okusno.je
Ričet s klobaso
Kaj skuhati

Jedi, ki jih lahko skuhamo na zalogo

Začelo se je šolsko leto, ki s seboj prinaša še več družinskih obveznosti. Vsi, ki prisegate na doma pripravljene jedi, lahko prihranite ogromno časa, če boste kuhali na zalogo. Poglejte, kaj vse lahko pripravite.

S.S.
09. 09. 2021 05.00

Jedi na žlico

Jedi na žlico niso samo okusne, ampak tudi zelo zdrave. Potrebujete samo velik lonec, v katerem lahko pripravite golaž ali segedin golaž, bograč, vampe, joto, ričet, piščančjo ali telečjo obaro, fižolovo enolončnico, pasulj, paprikaš ali ragu. 

Priporočamo
Goveji golaž
Goveji golaž
2 h 45 min
Priporočamo
Segedin golaž
Segedin golaž
1 h 25 min
Priporočamo
Bograč
Bograč
3 h
Priporočamo
Vampi po tržaško
Vampi po tržaško
1 h 5 min
Priporočamo
Ričet s klobaso
Ričet s klobaso
1 h 55 min
Priporočamo
Telečja obara s kislim zeljem
Telečja obara s kislim zeljem
1 h 10 min
Priporočamo
Piščančja obara z jogurtovo pogačo
Piščančja obara z jogurtovo pogačo
55 min
Priporočamo
Fižolova enolončnica
Fižolova enolončnica
1 h 25 min
Priporočamo
Pasulj
Pasulj
2 h 30 min
Priporočamo
Goveji ragu z rdečim vinom
Goveji ragu z rdečim vinom
2 h 35 min
Priporočamo
Piščančji paprikaš z bučo
Piščančji paprikaš z bučo
1 h 10 min
Priporočamo
Ragu iz svinjine
Ragu iz svinjine
1 h 25 min
Priporočamo
Jota
Jota
2 h 40 min

Omake

Na zalogo lahko pripravite vrsto omak, ki jih lahko shranite v posode ali vrečke in jih v njih tudi zamrznete. Skuhate lahko bolonjsko ali paradižnikovo omako ali pa pripravite pesto.

Priporočamo
Špageti z bolonjsko omako
Špageti z bolonjsko omako
2 h 40 min
Priporočamo
Hitra omaka iz svežega paradižnika
Hitra omaka iz svežega paradižnika
30 min
Priporočamo
Omaka iz svežega paradižnika
Omaka iz svežega paradižnika
1 h 28 min
Priporočamo
Pesto iz kodrolistnega ohrovta z orehi
Pesto iz kodrolistnega ohrovta z orehi
25 min
Priporočamo
Pesto genovese
Pesto genovese
10 min

Juhe

Goveja ali kokošja juha bo v hladilniku počakala do štiri dni, lahko jo tudi zamrznete. Na zalogo lahko pripravite tudi slastno bučno, porovo, brokolijevo, cvetačno, fižolovo juho in še in še.

Priporočamo
Domača goveja juha
Domača goveja juha
3 h 25 min
Priporočamo
Kremna brokolijeva juha
Kremna brokolijeva juha
30 min
Priporočamo
Juha za imunski sistem
Juha za imunski sistem
40 min
Priporočamo
Pasirana fižolova juha
Pasirana fižolova juha
30 min
Priporočamo
Kremna juha iz pečene cvetače in pastinaka
Kremna juha iz pečene cvetače in pastinaka
50 min
Priporočamo
Lečina juha
Lečina juha
1 h 5 min

Jedi z mletim mesom

Mleto meso lahko uporabimo v veliko okusnih jedeh, ki so kot nalašč za kuhanje na zalogo. Pomislite na klasične sarme in polnjene paprike, pa čufte ali chilli con carne. 

Priporočamo
Sarme iz kislega zelja
Sarme iz kislega zelja
3 h
Priporočamo
Čufti v paradižnikovi omaki
Čufti v paradižnikovi omaki
1 h
Priporočamo
Polnjene paprike v paradižnikovi omaki
Polnjene paprike v paradižnikovi omaki
1 h 30 min
Priporočamo
Chilli con carne
Chilli con carne
2 h 25 min

Zrezki v omaki

Zrezki v omaki so priljubljena jed, ki jo lahko prav tako pripravite na zalogo. Poskusite naslednje recepte:

Priporočamo
Goveji zrezki v čebulni omaki
Goveji zrezki v čebulni omaki
55 min
Priporočamo
Svinjski zrezki po cigansko
Svinjski zrezki po cigansko
35 min
Priporočamo
Svinjski zrezki v smetanovi omaki
Svinjski zrezki v smetanovi omaki
23 min
Priporočamo
Goveji zrezki v gorčični omaki
Goveji zrezki v gorčični omaki
2 h 10 min

Priloge

Pripravite večjo količino cmokov, svaljkov in njokov ter del zamrznite. In ker ni boljših testenin od domačih, jih pripravite več – pred naslednjim obrokom bodo že lepo posušene.

Priporočamo
Krompirjevi cmoki
Krompirjevi cmoki
56 min
Priporočamo
Zdrobovi cmoki
Zdrobovi cmoki
55 min
Priporočamo
Domači njoki z omako iz svežega paradižnika
Domači njoki z omako iz svežega paradižnika
1 h 30 min
Priporočamo
Slivovi cmoki iz krompirjevega testa
Slivovi cmoki iz krompirjevega testa
1 h 25 min
Priporočamo
Njoki z rikoto
Njoki z rikoto
30 min
Priporočamo
Jajčno testo za testenine
Jajčno testo za testenine
1 h

Lazanje in pice

Zakaj ne bi namesto že pripravljene in zamrznjene lazanje ali pice iz trgovine spekli vnaprej pripravljeni domači? Ekstra pico najprej za tri ure postavite v zamrzovalnik, nato jo dobro ovijte in vrnite v zamrzovalnik.

Priporočamo
Mesna lazanja
Mesna lazanja
2 h 20 min
Priporočamo
Sočna lazanja brez bešamela
Sočna lazanja brez bešamela
2 h 10 min
Priporočamo
Testo za pico
Testo za pico
1 h 20 min
Priporočamo
Najhitreje pripravljeno testo za pico
Najhitreje pripravljeno testo za pico
40 min
Priporočamo
Odlično testo za pico
Odlično testo za pico
20 min

Solate

Na zalogo lahko otrebite večjo količino solate, ki jo do uporabe hranite v hladilniku. V hladilniku pa bodo nekaj dni počakale tudi že pripravljene solate.

Priporočamo
Lečina solata z bučo in ohrovtom
Lečina solata z bučo in ohrovtom
45 min
Priporočamo
Krompirjeva poletna solata
Krompirjeva poletna solata
50 min
Priporočamo
Zelena testeninska solata
Zelena testeninska solata
18 min
Priporočamo
Testeninska solata s pestom, mocarelo, olivami in paradižniki
Testeninska solata s pestom, mocarelo, olivami in paradižniki
20 min
Priporočamo
Solata s testeninami in šunko
Solata s testeninami in šunko
35 min