okusno.je

10

Popolna jesenska sladica, pripravljena v pičlih 10 minutah!

20. 10. 2025 04.00

Ko si zaželite nekaj sladkega, pa nimate časa za peko, je jabolčna pita v skodelici popolna rešitev. Pripravljena je v manj kot desetih minutah, spečena v mikrovalovni pečici in diši po jeseni. Idealen hiter posladek po napornem dnevu – preprost, topel in neustavljivo dišeč po cimetu in jabolkih.

Kako se skuha gres? Pomembno je upoštevati osnovno razmerje

17. 10. 2025 13.44

Gres je ena tistih preprostih in nostalgičnih jedi, ki nas pogosto spomni na otroštvo. Je hitro pripravljena, primerna za zajtrk, večerjo ali sladico, odlično pa se poda tudi z različnimi dodatki – od masla in kakava do sadja in marmelade. V tem članku bomo pojasnili, kako pravilno skuhati gres, kakšno je razmerje med sestavinami, koliko časa ga je treba kuhati in predstavili recept za mlečni gres.

Radi jeste zamrznjeno pico? Preverite, kako jo narediti še boljšo

15. 10. 2025 04.00

Naučite se, kako iz povprečne zamrznjene pice ustvariti okusen obrok. Odkrijte preproste trike za pripravo, ki bodo poudarili okuse in izboljšali teksturo ter poskrbeli, da bo vsak grižljaj popoln.

6 idej za testenine, s katerimi boste popestrili jesenske dni

13. 10. 2025 04.00

Testenine so vsestranska osnova, ki se odlično poveže z najrazličnejšimi sestavinami, od zelenjave in mesa do gob in sira. Dodamo jim lahko skoraj karkoli, rezultat pa je vedno okusen. Za popestritev jesenskega jedilnika smo zbrali šest okusnih testeninskih jedi, obogatenih z značilnimi sezonskimi živili – od buč in orehov do gob in ohrovta. Nekatere recepte boste pripravili v manj kot pol ure, pri drugih pa si boste morali vzeti nekaj več časa, a trud se bo zagotovo obrestoval.

10 let in več kot 1.300 lokacij Fresh Corner

10. 10. 2025 08.46

MOL v Sloveniji je obeležil 10. obletnico gastronomskega koncepta Fresh Corner, ki ga je Skupina MOL prvič predstavila leta 2015. Koncept, ki združuje kakovostno kavo, sveže prigrizke in druge izdelke za udobnejše postanke na poti, je v desetletju postal ena največjih gastronomskih mrež v regiji, saj je dostopen že na več kot 1.300 lokacijah po Evropi.

7 odličnih sladic, ki bodo v dom vnesle pravo jesensko vzdušje

10. 10. 2025 04.00

Cimet je ena najbolj priljubljenih začimb hladnejšega dela leta – s svojim opojnim vonjem in toplim okusom pričara pravo domačnost. Tokrat smo zbrali sedem čudovitih receptov, s katerimi boste vaš dom napolnili z vonjem po jeseni in zimi ter poskrbeli za nepozabne sladke trenutke.

Ko ni časa za kuhanje: super ideje, kako hitro skuhati popoln obrok

10. 10. 2025 04.00

Ko dnevi postanejo krajši in zunaj zadiši po jeseni, si pogosto zaželimo nekaj toplega, domačega in preprostega. Nekaj, kar nas pomiri po napornem dnevu in nas spomni na občutek doma.

10 osnovnih živil za zdravo prehranjevanje ves teden

09. 10. 2025 13.45

Za zdrav in uravnotežen jedilnik ves teden izberite osnovna živila, ki so bogata s hranili in preprosta za uporabo. Kvinoja, polnozrnate testenine, sladki krompir in ovseni kosmiči so odlična osnova za obroke, medtem ko piščančje prsi, čičerika, leča in tofu priskrbijo kakovostne beljakovine. Dodajte še z zdravimi maščobami bogat prekajen losos, špinačo za barvitost ter jabolka za svežino in zdrav prigrizek, da bo vaša prehrana raznolika in hranljiva.

