okusno.je
Grška krompirjeva musaka

Kaj skuhati

Ideje za vikend kosila iz različnih delov sveta

Odkrijte okusne jedi iz različnih kultur in popestrite svoje vikend kosilo z mednarodnimi recepti. Vsaka jed prinaša edinstven okus in zgodbo, ki vas bo popeljala na kulinarično potovanje. Tukaj je sedem receptov, ki jih morate preizkusiti!

M. J.
11. 10. 2024 05.00
Špageti amatriciana
Špageti amatriciana FOTO: Adobe Stock

Italija: Testenine Amatriciana

Amatriciana je ena od najbolj preprostih, znanih in priljubljenih italijanskih omak za testenine. Za njeno pripravo v osnovi potrebujemo guanciale (prekajene oziroma sušene svinjske ličnice), paradižnik, česen, malo feferona in nariban pecorino. Po želji lahko dodamo tudi kanček suhega belega vina, a je slednji dodatek, ki ga v preprosti italijanski kuhinji navadno niso uporabljali. Omaka se običajno postreže z bucatini, špageti ali rigatoni. Recept je TUKAJ

Grška krompirjeva musaka
Grška krompirjeva musaka FOTO: Adobe Stock

Grčija: Musaka

Odlična sredozemska zloženka, narejena iz plasti krompirja, pogosto tudi jajčevcev in mletega mesa, ki jih v okusno celoto povezuje zlatorjavo zapečena plast bešamela. Recept za klasično grško musako z jajčevci je TUKAJ, za krompirjevo musako pa TUKAJ

Piščanec tikka masala
Piščanec tikka masala FOTO: iStock

Indija: Piščanec tikka masala

Tradicionalne indijske jedi so zelo pekoče ter polne različnih začimb in zelišč, ki v ustih povzročijo pravo eksplozijo okusov. In prav takšna je tudi piščančja tikka masala, ki velja za najpopularnejšo jed v indijskih restavracijah po vsem svetu. Receptov za pripravo tikka masale je skorajda nešteto, vsem pa sta skupni dve sestavini: piščančje meso in začimbna pasta. Recept si lahko ogledate TUKAJ

Paella z mesom, klobaso in rakci
Paella z mesom, klobaso in rakci FOTO: iStockphoto

Španija: Paella

Paella (tudi paelja) je po vsem svetu poznana španska jed. Osnovna sestavina je riž, ki se mu dodajo poljubni dodatki, kot so različno meso, klobase, morski sadeži, zelenjava in začimbe. Recept za paeljo z mesom, rakci in pikantno klobaso najdete TUKAJ

Chili con carne
Chili con carne FOTO: Adobe Stock

Mehika: Chili con carne

Chili con carne je gosta mehiška enolončnica, znana po svojih bogatih okusih. Jed lahko skuhate že dan prej, da se okusi lepo razvijejo, ali pa si ga skuhate na zalogo in ga zamrznete po porcijah. Recept je TUKAJ, nasvete, s katerimi lahko jed še nadgradite, pa si lahko ogledate TUKAJ

Mongolska govedina
Mongolska govedina FOTO: Adobe Stock

Kitajska: Mongolska govedina

Hitra, enostavna in zelo okusna jed iz mehke govedine, obložene z rahlo sladko in slano omako. Postrezite jo z dušenim rižem in z dušeno ali parjeno zelenjavo za popoln obrok, ki bo vsem všeč! Recept je TUKAJ

Kofte
Kofte FOTO: Profimedia

Turčija: Köfte

Če imate radi mesne kroglice ali čufte, boste zagotovo navdušeni nad koftami. Gre za jed iz mletega mesa (največkrat govejega ali jagnječjega), ki je še zlasti priljubljena v Turčiji. Ker je priprava hitra in enostavna, okus pa izvrsten, boste te mesne kroglice zagotovo vzljubili tudi vi! Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Sladica, ki je kot nalašč za vikend posladek

Tokrat vam predstavljamo recept in postopek priprave kavnega cheesecakea, ki bo navdušil ljubitelje kave. Priprava ni zahtevna, sladica pa bo navdušila še tako zahtevne sladkosnede.

