okusno.je
Polnjena svinjska rebra
Kaj skuhati

S temi recepti bo nedeljsko kosilo še okusnejše

Za marsikoga je pečenka še vedno kraljica nedeljskih kosil. Če ste med njimi tudi vi, preletite našo pestro zbirko receptov, ki bodo zadovoljili vse priložnosti in okuse. Od klasične štefani ali svinjske pečenke do malo bolj prefinjenih polnjenih svinjskih reber ali wellingtonske pečenke, ki je prava paša za oči in brbončice.

M.J.
09. 10. 2025 11.36
Pečen svinjski hrbet
Pečen svinjski hrbet FOTO: osebni arhiv

Pečen svinjski hrbet s česnom

Odlična pečenka, katere priprave se lahko lotite, četudi ste popoln kuharski amater. Začnete lahko že dan prej, delo bo namesto vas dokončala pečica. Recept je TUKAJ

Svinjska pečenka v poprovi omaki z grahovim pirejem
Svinjska pečenka v poprovi omaki z grahovim pirejem FOTO: Sanja Sirk

Svinjska pečenka v poprovi omaki z grahovim pirejem

Odlično kosilo, ki ne vzame veliko časa, zato pa vedno ogreje srce kuharice, ko vidi prazne krožnike. Nekoliko dodelana različica klasične nedeljske jedi, nad katero vemo, da boste navdušeni. Recept je TUKAJ

Štefani pečenka
Štefani pečenka FOTO: Shutterstock

Štefani pečenka

Odlična glavna jed, ki vas ne bo pustila ravnodušnih. Sočna in okusna mesna štruca z jajcem zaradi svojega videza deluje prav veličastno. A za njeno pripravo ni potrebnega veliko kulinaričnega znanja, saj gre v bistvu samo za lepo oblikovano začinjeno mleto meso z dodatkom kuhanih jajc. Recept je TUKAJ.

Polnjena svinjska rebra
Polnjena svinjska rebra FOTO: Sanja Sirk

Polnjena svinjska rebra

Na krožniku rezina teh slastnih nadevanih reber izgleda res bogato. Priloga v resnici niti ni potrebna, ker je kruhov nadev zelo okusen in ga je tudi več kot dovolj. Recept ni zapleten, saj bo sama priprava mesa pred peko v pečici od vas terjala samo pol ure. Recept je TUKAJ

Mehka svinjska vratovina iz pečice
Mehka svinjska vratovina iz pečice FOTO: osebni arhiv

Mehka svinjska vratovina iz pečice

Prava poslastica iz svinjine, ki je ne boste mogli razrezati z nožem, saj bo tako mehka in sočna, da bo kar razpadala. Predpriprava zahteva le nekaj minut, ostalo delo pa prepustite pečici. Recept je TUKAJ

Goveja pečenka Wellington
Goveja pečenka Wellington FOTO: Thinkstock

Pečenka Wellington a la Gordon Ramsay

Pečenka Wellington velja za eno najboljših prazničnih jedi. In kako bi le ne bila najboljša, ko pa je pripravljena iz samih dobrih stvari – govejega fileja, popraženih gobic, rezin pršuta in listnatega testa. Čeprav je priprava nekoliko bolj zapletena, se bo vaš trud bogato obrestoval, saj je jed resnično nekaj izjemnega. Recept je TUKAJ

Pečen kare s krompirjem
Pečen kare s krompirjem FOTO: Pinterest

Pečen kare s krompirjem

Meso bo sočno in se vam bo stopilo v ustih, krompir pa vas bo navdušil z zapečeno skorjico in mehko sredico. Recept je TUKAJ

Polnjena svinjska ribica in pečen krompir
Polnjena svinjska ribica in pečen krompir FOTO: osebni arhiv

Polnjena svinjska ribica s pečenim sladkim krompirjem

S suhimi jurčki, porom in panceto polnjen svinjski file, pečen v samo 20 minutah, je odlična ideja za hitro pripravljeno nedeljsko kosilo. Recept je TUKAJ

Svinjska potrebušina
Svinjska potrebušina FOTO: osebni arhiv

Počasi pečena svinjska potrebuševina s hrustljavo skorjico

Z nekaj potrpežljivosti in malce čakanja boste pripravili poslastico, s katero boste razveselili vse ljubitelje mesa. S pečenjem na nizki temperaturi boste ohranili sočnost mesa, visoka temperatura na začetku in na koncu termične obdelave pa vam bo dala slastno hrustljavo skorjico. Recept je TUKAJ

Pečen goveji hrbet z gorčico in hrenom
Pečen goveji hrbet z gorčico in hrenom FOTO: osebni arhiv

Pečen goveji hrbet z gorčico in hrenom

Odličen recept za posebne, bolj slovesne priložnosti. Priprava vseh komponent je zelo preprosta, vse naložite v en pekač, tega potisnete v pečico in se v miru posvetite drugim opravilom. Recept je TUKAJ

Svinjska ribica v listnatem testu s špinačo
Svinjska ribica v listnatem testu s špinačo FOTO: Profimedia

Svinjska ribica v listnatem testu

Čudovita mesna jed, primerna za trenutke, ko želite narediti vtis na domače ali goste. Priprava ni tako zapletena kot v primeru slavne goveje pečenke Wellington, jed pa je ravno tako dobra, slastna in že na prvi pogled vabljiva. Recept je TUKAJ.  

Kaj skuhati?
Si že prijavljen na vse naše e-novice?