Nedeljsko kosilo: 7 božanskih poletnih jedi iz pečice

S polnjenimi oziroma 'filanimi' paprikami so nas razvajale že naše babice. Jed se je včasih pripravljala tako, da so se paprike počasi kuhale v paradižnikovi omaki, danes pa je vedno bolj priljubljena priprava nadevanih paprik v pečici. Če imate radi okus pečenih paprik, vam bodo slednje zagotovo všeč. Recept je TUKAJ. 

Slastna dobrota iz pečice in hkrati tudi odlična izbira za lenobne nedeljske dni, ko se nam ne ljubi kuhati. Recept je TUKAJ. 

Ena tistih jedi, katerih priprava vam bo sicer vzela malo več časa, vendar pa bo ves trud bogato poplačan, ko jo boste servirali na mizo. Jed je nasitna in izjemno okusna, dobrih domačih palačink pa se tudi vedno vsi razveselijo. Recept je TUKAJ. 

Za grško musako je značilen dodatek jajčevcev, običajno pa se v njej znajde tudi mleta ovčetina (ali junčevina). Slednjo smo v receptu nadomestili z mleto govedino, za piko na i seveda poskrbi bešamel z rumenjaki in parmezanom, ki med peko naraste in se po vrhu lepo zlatorjavo zapeče. Recept je TUKAJ. 

Piščančje meso je zelo sočno in okusno, saj ga pred peko mariniramo v čudoviti limonovi marinadi. Ko ga pečemo skupaj s češnjevimi paradižniki, čebulo in krompirjem, dobimo izvrstno jed, katere priprava nam ne vzame veliko časa, saj večino dela opravi kar pečica. Recept je TUKAJ. 

Jed navadno pripravljamo z mesom, a je zdaj, ko imamo obilje sezonske zelenjave, skoraj greh, da ne naredimo čudovite brezmesne lazanje. Recept je preprost in hiter, priprava nadeva pa je odvisna od založenosti vašega hladilnika oziroma vrta. Recept je TUKAJ. 

Se sprašujete, kako še lahko porabite paprike, ki so trenutno v sezoni? Poskusite jih v kombinaciji s počasi pečenim svinjskim mesom. Za ljubitelje mesa bo to poslastica in pol. Recept je TUKAJ.