okusno.je
Polnjena svinjska ribica in pečen krompir

Kaj skuhati

Odlične ideje za enostavno silvestrsko večerjo

Bi se tudi vi ob praznovanju novega leta raje zabavali kot pa na veliko kuhali in pekli z namenom, da gostom pripravite nepozabno pojedino? S pomočjo dobre organizacije in preprostih receptov vam bo uspelo skuhati jedi, ki bodo navdušile vaše goste, vi pa boste imeli tudi več kot dovolj časa, da se pripravite na zabavo. Naš nasvet je, da ne pretiravate s peko raznoraznih pečenk in bolj kompleksnih jedi, ampak raje pripravite nekaj bolj preprostih dobrot, ki jih hkrati servirate na mizo in pustite, da se gostje sami odločijo, kaj od ponujenega si bodo naložili na krožnike.

M. J.
27. 12. 2023 10.30
V pečici pečene marinirane perutničke
V pečici pečene marinirane perutničke FOTO: Shutterstock

Pečene marinirane perutničke

Priprava je hitra in enostavna, okus pa izvrsten. Lahko jih ponudite kot prigrizek na zabavah, dobro pa se obnesejo tudi kot glavna jed. Recept je TUKAJ

Kremni namaz s feto in špinačo
Kremni namaz s feto in špinačo FOTO: Shutterstock

Topel kremni namaz s feto in špinačo

Okusen namaz, ki ga pripravimo iz špinače, kremnega sira, fete in grškega jogurta, je čudovit prigrizek na opečenih kruhkih ali krekerjih, zato je to tudi odlična jed za zabave in druženja. Recept je TUKAJ

Porketa, porchetta, svinjska rolada
Porketa, porchetta, svinjska rolada FOTO: Su.S.

Porketa (italijanska svinjska rolada)

Italijanska specialiteta, s katero boste zagotovo navdušili svoje goste. Jed sicer zahteva nekaj predpriprave, a v trenutku, ko boste rolado potisnili v pečico, bo delo za vas večinoma že opravljeno. Imejte pa v mislih, da se rolada peče dolgo in počasi, zato je najbolje, da jo date v pečico že nekaj ur pred prihodom gostov. Recept je TUKAJ

Pečena cvetača s sezamovim prelivom
Pečena cvetača s sezamovim prelivom FOTO: iStock

Pečena cvetača s sezamovim prelivom

Hitro pripravljena zelenjavna jed, ki je dobra topla ali hladna, odlično pa tekne tudi s kozarcem vina. Recept je TUKAJ

Pica kocke
Pica kocke FOTO: Su.S.

Pica kocke

Odlične pica kocke vam bodo zagotovo šle v slast zaradi bogatega in okusnega nadeva. Pa še hitro so pripravljene! Recept je TUKAJ

Polnjena svinjska ribica in pečen krompir
Polnjena svinjska ribica in pečen krompir FOTO: osebni arhiv

Polnjena svinjska ribica s pečenim krompirjem

S suhimi jurčki, porom in panceto polnjen svinjski file, pečen v samo 20 minutah, je odlična ideja za hitro pripravljeno slavnostno kosilo oziroma večerjo. Prilogo pripravite kar v isti posodi, zato se lahko med peko mirno posvetite gostom. Recept je TUKAJ

Hladna polnjena paprika
Hladna polnjena paprika FOTO: Profimedia

Hladna polnjena paprika

Odlična popestritev narezkov, sendvičev in kanapejev. Recept je TUKAJ

Svinjska ribica z medom in gorčico
Svinjska ribica z medom in gorčico FOTO: iStock

Pečena svinjska ribica z medom in gorčico

Odlična ideja za hitro pripravljeno slavnostno večerjo. Da pripravite sočno in zelo okusno svinjsko pečenko, potrebujete samo pet sestavin in malo več kot 30 minut. Recept je TUKAJ

Polžki iz listnatega testa z lososom, špinačo in sirom
Polžki iz listnatega testa z lososom, špinačo in sirom FOTO: Shutterstock

Polžki iz listnatega testa z lososom, špinačo in sirom

Čudovit prigrizek, ki vas bo navdušil s hitro pripravo in odličnim okusom. Odlično tekne tudi s kozarcem belega vina ali s penino. Recept je TUKAJ

