrok združuje jajca, bučke in zrnati sir v hranljivo celoto, ki je popolna izbira za lahkoten zaključek dneva z nizko energijsko vrednostjo.
Hiter prigrizek za prvomajske dni, ki bo navdušil obiske
Iščete preprosto idejo za prvomajski piknik ali druženje med prazniki? Mini slane pitice iz listnatega testa so hitro pripravljene, izjemno prilagodljive in popolne za porabo sestavin iz hladilnika. Recept Sanje Sirk vas bo navdušil s svojo enostavnostjo in okusom.
5 sladic, ki jih pripravimo v soboto in jih jemo ves vikend
Iščete ideje za sladice, ki jih pripravite enkrat in lahko v njih uživate ves kend, če jih seveda ne pojeste že isti dan? Predstavljamo vam pet preprostih, okusnih in obstojnih sladic, ki so kot nalašč za sladkanje brez vsakodnevnega pečenja.
Star recept za pecivo, ki ga vsi iščejo in se odlično poda k skodelici kave
Metrski kolač je odlično domače pecivo, ki ni le okusno, ampak tudi vizualno privlačno. Odlično se poda k skodelici kave ali čaja, hkrati pa je zaradi enostavne priprave idealna izbira za družinska praznovanja in posebne priložnosti.
Hitra sladica brez peke za tople dni
Ko se temperature dvignejo, si vsi želimo nekaj sladkega, a hkrati osvežilnega in enostavnega. Preprosta sladica v kozarcu je odlična izbira, saj ne zahteva peke, priprava pa je hitra in preprosta. Idealna je za piknike ali ko želite pripraviti nekaj lepega za goste brez veliko truda.
Ključna sestavina, ki jo dodajte špargljem za boljši okus
Šparglji so ena najbolj priljubljenih spomladanskih sestavin, a majhna napaka jih lahko hitro pokvari. Preverite, katera preprosta sestavina jim doda popoln okus in katera dva trika morate pri njihovi pripravi vedno upoštevati.
Manj kot 5 sestavin: fit sladica brez moke, ki je obnorela splet
Jogurtova torta iz štirih sestavin je trenutno ena najbolj priljubljenih sladic na spletu. Ne vsebuje moke in belega sladkorja, bogata z beljakovinami in pripravljena zgolj v nekaj korakih, je popolna izbira za vse, ki si želijo lahke in hitre sladice.
Preprosto, nasitno in božansko: popolna ideja za nedeljsko kosilo
Krompirjeva musaka je ena tistih klasičnih jedi, ki vedno navduši – preprosta, nasitna in polna domačih okusov. Priprava je nezapletena, sestavine so dostopne, rezultat pa jed, ki zadiši po toplini domače kuhinje. Popolna izbira za okusno nedeljsko kosilo v krogu družine.
Manj kot 5 minut za omako, ki se poda k skoraj vsaki jedi
Iščete popolno omako, ki bo dvignila vaše jedi na novo raven? Boom Boom omaka je odgovor! Ta preprosta, a okusna omaka, pripravljena na osnovi majoneze, vas bo navdušila s svojo vsestranskostjo. Naučite se jo pripraviti v nekaj minutah in uživajte v eksploziji okusov pri vsakem grižljaju!
Kaj skuhati po praznikih? 5 lahkih jedi, ki vam bodo dobro dele
Po praznikih si telo pogosto zaželi lažje hrane. Zbrali smo pet okusnih in preprostih pomladnih jedi, ki temeljijo na zelenjavi, so lahkotne, a še vedno nasitne.
Ti velikonočni mafini skrivajo presenečenje, ki vas bo navdušilo
Če iščete izvirno idejo za veliko noč, so slani mafini s kuhanim jajcem odlična izbira. Mehki, okusni in polni prazničnih sestavin bodo navdušili tako z videzom kot z okusom, hkrati pa so tudi odličen način za porabo ostankov šunke.
Preverite, koliko veste o hrani, ki jo jeste
Vonj sveže pečenega kruha ali okus čokolade pogosto ne sprožita le lakote, temveč tudi spomine. Na kuhinjo naših babic, na skupno pripravo prazničnih dobrot ali na preproste zajtrke iz otroštva. Hrana ima posebno moč, ne le da nas nahrani, temveč povezuje generacije in prenaša znanje, ki se skriva v vsakem grižljaju.
5 hitrih kosil iz ene ponve, ki se jih ne boste naveličali
Iščete ideje za hitro in okusno kosilo? Predstavljamo vam pet jedi iz ene ponve, ki so pripravljene brez zapletov, polne svežih sestavin in popolne za dni, ko nimate veliko časa za kuhanje.
5 jedi iz ene posode, ki rešijo domače kosilo
Če iščete ideje za enostavno kosilo brez dolge priprave in veliko pomivanja, so jedi iz ene posode odlična rešitev. Zbrali smo pet preprostih receptov, pri katerih vse pripravite v eni ponvi, pekaču ali posodi, rezultat pa je okusno in nasitno kosilo.
5 idej, kako šparglje vključiti v hitro kosilo
Šparglji so ena najbolj priljubljenih spomladanskih sestavin, saj navdušujejo s svežim okusom in hitro pripravo. Zbrali smo pet preprostih idej, kako jih vključiti v hitro kosilo – od testenin in rižot do lahkih zelenjavnih jedi.
Starodavno živilo z izjemnimi učinki na zdravje
Spoznajte miso, fermentirano sojino pasto, ki jo Japonci že stoletja uporabljajo za izboljšanje zdravja in okusa jedi. Od potencialne zaščite pred sevanjem do izboljšanja črevesne mikrobiote, miso ponuja številne prednosti. Odkrijte, kako ga lahko enostavno vključite v svoje kuharske pustolovščine.
15-minutno kosilo iz ene ponve
Ko primanjkuje časa, a si vseeno želimo okusnega kosila, so testenine iz ene ponve odlična rešitev. Kremasta omaka s smetano in sušenimi paradižniki poskrbi za bogat okus, priprava pa traja le približno 15 minut.
5 jabolčnih sladic, ki jih obožujemo in so popolne za vikend razvajanje
Vikend je čas za domače, tople in sočne sladice. Zbrali smo pet preizkušenih receptov za jabolčne dobrote, ki jih imamo vsi radi in vedno znova navdušijo.
Poceni družinsko kosilo: hitra pita iz osnovnih sestavin
Ko si zaželimo toplega, domačega obroka, a nimamo časa niti volje za zapletene recepte, je krompirjeva pita popolna rešitev. Pripravljena je hitro, sestavine so cenovno dostopne in običajno jih že imamo doma. Rezultat je nasitna jed, ki tekne tako topla kot hladna.
Kosila brez stresa za ves teden: 5 okusnih idej iz enega pekača
Če želite med tednom kuhati manj, a vseeno jesti raznoliko in okusno, so jedi iz enega pekača odlična rešitev. V tem članku predstavljamo pet idej za preprosta kosila, ki zahtevajo minimalno pripravo, malo posode in veliko okusa – popolna izbira za brezskrben teden.
