15.

Tako boste spekli popoln kostanj v pečici, ponvi ali air fryerju
Marsikdo si jeseni ne predstavlja brez slastnega pečenega kostanja. Razveseljiva novica je, da ga je letos res veliko, zato si ga lahko med sprehodom naberemo v bližnjem gozdu, nato pa spečemo kar sami doma. V nadaljevanju vam ponujamo nasvete za peko kostanja v pečici, ponvi ali pečici na vroč zrak.

Vedno deluje: To je najlažji in najbolj okusen način priprave lososa
Sočen, okusen in poln zdravih hranil – losos je vedno dobra izbira. In ko gre za njegovo pripravo, ta ne rabi biti zapletena, saj vam v nadaljevanju predstavljamo hiter in enostaven recept, ki vedno zagotavlja uspeh.

To morate poskusiti: kava v torti, marinadi in celo soli!
Ko pomislimo na kavo, si večina najverjetneje predstavlja jutranjo skodelico opojnega napitka ali popoldanski kapučino. A kava ni zgolj pijača, temveč je tudi izjemna kulinarična sestavina, ki s svojo aromo in rahlo grenkobo obogati številne jedi. Njena uporaba v kuhinji sega od klasičnih sladic do povsem nepričakovanih kombinacij z mesom in začimbami.

Slastno kosilo v eni ponvi: Te testenine boste pripravljali znova in znova
Predstavljamo vam recept za okusno kosilo, ki ga pripravimo v eni posodi, in to v manj kot pol ure.

Sladica, ki navduši: puhaste palačinke po receptu naše bralke
Če obožujete puhasta in nežna peciva, vas bodo palačinke z rožičevo moko, karameliziranimi figami in osvežilnim prelivom naravnost očarale. Rožičeva moka poskrbi za naravno sladek okus in bogato aromo, v kombinaciji s sočnim sadjem in prelivom iz citrusov pa nastane sladica, ki se stopi v ustih.

Kaj kuhati po službi? Tri ideje za večerjo, ki bo na mizi čez pol ure
Utrujeni po službi ne obupujte nad okusno večerjo! Predstavljamo vam tri čudovite recepte, ki jih lahko pripravite v največ 30 minutah. Od slastnih testenin do veganskega curryja in preproste rižote – prihranite čas, ne da bi pri tem žrtvovali okus!

Ali lahko pečene palačinke pustimo stati na pultu?
Ko se lotimo peke palačink, jih pogosto pripravimo več, kot jih lahko takoj pojemo. Ostanke nato v kupu zložimo na krožnik, pokrijemo s kuhinjsko krpo ali folijo in pustimo na pultu, da jih kasneje namažemo z marmelado, čokolado ali poljubnim nadevom. A to, kar se zdi priročno, žal ni najboljša izbira za naše zdravje.

Najboljše jesenske enolončnice - 7 receptov za jedi, ki jih imajo vsi radi
Naj vas vonj in okus bogatih jesenskih enolončnic popeljeta v svet topline in domačega udobja. Izberite med sedmimi preprostimi recepti, ki bodo vaše kosilo ali večerjo spremenili v okusno doživetje.

Pri uživanju chia semen se izognite napaki, ki ni dobra za vaše zdravje
Čeprav so chia semena izjemno zdrava, lahko uživanje večje količine nenamočenih semen povzroči napihnjenost ali zaprtje. Ključ je v namakanju ali mletju, da se izognemo neprijetnim prebavnim težavam.

Težko se je upreti dobri parmigiani in ta recept zagotavlja uspeh
Melancani alla parmigiana so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi iz jajčevcev. Gre za okusno zelenjavno jed, ki jo sestavljajo plasti popečenih jajčevcev, sira in bogate paradižnikove omake. Sanja Sirk je pripravila svoj recept za to italijansko klasiko, ki navduši s preprostostjo in polnim okusom.

Tedenski jedilnik: 5 enostavnih kosil, pripravljenih v manj kot pol ure
Med tednom, ko nas preganjajo službene in družinske obveznosti, za kuhanje pogosto zmanjka časa. A to še ne pomeni, da moramo poseči po nezdravih bližnjicah ali se odpovedati okusnemu obroku. Rešitev so hitri in enostavni recepti, s katerimi lahko na mizo postavimo okusno kosilo v manj kot pol ure. Predstavljamo vam pet hitrih in enostavnih idej, ki vam bodo olajšale vsakdan.

Kruh, ki pomaga pri hujšanju in znižuje holesterol: Izberite te vrste v trgovini
Kakovosten polnozrnat kruh je dragocen vir vlaknin, vitaminov in mineralov.

Pripravite izvrstno sezonsko sladico po navdihu Lidije Subašić iz MasterChefa
Spoznajte recept za sezonsko sladico Lidije Subašić iz MasterChef Slovenija 2024 – frangipan pito s figami in istrskim pridihom. Privoščite si nepozabno kulinarično doživetje, polno sladkih okusov Istre.

Preprost slaščičarski trik za popolno pečen tortni biskvit
Slaščičarji poudarjajo, da se sestavine pri sobni temperaturi bolje povežejo, kar ustvari bolj gladko in enakomerno biskvitno maso, ki se tudi lepše speče.

Okusni piškoti s čokolado, pripravljeni v manj kot pol ure
Hitro pripravljene ovsene piškote s čokoladnimi koščki običajno postrežemo s kozarcem mleka – za sladico, malico in včasih celo za zajtrk.

Priljubljena azijska jed, ki jo v hipu pripravite sami doma
Če ste kdaj obiskali Tajsko ali naročili kaj iz dobre tajske restavracije, potem Pad See Ew verjetno že poznate. Gre za eno najbolj priljubljenih jedi tajske ulične kuhinje, ki jo sestavljajo riževi rezanci z jajcem, zelenjavo in izbranim mesom ali tofujem v slastni omaki.

