okusno.je
Opečen francoski toast z Nutello

Kaj skuhati

Super recepti, s katerimi boste kruh spremenili v sladico

Spodnji recepti spretno preoblikujejo vaše najljubše sestavine iz shrambe in hladilnika v dobrote, vredne vsake priložnosti – še posebej večerje. Poleg tega pa vam bodo v veliko pomoč tudi pri porabi starega kruha.

M. J.
15. 10. 2024 05.00
Pohane šnite
Pohane šnite FOTO: Thinkstock

Pohane šnite

Stara jed naših babic, ki nikoli ne bo utonila v pozabo, saj so zlato rjavo ocvrte rezine kruha na moč okusne. V svetu je jed poznana pod imenom francoski opečenec oziroma french toast, mi pa jim pravimo kar pohane šnite. Recept klasične različice je TUKAJ, pripravo veganskih pohanih šnit pa si lahko ogledate TUKAJ.  

Kruhov narastek s skuto
Kruhov narastek s skuto FOTO: Profimedia

Kruhov narastek s skuto

Okusen in hitro pripravljen sladek narastek, ki si ga lahko privoščite s kompotom, čežano ali skodelico toplega napitka. Najboljši je, ko je še topel, za poseben užitek pa ga lahko pred serviranjem prelijte še z vanilijevo ali sadno omako. Recept je TUKAJ

Narastek z žemljami in jabolki
Narastek z žemljami in jabolki FOTO: osebni arhiv

Narastek z žemljami in jabolki (žemeljček)

Preprosta sladica, ki so jo iz starih žemelj pripravljale že naše babice, včasih z dodatkom jabolk, včasih pa tudi brez (recept TUKAJ). Priprava je hitra in enostavna, zraven pa se odlično prileže skodelica toplega napitka. Recept za žemeljček z jabolki si lahko ogledate TUKAJ

Francoski toast z nutello
Francoski toast z nutello FOTO: iStockphoto

Opečen francoski toast z Nutello

Slastna dobrota, ki vam bo polepšala tudi najbolj siva in turobna jutra. Za pripravo lahko uporabite rezine toasta ali kruha, poleg Nutelle pa lahko v opečene 'skrijete' tudi koščke banane. Recept si lahko ogledate TUKAJ

Kruhov narastek z rozinami
Kruhov narastek z rozinami FOTO: Profimedia

Kruhov narastek z rozinami

Preprost recept za sladico, ki je odlična za porabo kruha. Narastek lahko ponudimo za pozen zajtrk za vikend, za sladico ali pa kot večerno crkljanje. Recept je TUKAJ

Mandljev kolač z jabolki
Mandljev kolač z jabolki FOTO: Profimedia

Mandljev kolač z jabolki

Nebeško dobra sladica, ki jo sestavljajo listnato testo, rahla mandljeva krema, rezine tosta in jabolka. Ima samo eno pomanjkljivost, saj se boste težko ustavili zgolj pri enem kosu. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Kako porabiti sladko smetano? Preverite naše super predloge!

Morda ste nanjo pozabili in jo morate zdaj čimprej porabiti ali pa ste izkoristili posebno akcijo in si naredili večjo zalogo sladke smetane, ki pa seveda tudi nima neomejenega roka uporabnosti. Idej, kako lahko sladko smetano uporabite in porabite, je veliko, saj je vsestransko uporabno živilo, ki se največkrat uporablja pri pripravi sladic, odlično pa se obnese tudi kot dodatek kremnim omakam in prelivom. Če ste ostali brez dobrih idej ali pa bi radi poskusili kaj novega, vam bo spodnja zbirka pri tem zagotovo v veliko pomoč. Hitro boste našli cel kup odličnih receptov!

Triki in nasveti
Kako porabiti sladko smetano? Preverite naše super predloge!
Najenostavnejši recept za kruh brez gnetenja

Odličen kruh, za katerega potrebujete samo štiri sestavine in katerega recept ne vključuje dolgotrajnega gnetenja ali mešanja. Kljub izjemno enostavnemu receptu ima kruh sočno in mehko sredico ter hrustljavo skorjico.

Triki in nasveti
Najenostavnejši recept za kruh brez gnetenja
Živila, ki ne spadajo v hladilnik

Nekatera živila velikokrat pomotoma shranimo v hladilnik, pa tja sploh ne spadajo – pravzaprav bi morala biti v shrambi ali kakšnem drugem suhem in temnem prostoru. Predstavljamo vam nekaj živil, ki nikakor ne spadajo v hladilnik, saj bodo tam spremenila vonj ali okus, poslabša pa se lahko tudi njihova kakovost.

Triki in nasveti
Živila, ki ne spadajo v hladilnik
Ideje, kaj jesti namesto kruha

Kruh spremlja skoraj vse naše obroke. Pravzaprav si brez njega zelo težko predstavljamo življenje. Pa vendar je dobro, da se izogibamo njegovemu pretiranemu uživanju, še zlasti, če pojemo veliko belega kruha. Zdrava prehrana pomeni raznolikost, zato preverite nekaj odličnih idej, s katerimi boste zjutraj, opoldne ali pa zvečer pojedli manj kruha.

Zdravo in vegi
Ideje, kaj jesti namesto kruha
Slasten bananin kruh, ki ga lahko naredi vsak

Priprava okusnega bananinega kruha ne zahteva posebnih pekovskih veščin ali modnih sestavin. Vse, kar potrebujete za to popolno poslastico, najdete v vsaki trgovini z živili!

Pecivo
Slasten bananin kruh, ki ga lahko naredi vsak
Kako porabiti kislo smetano? Tukaj so naši predlogi

Ste pozabili, da imate v hladilniku lonček kisle smetane, in ko ste ga odkrili, ste ugotovili, da se je smetani rok uporabnosti skorajda že iztekel, zato jo morate čimprej porabiti? Odlična novica je, da se smetana prileže skoraj k vsaki jedi in težko najdemo hrano, ki je žlica priljubljenega mlečnega izdelka ne bi še izboljšala. Odlično pa se obnese tudi pri peki sladic, saj poleg sočnosti in svežine poskrbi tudi za bogat okus in kremno teksturo.

Zero waste
Kako porabiti kislo smetano? Tukaj so naši predlogi
Slastna jed, v kateri boste porabili tudi star kruh

Stara italijanska jed, ki preproste, vsakdanje sestavine spremeni v pravo poslastico. Acquacotta je tradicionalna toskanska enolončnica, za katero potrebujete zgolj svežo zelenjavo, jajca, nekaj starega kruha in malo naribanega parmezana. Porabite lahko vso zelenjavo, ki jo imate pri roki, ter dodate po želji tudi ščepec čilija in malo sveže bazilike. Jed je preprosta po sestavinah in pripravi, a bogata po okusu in vsebnosti koristnih snovi za zdravje in dobro počutje.

Zero waste
Slastna jed, v kateri boste porabili tudi star kruh
Super ideje, kako lahko porabite star kruh

Star kruh je vsestransko uporabna zadeva. Lahko ga narežemo na rezine in povsem posušimo in zatem zmeljemo v drobtine ali pa ga preprosto uporabimo za pripravo številnih okusnih jedi. Med njimi so 'pohane šnite' in kruhovi cmoki, a tukaj se raznolikost uporabe starega kruha zagotovo ne konča. Če se tudi vi pogosto sprašujete, kako ga (še) lahko porabite, boste v nadaljevanju zagotovo našli cel kup odličnih idej.

Triki in nasveti
Super ideje, kako lahko porabite star kruh
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 603