okusno.je
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica
Kaj skuhati

Slane jedi, ki bodo navdušile ljubitelje skute

Skuta je vsestransko živilo, ki pa ne sodi samo v sladice, ampak jo lahko uporabimo tudi v raznolikih slanih jedeh. Da ne boste iz nje vedno pripravljali samo namazov in je dodajali v skutin oziroma sirov 'burek', vam v nadaljevanju ponujamo še nekaj odličnih slanih receptov: od hitrih njokov in cmokov pa vse do odličnega, rahlo pikantnega tuninega narastka.

M.J.
23. 05. 2024 05.00
Tunin narastek s skuto in sirom
Tunin narastek s skuto in sirom FOTO: M.J.

Tunin narastek s skuto in sirom

Okusen samostojen obrok, ki ga lahko dopolnite s skledo solate, obvezno pa ga postrezite s pekočim smetanovim prelivom, ki mu bo dodal ključno piko na i. Recept je TUKAJ

Skutini njoki s šparglji
Skutini njoki s šparglji FOTO: Su.S.

Skutini njoki s šparglji

Hitro pripravljeni skutini njoki oziroma njoki za lenobe v družbi špargljev, mlade čebulice in pancete. Recept je TUKAJ.

Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica FOTO: Sanja Sirk

Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica

Recept je hiter, poceni in preprost, okus sirnice pa je vrhunski, zato bo večkrat na vaši mizi. Najdete ga TUKAJ

Zapečeni skutino-špinačni cmoki (gnudi) v paradižnikovi omaki
Zapečeni skutino-špinačni cmoki (gnudi) v paradižnikovi omaki FOTO: Su.S.

Zapečeni skutino-špinačni gnudi v paradižnikovi omaki

Gnudi so njokom podobni cmoki, ki jih namesto s krompirjem pripravimo z rikoto ali skuto. Preizkusite recept, v katerem smo jih združili s paradižnikovo omako, potresli s sirom in zapekli v pečici. Najdete ga TUKAJ

Ajdov krapec
Ajdov krapec FOTO: POP TV

Ajdov krapec

Pogača je narejena iz tankega sloja ajdovega testa, razvaljanega v krog, ter obloženega s skuto in kislo smetano. Pogača se tradicionalno peče v krušni peči, a če je nimate, lahko uporabite tudi pečico. Recept je TUKAJ

Hitre skutine bombice
Hitre skutine bombice FOTO: Su.S.

Hitre skutine bombice

Mehke in zelo okusne bombice, katerih skrivna' sestavina je skuta. Testo boste pripravili hitro, z minimalnim gnetenjem in brez vzhajanja, še prej pa jih bo zmanjkalo. Recept je TUKAJ

Zapečen mladi krompir s skuto in kislo smetano
Zapečen mladi krompir s skuto in kislo smetano FOTO: Dreamstime

Zapečen mladi krompir s skuto

Okusna samostojna jed, ki jo v sezoni mladega krompirja pripravimo iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. Zraven postrežemo skledo zelene solate in že imamo popolno brezmesno kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ

Hitre ovsene rezine s skuto 

Ovsene rezine brez glutena, ki smo jim dodali sušene paradižnike in svežo baziliko. Recept je TUKAJ

Sirov burek
Sirov burek FOTO: osebni arhiv

Pita s sirom (sirov burek)

Sirnica oziroma pita s sirom, ki ji večinoma rečemo kar 'sirov burek', je zelo priljubljena in vsesplošno sprejeta jed. Predvsem zaradi hitre priprave in odličnega okusa. Potrebujemo samo par sestavin in malo dobre volje. Recept je TUKAJ

Pečeni bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki
Pečeni bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki FOTO: Dreamstime

Bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki

Lahka zelenjavna jed, ki bo poleti zagotovo večkrat na vašem jedilniku. Če ne drugače, pa zagotovo v sezoni domačih bučk, ko pogosto ne vemo, kako bi jih lahko porabili. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?
Si že prijavljen na vse naše e-novice?