Flank steak z gorčično omako
Flank steak z gorčično omako FOTO: Shutterstock

Flank steak z gorčično omako

Flank steak pri mesarju bolj težko dobimo, a se splača malo potruditi, saj gre za odličen kos mesa. Meso je brez maščobe in primerno za pripravo sočnega steaka polnega okusa. Prelit z okusno gorčično-vinsko omako pa postane prava fantazija. Recept je TUKAJ

Francoska solata
Francoska solata FOTO: Adobe Stock

Francoska solata

Le kdo ne pozna slavne francoske solate? Priljubljena solata vsebuje krompir, korenje, kisle kumarice, grah, jajca in majonezo, jed pa je skorajda nepogrešljiva ob praznovanju novega leta. Recept je TUKAJ

Česnov kruh s sirom
Česnov kruh s sirom FOTO: Adobe Stock

Česnov kruh s sirom

Ker se odlično prileže s kozarcem piva ali vina, je česnov kruh s sirom odličen prigrizek za obiske in raznorazne domače zabave. Verjemite, da bodo vsi navdušeni, ko boste na mizo postavili opojno dišeč kruh, prekrit z zlato zapečenim sirom, ki kar kliče po tem, da zagrizete vanj. Recept je TUKAJ

Piščančji zrezki v masleni omaki z limono in kaprami
Piščančji zrezki v masleni omaki z limono in kaprami FOTO: Adobe Stock

Piščančja piccata 

Mehki in sočni piščanji zrezki v bogati masleni omaki piccata z značilnim okusom po limonah in kaprah. Recept je TUKAJ

Kozice v paradižnikovi omaki s feto
Kozice v paradižnikovi omaki s feto FOTO: Shutterstock

Kozice v paradižnikovi omaki s feto

Morska predjed, katere okus vas bo popeljal v sončno Grčijo. Zraven postrezite kruh, ki ga boste z užitkom pomakali v okusno omako, hkrati pa vam bo pomagal, da boste krožnike in posodo pomazali do zadnje kapljice. Recept je TUKAJ

Kruhki s pečenim briejem
Kruhki s pečenim briejem FOTO: Shutterstock

Kruhki s pečenim brijem

Popoln prigrizek za praznovanja in zabave, ki navdušuje tako z okusom kot tudi s čudovitim videzom. Kruhke sproti trgamo in jih pomakamo v še vroč pečeni brie. Užitek je zagotovljen! Recept je TUKAJ

Ruladice s piščancem, suhimi paradižniki in sirom
Ruladice s piščancem, suhimi paradižniki in sirom FOTO: Thinkstock

Slastne roladice s piščancem, suhimi paradižniki in sirom so izvrsten prigrizek, ki bo popestril vsako zabavo. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Top ideje za preproste praznične prigrizke

Božički, jelenčki, snežaki, smrečice, zvezdice ... Vse to so simboli, ki pogosto spremljajo veseli december. Z njimi pa lahko popestrite tudi svojo praznično mizo, a ne le z dekoracijo, pač pa tudi z okusnimi prigrizki.

Božič in novo leto
Top ideje za preproste praznične prigrizke
Brez peke: 5 čudovitih prazničnih sladic

Za vse, ki se peke prazničnih piškotov, peciva in kvašenih dobrot neradi lotite zaradi neizkušenosti, so odlična alternativa sladice, ki jih pripravimo brez uporabe pečice. Izbira takšnih sladic je pestra in raznolika tudi v času praznikov, saj so nam na voljo številni recepti, ki jih lahko pripravite tako za zabavo kot za svečano kosilo ali večerjo.

Božič in novo leto
Brez peke: 5 čudovitih prazničnih sladic
Praznični recept Natalije Verboten: pecivo, ki ga vsi obožujejo

Natalija Verboten, ena naših najbolj priljubljenih pevk, se odlično znajde tudi za štedilnikom, zato ni presenetljivo, da izpod njenih rok nastajajo tudi odlične praznične dobrote. V tem času je pri njih doma še posebej veselo, saj poleg dobre hrane ne sme manjkati dobra glasba. "Je seveda zabavno, glasno, zraven obvezno poslušamo praznično glasbo. Imamo pravilo, da vsak, ko pride na vrsto, izbere pesem po svojem okusu," nam zaupa Natalija, ki v nadaljevanju razkriva tudi svoj priljubljen praznični recept.