Hitra pašta fižol, ki vedno uspe in navduši

08. 10. 2025 04.00

Ko se zunaj shladi, prija nekaj toplega, nasitnega in dišečega – točno takšna je pašta fižol po receptu Sanje Sirk. Priljubljena primorska enolončnica, pripravljena v manj kot eni uri, vas bo navdušila z bogatim okusom in preprostostjo. Idealna izbira za hitro, domače in hranljivo kosilo v hladnih dneh.

Super ideje za pripravo jedi z ikono slovenske kuhinje

08. 10. 2025 11.11

Posebne klobase so že dolgo stalnica slovenskih kuhinj. Njihova vsestranskost omogoča, da jih lahko vključimo v preprost obrok ali pa uporabimo kot sestavino, ki obogati nekoliko bolj domiselne kulinarične kreacije.

Se spomnite čarobnega peciva, ki se med peko loči na plasti? Mi smo ga ponovno preizkusili!

07. 10. 2025 04.00

Čarobno makovo pecivo je pred leti navdušilo mnoge ljubitelje domače peke – gre za sladico iz ene same mase, ki se med peko razdeli na več plasti. Recept je bil prava spletna senzacija, zato smo ga ponovno preizkusili tudi sami. Zelo dobro se obnese kot jesenska sladica, saj mak s svojim bogatim okusom odlično zaokroži celotno pecivo.

10 živil, ki vsebujejo več beljakovin kot jajca

06. 10. 2025 15.24

Če mislite, da so jajca eden najboljših virov beljakovin, se pošteno motite. Zelo veliko jih vsebujejo tudi nekatera druga živila. Nekatera od njih vas znajo tudi malce presenetiti.

Tako boste spekli popoln kostanj v pečici, ponvi ali air fryerju

03. 10. 2025 08.23

Marsikdo si jeseni ne predstavlja brez slastnega pečenega kostanja. Razveseljiva novica je, da ga je letos res veliko, zato si ga lahko med sprehodom naberemo v bližnjem gozdu, nato pa spečemo kar sami doma. V nadaljevanju vam ponujamo nasvete za peko kostanja v pečici, ponvi ali pečici na vroč zrak.

To morate poskusiti: kava v torti, marinadi in celo soli!

01. 10. 2025 04.00

Ko pomislimo na kavo, si večina najverjetneje predstavlja jutranjo skodelico opojnega napitka ali popoldanski kapučino. A kava ni zgolj pijača, temveč je tudi izjemna kulinarična sestavina, ki s svojo aromo in rahlo grenkobo obogati številne jedi. Njena uporaba v kuhinji sega od klasičnih sladic do povsem nepričakovanih kombinacij z mesom in začimbami.

Najbolj enostavna torta na svetu, ki se ne peče in vsebuje samo pet sestavin

30. 09. 2025 19.00

Priprava te odlične sladice vam bo vzela manj kot pol ure, nato pa boste morali samo še počakati, da se tortica dobro ohladi v hladilniku. Ker vsebuje sestavine, ki jih imajo radi tudi otroci, kot so puding in piškoti, je tudi odlična ideja za preprosto rojstnodnevno sladico.

Slastno kosilo v eni ponvi: Te testenine boste pripravljali znova in znova

29. 09. 2025 04.00

Predstavljamo vam recept za okusno kosilo, ki ga pripravimo v eni posodi, in to v manj kot pol ure.

Lovorjev list: kulinarična prevara, ki to ni

25. 09. 2025 04.00

Vsaka prava gospodinja ima med začimbami tudi lovorjev list, ki ga praviloma dodaja juham, enolončnicam in mesnim omakam. Pa ste se kdaj vprašali, kakšno aromo v resnici doda jedem ta priljubljena sredozemska začimba?

Kaj so udon rezanci in kako jih v hipu spremeniti v okusno kosilo?

24. 09. 2025 04.00

Udon rezanci, ki so bili nekoč prava eksotika in so jih pri nas pripravljali skoraj izključno v japonskih restavracijah, danes osvajajo ves svet. Najdemo jih v azijskih trgovinah in bolje založenih večjih živilskih centrih, kjer so pogosto na voljo v že predhodno kuhanih različicah. To pomeni, da jih lahko doma pripravimo v le nekaj minutah.

