okusno.je
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica

Kaj skuhati

Slane jedi, ki bodo navdušile ljubitelje skute

Skuta je vsestransko živilo, ki pa ne sodi samo v sladice, ampak jo lahko uporabimo tudi v raznolikih slanih jedeh. Da ne boste iz nje vedno pripravljali samo namazov in je dodajali v skutin oziroma sirov 'burek', vam v nadaljevanju ponujamo še nekaj odličnih slanih receptov: od hitrih njokov in cmokov pa vse do odličnega, rahlo pikantnega tuninega narastka.

M. J.
23. 05. 2024 05.00
Tunin narastek s skuto in sirom
Tunin narastek s skuto in sirom FOTO: M. J.

Tunin narastek s skuto in sirom

Okusen samostojen obrok, ki ga lahko dopolnite s skledo solate, obvezno pa ga postrezite s pekočim smetanovim prelivom, ki mu bo dodal ključno piko na i. Recept je TUKAJ

Skutini njoki s šparglji
Skutini njoki s šparglji FOTO: Su.S.

Skutini njoki s šparglji

Hitro pripravljeni skutini njoki oziroma njoki za lenobe v družbi špargljev, mlade čebulice in pancete. Recept je TUKAJ.

Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica FOTO: Sanja Sirk

Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica

Recept je hiter, poceni in preprost, okus sirnice pa je vrhunski, zato bo večkrat na vaši mizi. Najdete ga TUKAJ

Zapečeni skutino-špinačni cmoki (gnudi) v paradižnikovi omaki
Zapečeni skutino-špinačni cmoki (gnudi) v paradižnikovi omaki FOTO: Su.S.

Zapečeni skutino-špinačni gnudi v paradižnikovi omaki

Gnudi so njokom podobni cmoki, ki jih namesto s krompirjem pripravimo z rikoto ali skuto. Preizkusite recept, v katerem smo jih združili s paradižnikovo omako, potresli s sirom in zapekli v pečici. Najdete ga TUKAJ

Ajdov krapec
Ajdov krapec FOTO: POP TV

Ajdov krapec

Pogača je narejena iz tankega sloja ajdovega testa, razvaljanega v krog, ter obloženega s skuto in kislo smetano. Pogača se tradicionalno peče v krušni peči, a če je nimate, lahko uporabite tudi pečico. Recept je TUKAJ

Hitre skutine bombice
Hitre skutine bombice FOTO: Su.S.

Hitre skutine bombice

Mehke in zelo okusne bombice, katerih skrivna' sestavina je skuta. Testo boste pripravili hitro, z minimalnim gnetenjem in brez vzhajanja, še prej pa jih bo zmanjkalo. Recept je TUKAJ

Zapečen mladi krompir s skuto in kislo smetano
Zapečen mladi krompir s skuto in kislo smetano FOTO: Dreamstime

Zapečen mladi krompir s skuto

Okusna samostojna jed, ki jo v sezoni mladega krompirja pripravimo iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. Zraven postrežemo skledo zelene solate in že imamo popolno brezmesno kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ

Hitre ovsene rezine s skuto 

Ovsene rezine brez glutena, ki smo jim dodali sušene paradižnike in svežo baziliko. Recept je TUKAJ

Sirov burek
Sirov burek FOTO: osebni arhiv

Pita s sirom (sirov burek)

Sirnica oziroma pita s sirom, ki ji večinoma rečemo kar 'sirov burek', je zelo priljubljena in vsesplošno sprejeta jed. Predvsem zaradi hitre priprave in odličnega okusa. Potrebujemo samo par sestavin in malo dobre volje. Recept je TUKAJ

Pečeni bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki
Pečeni bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki FOTO: Dreamstime

Bučkini zvitki z zeliščno skuto v paradižnikovi omaki

Lahka zelenjavna jed, ki bo poleti zagotovo večkrat na vašem jedilniku. Če ne drugače, pa zagotovo v sezoni domačih bučk, ko pogosto ne vemo, kako bi jih lahko porabili. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo

To je zagotovo eno najbolj preprostih skutinih peciv, ki je poleg tega tudi izvrstnega okusa. Biskvit je zelo rahel in mehek, odlično pa ga dopolni osvežilen skutin nadev. Priprava vam bo vzela zgolj 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da se pecivo speče v pečici.