Priložnostno
Praznični recept Natalije Verboten: pecivo, ki ga vsi obožujejo
Okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami

Prihaja čas, ko mesta zažarijo v soju tisočerih luči, ulice napolni veselo rajanje, domove pa objame omamni vonj praznične peke: čas praznovanj, druženja in obdarovanj. In od vsega naštetega je običajno ravno nakupovanje daril najbolj stresno opravilo, saj je težko najti darove, ki bodo obdarovancem narisali nasmeh na obraz. Da vam nekoliko olajšamo delo, smo pripravili nekaj predlogov za okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami, prilagamo pa še namig, kako obdarovanje združiti z dobrodelnostjo!

Božič in novo leto
Okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami
Kaj jesti naslednji dan po praznični pojedini?

Čudovito doživetje je sesti k mizi, ki se šibi pod prazničnimi dobrotami. A kaj ko se skoraj vedno zgodi, da zaradi obilja dobrih okusov pojemo preveč, zaradi česar se naslednji dan ne počutimo najboljše. Prehransko strokovnjakinjo smo vprašali, kaj jesti v teh primerih.

Zdravo in vegi
Kaj jesti naslednji dan po praznični pojedini?
Recepti za vroči gin in ostale priljubljene praznične napitke

Kuhano vino je bilo še do pred kratkim najbolj priljubljena praznična pijača, pred nekaj leti pa se mu je pridružil tudi kuhan oziroma vroči gin. Pred in med prazniki pa se lahko pogrejete tudi z vročo čokolado, bombardinom ali odličnim punčem in si tako praznično vzdušje pričarate kar v zavetju toplega doma.

Božič in novo leto
Recepti za vroči gin in ostale priljubljene praznične napitke
Najpogostejše napake pri peki piškotov in kako se jim izogniti

Ste že začeli s peko prazničnih piškotov? Včasih je treba narediti poskusno rundo, da bodo tisti za praznike zares odlični. Piškoti se nam lahko ponesrečijo iz različnih razlogov. Preverili smo, katere so najpogostejše napake, ki jih delamo pri peki in kako se jim lahko izognete.

Triki in nasveti
Najpogostejše napake pri peki piškotov in kako se jim izogniti
Najboljša peciva, s katerimi bodo letošnji prazniki še slajši

Seveda se za praznike ne pečejo samo piškoti in medenjaki, ampak tudi raznorazna peciva. Poleg tistih najbolj klasičnih, kot so ruske kape, madžarica in breskvice, ki veljajo za skorajda obvezno praznično pecivo, se lahko v veselem decembru sladkamo tudi z začimbnimi kolački, s takšnimi in drugačnimi kokosovimi kockami ali pa bolj svečano okrašenimi sladicami. Preletite naš seznam prazničnih peciv, ki smo vam ga v ta namen pripravili, in prepričani smo, da boste zagotovo našli cel kup dobrih idej, s katerimi boste poskrbeli, da bodo letošnji prazniki še slajši.

Božič in novo leto
Najboljša peciva, s katerimi bodo letošnji prazniki še slajši
Praznična peka: več kot 30 najbolj priljubljenih receptov za piškote

Ponujamo vam več kot 30 receptov za peko božičnih piškotov, ki jih enostavno morate preizkusiti. Med njimi so recepti za najbolj klasične in priljubljene piškote, v zbirko pa smo vključili tudi nekaj sladkih zalogajev, ki jih morda še ne poznate. Za vsak okus se najde kar nekaj dobrih receptov, zato vam svetujemo, da podrobno pregledate celoten seznam, nato pa izberete najljubše, s katerimi boste za letošnje praznike pogostili svoje domače, prijatelje in znance.

Božič in novo leto
Praznična peka: več kot 30 najbolj priljubljenih receptov za piškote
Sočna praznična sladica izpod rok Sanje Sirk

Že razmišljate, s kakšno sladico boste svoje najbližje presenetili za božično kosilo ali novoletno večerjo? Za vas smo skupaj s Sanjo Sirk pripravili preprost recept za sočno skutno-vaniljevo krostato. S to svečano sladico boste zagotovo navdušili vse po vrsti.

Božič in novo leto
Sočna praznična sladica izpod rok Sanje Sirk
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494