Sladica, ki navduši: puhaste palačinke po receptu naše bralke

24. 09. 2025 04.00

Če obožujete puhasta in nežna peciva, vas bodo palačinke z rožičevo moko, karameliziranimi figami in osvežilnim prelivom naravnost očarale. Rožičeva moka poskrbi za naravno sladek okus in bogato aromo, v kombinaciji s sočnim sadjem in prelivom iz citrusov pa nastane sladica, ki se stopi v ustih.

Ali lahko pečene palačinke pustimo stati na pultu?

20. 09. 2025 04.00

Ko se lotimo peke palačink, jih pogosto pripravimo več, kot jih lahko takoj pojemo. Ostanke nato v kupu zložimo na krožnik, pokrijemo s kuhinjsko krpo ali folijo in pustimo na pultu, da jih kasneje namažemo z marmelado, čokolado ali poljubnim nadevom. A to, kar se zdi priročno, žal ni najboljša izbira za naše zdravje.

Napake priprave turške kave, s katerimi uničujemo njen okus

19. 09. 2025 15.12

Preverite, katera pravila morate upoštevati, če želite skuhati najboljšo turško kavo.

Pri uživanju chia semen se izognite napaki, ki ni dobra za vaše zdravje

18. 09. 2025 04.00

Čeprav so chia semena izjemno zdrava, lahko uživanje večje količine nenamočenih semen povzroči napihnjenost ali zaprtje. Ključ je v namakanju ali mletju, da se izognemo neprijetnim prebavnim težavam.

Domača ozimnica: sataraš v kozarcih za popestritev hladnih dni

13. 09. 2025 04.00

Sataraš za ozimnico ni le praktična shramba hrane, temveč tudi ohranjanje poletnega okusa za mesece, ko je zelenjava manj dostopna.

Jabolčno pecivo iz pekača vas bo navdušilo z rahlostjo in enostavno pripravo

12. 09. 2025 14.13

Ko si boste zaželeli nekaj sladkega, rahlega, sočnega in tudi hitro pripravljenega, se spomnite na ta recept. Priprava vam bo vzela pičlih 10 minut, pecivo pa se bo v pečici peklo približno 35 minut, kar pomeni, da boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in si pripravite napitek, s katerim si boste odlično jabolčno pecivo privoščili.

Enostavno pecivo s slivami, ki se odlično poda k skodelici kave

12. 09. 2025 04.00

Popolna jesenska sladica, ki združuje sočne, sladko-kisle slive in masleno testo, ki je tako rahlo, da se kar topi v ustih. Priprava je preprosta, rezultat pa je slastna jesenska dobrota, ki se odlično poda k skodelici kave ali čaja.

Popolna omaka za čufte, ki vas bo popeljala v otroštvo

11. 09. 2025 04.00

Sočni čufti sami po sebi niso dovolj – prava zvezda krožnika je omaka, ki jim da značilen okus, poveže vse sestavine in poskrbi, da je jed nepozabna. A kako pripraviti dobro omako za čufte, na kaj moramo biti pri kuhanju pozorni in kako jo nadgradimo, da bo navdušila čisto vsakega?

Pripravite izvrstno sezonsko sladico po navdihu Lidije Subašić iz MasterChefa

11. 09. 2025 04.00

Spoznajte recept za sezonsko sladico Lidije Subašić iz MasterChef Slovenija 2024 – frangipan pito s figami in istrskim pridihom. Privoščite si nepozabno kulinarično doživetje, polno sladkih okusov Istre.

Popolnoma kremast pire krompir: Zakaj je peka boljša od kuhanja?

10. 09. 2025 04.00

Pripravite najboljši in najokusnejši pire krompir doslej, ki se kar topi v ustih! S tem preprostim trikom lahko priljubljeno prilogo dvignete na še višjo raven.

Največje napake pri kuhanju testenin

05. 09. 2025 13.35

Spoznajte odgovore na najpogostejša vprašanja o kuhanju testenin, od tega, koliko soli morate dodati vodi in koliko testenin morate uporabiti, do časa ter temperature kuhanja.

Mehki, rahli in vpojni cmoki, ki so popolna priloga golažu in zrezkom v omaki

05. 09. 2025 04.00

Z golažem, paprikašem ali kremasto omako so rahli češki cmoki odlična priloga, ki bo zagotovo večkrat na vašem jedilniku.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1319