Sladice
Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo
10 najboljših živil, ki jih lahko jeste zjutraj

Uravnotežen zajtrk običajno vsebuje beljakovine, vlaknine in vrsto hranilnih snovi. Če iščete zdrav jutranji obrok, poskusite enostavne možnosti, kot so jajca, polnozrnati toast s prelivi, oreščki in zeleni čaj.

Zdravo in vegi
10 najboljših živil, ki jih lahko jeste zjutraj
Recepti za skutino pecivo, ki ga spečemo v pekaču in narežemo na kocke ali rezine

Na zalogi je vedno dobro imeti kakšen dober recept za sočno in okusno skutino pecivo, ki je tudi hitro pripravljeno in se lepo nareže na kose. Da ga lahko pripravimo za kakšno praznovanje ali pogostitev ali pa se z njim posladkamo, ko nam 'pade cuker' in si zaželimo nekaj sladkega. Predstavljamo vam izbor naših najljubših peciv s skuto, ki vas bodo navdušila tako z odličnim okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo.

Sladice
Recepti za skutino pecivo, ki ga spečemo v pekaču in narežemo na kocke ali rezine
Najboljša živila za povečanje mišične mase

Če želite zgraditi mišice, morate svoje telo oskrbeti s pravo hrano. Predstavljamo vam nekaj najboljših živil, ki vam bodo pomagala pri pridobivanju mišične mase in doseganju boljših rezultatov pri zadanih fitnes ciljih.

Fit
Najboljša živila za povečanje mišične mase
5 načinov, kako lahko jutranji kaši dodate beljakovine

Bi radi jutranjo kašo spremenili v še bolj zdrav, nasiten in hranljiv obrok? Dodajte ji beljakovine, ki nas za dlje časa nasitijo kot ogljikovi hidrati, nam pomagajo, da nimamo napadov lakote čez dan, poleg tega pa tudi poskrbijo, da čez dan pokurimo več kalorij. Če torej želite (p)ostati vitki, vitalni in zdravi, si za zajtrk pripravite okusno beljakovinsko kašo.

Zdravo in vegi
5 načinov, kako lahko jutranji kaši dodate beljakovine
Ne boste verjeli, kako enostavno je to pripraviti

V tretji oddaji Kuhinja na kolesih: Goriška je vedoželjnega Filipa Flisarja pot pripeljala v Tolmin, kjer se je s kajakom popeljal po prelepi zeleni Soči in užival v odličnih okusih preproste posoške kuhinje. S kuharjem Sašem Ohojakom sta v njegovi potujoči kuhinji pripravila posoški tris, ki ga sestavljajo čompe s skuto, frika in kobariški štruklji.

Kuhinja na kolesih
Ne boste verjeli, kako enostavno je to pripraviti
Pasirana, nepasirana, kajžarska, albuminska skuta in rikota: vrste skut in njihova uporaba v kuhinji

Skuta je vsestransko uporabno živilo. Uživamo jo lahko svežo, s sadjem, kosmiči ali z zelenjavo. Iz skute lahko pripravljamo različne namaze, sladice, zavitke, štruklje, burek in številne druge jedi. A kaj skuta v resnici je in katere vrste poznamo?

Triki in nasveti
Pasirana, nepasirana, kajžarska, albuminska skuta in rikota: vrste skut in njihova uporaba v kuhinji
Super dobro, sočno in preprosto pecivo iz pekača

Ne boste verjeli, kako hitro in s kako preprostimi sestavinami lahko pripravite nekaj tako odličnega. Predstavljamo vam popularen recept v malce drugačni preobleki, s katero boste svoje goste nič manj kot navdušili. Sočno, sveže in slastno. Preverjeno!

Sladice
Super dobro, sočno in preprosto pecivo iz pekača
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 474