okusno.je
Pečeno zelje z mletim mesom in rižem
Kaj skuhati

Kislo zelje: top recepti, ki navdušijo

Kislo zelje je zelo zdravo in tudi priljubljeno živilo, ki v jesensko-zimskem času pogosto bogati naše jedilnike. Navadno ga uporabljamo za pripravo segedin golaža in jote, pogosto pa se postreže tudi kot priloga krvavicam, klobasam in pečenicam. A to še zdaleč ni vse, kar lahko iz kislega zelja pripravimo. Lahko poskusite tudi izvrstno zloženko z mletim mesom ali krompirjem, si pripravite gosto in krepčilno enolončnico s krompirjem in klobaso ali pa ga preprosto zgolj prelijete z oljem in pozobate kot solato. Preletite seznam naših predlogov in obogatite svoj jedilnik z novimi zeljnimi jedmi.

M.J.
03. 11. 2023 05.00
Narastek iz kislega zelja, slanine in krompirja
Narastek iz kislega zelja, slanine in krompirja FOTO: Shutterstock

Narastek iz kislega zelja, krompirja in slanine

Sestavine zložimo in vse skupaj prelijemo z zmesjo mleka in kisle smetane ter zlato rjavo zapečemo v pečici. Okusno na kvadrat! Recept je TUKAJ

Gosta enolončnica iz kislega zelja, krompirja in klobase
Gosta enolončnica iz kislega zelja, krompirja in klobase FOTO: Dreamstime

Gosta enolončnica iz kislega zelja, krompirja in klobase

Hitro pripravljena zimska enolončnica, ki skupaj s kosom kruha predstavlja okusen in hranljiv obrok, primeren za kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ.  

Svinjski kotleti s kislim zeljem in jabolkom
Svinjski kotleti s kislim zeljem in jabolkom FOTO: Dreamstime

Svinjski kotleti s kislim zeljem in jabolkom

Hitra in okusna jed, za katero ne potrebujete veliko sestavin, ker je pripravljena zgolj v eni ponvi, pa tudi s pomivanjem posode ne boste imeli veliko dela. Jabolka, svinjski kotleti in kislo zelje predstavljajo odlično kombinacijo sladkega, slanega in kislega. Recept je TUKAJ

Pečeno kislo zelje z mletim mesom
Pečeno kislo zelje z mletim mesom FOTO: Profimedia

Pečeno kislo zelje z mletim mesom

Odlična zloženka iz mletega mesa, kislega zelja in okusnega smetanovega preliva, ki jo pripravimo v pečici. Okusna ideja za vse tiste, ki bi iz kislega zelja radi naredili nekaj novega. Recept je TUKAJ

Svinjska rolada z zeljem in slanino
Svinjska rolada z zeljem in slanino FOTO: Profimedia

Svinjska rolada z zeljem in slanino

Res je, da priprava rolade zahteva nekaj potrpljenja in spretnosti, vendar v kolikor boste pripravo mesa prepustili izkušenemu mesarju, bo vse skupaj na moč hitro in enostavno. Kot prilogo lahko postrežete krompir ali kruhove cmoke. Recept je TUKAJ

Zavitek iz kislega zelja in slanine
Zavitek iz kislega zelja in slanine FOTO: Thinkstock

Zavitek iz kislega zelja in slanine

Zavitek je dober topel ali hladen, hladnega ponudimo kot prigrizek, toplega pa si skupaj s skledo solate privoščimo za kosilo. Recept je TUKAJ.

Zapečeno kislo zelje s klobaso
Zapečeno kislo zelje s klobaso FOTO: Sanja Sirk

Zapečeno kislo zelje s klobasami

Zima je čas, ko naš jedilnik bogatijo krepčilne jedi, ki nam dajo moč in nas ogrejejo. Ena takih je tudi zapečeno kislo zelje z dodatkom pancete in klobas. Enostavna, krepka in nasitna jed iz zakladnice naših babic. Recept je TUKAJ

Pečeno zelje z mletim mesom in rižem
Pečeno zelje z mletim mesom in rižem FOTO: iStock

Pečeno kislo zelje z mesom in rižem

Odlična jed iz pečice, pripravljena iz klasičnih sestavin za sarmo. Okus je zelo podoben, izgled pa povsem drugačen. Recept je TUKAJ

Krompirjev narastek s kislim zeljem
Krompirjev narastek s kislim zeljem FOTO: Profimedia

Krompirjev narastek s kislim zeljem

Ideja za preprost in poceni obrok, ki si ga lahko privoščite prav vse dni v tednu. Priprava je na moč hitra in enostavna, saj potrebujete zgolj večjo skledo, kuhalnico in primeren pekač, narastek pa je dober topel ali hladen. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?
Si že prijavljen na vse naše e-novice?