#1 Svinjski zrezki po cigansko: hitro kosilo med tednom
Okusna omaka, narejena iz ajvarja, kislih kumaric, slanine, čebule in česna je zelo hitro narejena, zato so zrezki po cigansko odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo med tednom. Recept je TUKAJ.
#2 Zrezki v omaki z ocvrtimi skutinimi kroglicami: vikend kosilo, ki navduši
Mehki, z gosto omako preliti goveji zrezki, so klasična družinska jed, ki se je nikoli ne naveličamo. Tokrat za prilogo poskrbijo rahle skutine kroglice, ki so tako dobre, da nad njimi niso navdušeni samo najmlajši. Recept za zrezke v omaki in kroglice je TUKAJ.
#3 Zrezki v gorčični omaki: preprosta in hitro pripravljen jed brez moke in smetane
Kljub temu, da omaka ne vsebuje moke ali smetane, je zelo okusna in tudi ni preveč redka. Odlično se ujame z bolj nežnim mesom, kot sta piščančje ali puranje, z njo pa lahko prelijete tudi telečje, svinjske ali goveje zrezke. Recept je TUKAJ.
#4 Goveji zrezki v gobovi omaki: klasika, ki nikoli ne razočara
Za pripravo si boste morali vzeti čas, saj je skrivnost dobrih govejih zrezkov predvsem ta, da jih dolgo kuhamo v omaki, s čimer poskrbimo, da meso postane sočno in tako mehko, da se kar topi v ustih. Omaka je narejena s suhimi gobami, zato lahko v njej uživate vse leto. Recept je TUKAJ.
#5 Svinjski zrezki z omako pizzaiola: ideja za hitro poletno kosilo
Pizzaiola spominja na omako za pico, saj so njene osnovne sestavine paradižnik, česen in origano. Za okus smo ji dodali še malo vloženih kaper, z njo prelili popečene svinjske zrezke in dobili hitro pripravljeno jed, h kateri se priležejo številne priloge. Recept je TUKAJ.
#6 Zrezki Esterhazy: odlična nedeljska jed, h kateri se priležejo številne priloge
Že res, da torta Esterhazy sodi med najbolj prestižne sladice na svetu, a ugledna madžarska družina je poskrbela tudi za to, da se po enem od njenih pripadnikov imenuje tudi zrezek v omaki. Ta je pripravljen iz bržole, postrežen pa je z okusno omako, narejeno iz čebule, korenčka, vloženih kaper, belega vina in kisle smetane. Recept je TUKAJ.
#7 Zrezek Diana: jed za posebne priložnosti
V Ameriki nekdaj zelo priljubljena restavracijska jed. Priprava je namreč potekala kar pri gostovi mizi, za poseben učinek pa je poskrbelo flambiranje omake, s katero je natakar prelil pečen zrezek. Recept je TUKAJ.
#8 Svinjski kotleti v čebulni omaki: fantastičen recept za družinsko kosilo
Okusen obrok, ki ga boste pripravili hitro, sestavine zanj pa zagotovo našli v shrambi in hladilniku. Odlično vikend kosilo, ki bo navdušilo vso družino. Recept je TUKAJ.
#9 Svinjski medaljoni v kremni gobovi omaki: hitro kosilo, primerno tudi za posebne priložnosti
Ena tistih jedi, za katero vam ne bo treba preživeti več ur v kuhinji, nad rezultatom pa boste kljub hitri pripravi naravnost navdušeni. Meso je zelo mehko in sočno, omaka pa tako dobra, da vam bo žal vsake kapljice! Recept je TUKAJ.