Hitra pečenka: Kako speči svinjsko ribico, da bo sočna in mehka?
V čem tiči skrivnost popolno pečene svinjske ribice, da je sočna, mehka in s čudovito hrustljavo skorjico? Gre za kombinacijo dveh tehnik kuhanja in uporabe omamne marinade.

Kako pravilno skuhamo ajdovo kašo?
Ajdova kaša je izjemno zdravo in hranljivo živilo. Ne le, da je bogata z vlakninami in antioksidanti, temveč je tudi brez glutena, zaradi česar je primerna tudi za tiste, ki se izogibajo pšeničnim izdelkom. Preverite, kako izboljšati njeno pripravo in jo popeljati na vrhunski kulinarični nivo.

Preprost trik za neustavljivo hrustljav in slasten sladki krompir
Je vaš pečen sladki krompir vedno mehek? Uporabite nekaj preprostih trikov in vsakič bo čudovito hrustljav.

V pol ure narejeno pecivo, ki navduši z okusom in videzom
Sadne blazinice iz listnatega testa s kremnim nadevom so hitro pripravljeno, osvežujoče in vizualno privlačno pecivo, ki je kot nalašč za poletne piknike in vrtne zabave. Pripravljene so brez kompliciranja, z lahkotnim nadevom in sezonskim sadjem – v našem primeru z malinami in breskvami.

Kuhinjski triki, ki so obnoreli internet in dejansko delujejo
Kuhinja je prostor ustvarjalnosti, topline in tudi vsakdanjih izzivov. Kdo še ni prevrnil steklenice olja, se mučil z lupljenjem česna ali pa se jezil, ker gobe med kuhanjem postanejo kašaste? Prav zato ljudje po vsem svetu obožujejo kuhinjske trike, ki nam olajšajo delo, prihranijo čas in pogosto celo zmanjšajo količino zavržene hrane.

5 receptov s kozicami, ki so na mizi v največ 30 minutah
Če imate radi morske jedi, a vam primanjkuje časa ali idej, je ta članek kot nalašč za vas. Predstavljamo vam pet preprostih in hitro pripravljenih jedi s kozicami, ki bodo navdušile tako ljubitelje testenin kot vse, ki prisegajo na jedi iz ene ponve. Nekateri recepti so pripravljeni s svežimi kozicami, drugi pa dokazujejo, da tudi zamrznjeni repki lahko postanejo glavna zvezda krožnika. Od kremastih omak do lahkotnih poletnih kombinacij – slasten morski navdih je le nekaj vrstic stran.

Kuharski dvoboj: Klasični ali brezmesni bolognese – kateri vas bolj prepriča?
Ste pripravljeni na izziv v kuhinji? Sodelujte v okusni tekmi med klasično bolonjsko omako in njeno brezmesno različico. Raziščite razlike in uživajte v aromah obeh jedi. Bodite del te okusne zgodbe in glasujte za svojega favorita!

Hitra bučkina pita brez testa, ki vas bo navdušila
Hitro pripravljena pita iz bučk in sira brez testa je odličen odgovor na vroče in soparne dni ter natrpane delovne tedne, postrežete pa jo lahko kot predjed, prilogo ali glavno jed.

'Filane' paprike malo drugače: Hitra in enostavna priprava v eni ponvi
Če imate radi polnjene paprike, a nimate časa za dolgotrajno pripravo, vas bo ta recept navdušil. Vse okuse te priljubljene jedi boste ujeli v eni ponvi, brez polnjenja paprik in dolgega kuhanja – jed je pripravljena v le 45 minutah.

Odkrijte najboljše recepte za slastne poletne solate s piščancem
Ne glede na to, ali izberete katero od spodnjih različic ali ustvarite svojo kombinacijo, je piščančja solata hiter, zdrav in okusen obrok, ki se odlično prileže za malico, kosilo ali večerjo.

Enostavna sladica iz hladilnika, ki se odlično prileže po kosilu
Če obožujete preproste sladice, ki so okusne, videti čudovito in ne zahtevajo posebnih pekovskih veščin, potem morate poskusiti to preprosto pecivo s kremo in piškoti, ki je pripravljeno brez peke. Pripravljeno je skorajda v hipu, oboževali pa ga bodo otroci in odrasli.

Enostavna poletna omaka, ki navdušuje z odličnim okusom
Paradižnikova omaka z bučkami je preprosta, hitro pripravljena in polnega okusa. Odlična izbira za vse, ki iščete idejo, kako porabiti sezonske bučke in svež paradižnik. Postrežete jo lahko s testeninami ali kot prilogo k polpetom in drugim jedem – tudi brez mesa bo zadovoljila še tako zahtevne jedce.

Obrnjena rolada: sladica, ki vas bo navdušila s preprostim trikom
Rolade so že dolgo stalnica v mnogih kuhinjah – mehko biskvitno testo, premazano z različnimi nadevi, zvito v čudovito spiralno sladico. A kaj, če bi tokrat stvari obrnili na glavo – dobesedno? Obrnjena rolada je zabavna in sveža različica klasične sladice, ki vas bo navdušila tako po videzu kot tudi po okusu.

Najljubša večerja Julie Roberts vsebuje le 3 sestavine in je izjemno preprosta za pripravo
Iščete enostaven, a okusen recept za večerjo? Zvezdnica Julia Roberts prisega na preprosto kombinacijo lososa, avokada in rjavega riža. Ta preprost recept je bogat z beljakovinami, zdravimi maščobami in vlakninami, hkrati pa ga pripravimo hitro in brez zapletov. Odlična izbira za vse, ki cenijo okusno in uravnoteženo večerjo.