Veste, da lahko polento uporabite tudi pri peki sladic? Njen prijeten sladek okus se namreč odlično ujame z mandlji, jabolki in pomarančo, iz polente pa si lahko pripravite tudi okusne njoke ali pa bolj zdravo pico. A to še zdaleč ni vse, kar ponuja vsestransko uporaben koruzni zdrob, ki tudi ne vsebuje glutena in je zato pogosta sestavina brezglutenske prehrane. Preletite spodnji seznam in izberite svojega favorita!
Pečena polenta s paradižnikovo omako in mocarelo
Odličen recept, ki od vas ne bo terjal velikega napora in dolgotrajnega kuhanja. Skuhati boste morali samo polento, ostalo delo pa bo namesto vas opravila pečica. Jed je odlična ideja za lahko brezmesno kosilo (ali večerjo), ki si ga privoščimo s skledo solate, lahko pa jo postrežete tudi kot prilogo mesnim, ribjim ali morskim dobrotam. Recept je TUKAJ.
Koruzni njoki s toskansko omako
Hitro narejeni njoki brez glutena s še hitreje pripravljeno slastno toskansko omako. Recept je TUKAJ.
Goveji ragu s polentnimi njoki
Okusno kosilo ali večerja, za katero ne boste umazali veliko posode. Zadostuje že primerno velika globoka ponev, ki jo lahko potisnete tudi v pečico. Recept je TUKAJ.
Piščančji zrezki v parmezanovi omaki in polenta z baziliko
Odličen predlog za hitro pripravljeno kosilo, ki ga boste ponosno postavili na vašo mizo. Hitro, okusno in poceni, da vam bo hvaležna tudi vaša denarnica. Recept je TUKAJ.
Pečena polenta z omako iz morskih sadežev
Čudovita kombinacija okusnih in zdravih sestavin vas bo začarala in vas spomnila na poletje tudi v zimskih dneh. Recept je TUKAJ.
Hrustljave polentne palčke s parmezanom
Če ste se naveličali običajnih krompirjevih prilog, je čas, da poskusite hrustljave polentne palčke. Recept je TUKAJ.
Polentna pica s špinačo
Ste naveličani običajnega testa za pico? Če je vaš odgovor pritrdilen, je čas, da poskusite polentno pico! Dodatki na pici so odvisni od vašega okusa in vaših želja, recept za različico s špinačo si lahko ogledate TUKAJ.
Pečena polenta z zelenjavo in mocarelo
Kuhano polento lahko zgolj z nekaj dodatki spremenimo v nadvse okusno jed, ki je odlična priloga mesnim, ribjim in morskim dobrotam. Recept je TUKAJ.
Pomarančni kolač s polento
Naj vas ne skrbi, da bo kolač suh, saj za sočnost in svežino poskrbi pomarančni sirup, s katerim ga pred serviranjem polijemo. Kolač je odličen brez vseh dodatkov, zgolj s skodelico hladnega ali toplega napitka, a prav nič ne bo narobe, če si ga privoščite s kupčkom stepene smetane ali kepico dobrega vanilijevega sladoleda. Recept je TUKAJ.
Torta s polento, orehi in jabolki
Vsi prav dobro vemo, da so jabolka in orehi odlična kombinacija. Če dodamo še polento, dobimo morda malce nenavadno, a zelo okusno brezglutensko sladico, katere priprava je nadvse preprosta. Recept je TUKAJ.