Sladice
Sladica, ki je kot nalašč za vikend posladek
Kaj kuhati za vikend? Imamo super ideje!

Verjetno ste že utrujeni od nenehnega tuhtanja, kaj skuhati za kosilo. Naj vam pomagamo z našimi okusnimi predlogi. Tokrat smo na kup zbrali nekaj odličnih receptov za pripravo okusnih zrezkov v omaki. Poskrbite samo še za prilogo, ki jo boste postregli zraven in že imate izvrstno kosilo, ki se ga bodo razveselili vsi družinski člani.

Kaj skuhati
Kaj kuhati za vikend? Imamo super ideje!
Kaj speči za vikend? Poskusite te odlične sladice s pudingom

Vikend je že skorajda pred vrati, vi pa še vedno nimate ideje, kakšno sladico pripraviti za svoje najdražje? Menimo, da s kakšnim dobrim pecivom s pudingom zagotovo ne morete zgrešiti. Predstavljamo izbor naših najljubših 'pudingastih' sladic, ki vas bodo navdušile tudi s hitro in enostavno pripravo.

Sladice
Kaj speči za vikend? Poskusite te odlične sladice s pudingom
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend

Za sladek vikend vam ponujamo pet odličnih receptov za kremasta peciva, ki so pripravljena, kot bi mignili.

Sladice
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend
S temi recepti bo nedeljsko kosilo še okusnejše

Za marsikoga je pečenka še vedno kraljica nedeljskih kosil. Če ste med njimi tudi vi, preletite našo pestro zbirko receptov, ki bodo zadovoljili vse priložnosti in okuse. Od klasične štefani ali svinjske pečenke do malo bolj prefinjene wellingtonske pečenke, ki je prava paša za oči in brbončice.

Kaj skuhati
S temi recepti bo nedeljsko kosilo še okusnejše
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri

Čeprav so pri marsikomu nedelje še vedno rezervirane za klasične jedi, kot so pečenka, pečen ali ocvrt piščanec, goveja juha, pražen krompir in podobne dobrote, se nam lahko tudi na 'gospodov' dan pripeti, da nimamo veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko pomagamo s hitro pripravljenimi jedmi, ki bodo vseeno poskrbele za zadovoljstvo vseh zbranih za mizo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih idej za nedeljsko kosilo, katerega priprava vam bo vzela manj kot eno uro.

Kaj skuhati
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri
Super ideje, kaj skuhati za nedeljsko kosilo

Ste že utrujeni od nenehnega razmišljanja, kaj (še) lahko pripravite za nedeljsko kosilo? V nadaljevanju vam predstavljamo 10 odličnih idej, ki vam bodo pomagale 'prevetriti' klasično ponudbo in poskrbeti, da bo vaša zbirka najljubših vikend kosil bogatejša še za kakšen recept ali dva.

Kaj skuhati
Super ideje, kaj skuhati za nedeljsko kosilo
Ideje za brunch za popolno vikend razvajanje

Iščete okusno idejo za brunch? Oglejte si naš izbor preprostih, a hkrati tudi zdravih receptov.

Kaj skuhati
Ideje za brunch za popolno vikend razvajanje
Božansko dobro pecivo za sladkanje čez vikend

Se tudi vi pogosto ubadate z vprašanjem, kaj sladkega lahko spečete za vikend, ob tem pa si tudi želite, da bodo nad vašo mojstrovino navdušeni tudi otroci? Palačinke so sicer vedno dobra izbira, toda ali bi raje za spremembo pripravili nekaj drugačnega? Predlagamo vam, da poskusite rahlo jogurtovo pecivo z Nutello, katerega priprava vam bo vzela 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da pečica opravi svoje delo.

Sladice
Božansko dobro pecivo za sladkanje čez vikend
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 603