okusno.je
Kruhovi cmoki z gobovo omako

Brez mesa

Ideje za postne dni: okusna kosila brez mesa

Morda se pri načrtovanju tedenskega jedilnika že držite načela, da en dan v tednu ne jeste mesa, morda pa se boste uživanju mesa občasno odpovedali zgolj v času posta pred veliko nočjo. V obeh primerih vam bodo zagotovo prav prišle nove ideje za pripravo okusnih brezmesnih obrokov. Poiskali smo recepte za slane brezmesne jedi, ki so primerne za ta letni čas, pripravite pa jih lahko za kosilo ali večerjo.

M. J.
13. 02. 2024 15.24
Palačinke z brokolijem in skuto
Palačinke z brokolijem in skuto FOTO: Profimedia

PALAČINKE Z BROKOLIJEM IN SKUTO

Palačinke, narejene iz ajdove in polnozrnate moke, so polnjene s sočnim nadevom, prelite s slastno paradižnikovo omako, izdatno potresene s sirom in zapečene v pečici. Recept, ki bo zagotovo našel svoje mesto pri vseh, ki imate radi zelenjavne jedi, najdete TUKAJ

Zelenjavni ričet
Zelenjavni ričet FOTO: Shutterstock

RIČET BREZ MESA

Res je, da se priljubljena slovenska enolončnica navadno  pripravlja z dodatkom prekajenega mesa, a je odlična tudi brez njega. Zelenjavni ričet še zlasti dobro tekne po kakšnih obilnejših praznovanjih in tudi po pustnem rajanju, ko telo potrebuje malo predaha po vseh sladkarijah in mesnih dobrotah. Recept je TUKAJ

Cvetačni zrezki s hrustljavo parmezanovo skorjico
Cvetačni zrezki s hrustljavo parmezanovo skorjico FOTO: Shutterstock

CVETAČNI ZREZKI S HRUSTLJAVO PARMEZANOVO SKORJICO

V pečici pečeni zelenjavni zrezki vas bodo navdušili že sami po sebi, obogateni s hrustljavo parmezanovo skorjico pa lahko hitro postanejo vaš najljubši brezmesni obrok. Recept je TUKAJ

Kruhovi cmoki z gobovo omako
Kruhovi cmoki z gobovo omako FOTO: Profimedia

KRUHOVI CMOKI S KREMASTO GOBOVO OMAKO

Okusno kosilo, katerega priprava vam bo vzela 45 minut, je še zlasti primerno za začetek delovnega tedna, ko vam je od vikenda ostala kakšna štruca kruha. Zraven seveda ne pozabite na skledo solate, ki bo obrok prijetno osvežila. Recept je TUKAJ

Ješprenjčkova enolončnica s čičeriko in fižolom
Ješprenjčkova enolončnica s čičeriko in fižolom FOTO: iStock

JEŠPRENJČKOVA ENOLONČNICA S ČIČERIKO IN FIŽOLOM

Čudovita, zdrava in zelo hranljiva brezmesna jed na žlico, pripravljena iz zelenjave, ješprenjčka, fižola in čičerike. Recept je TUKAJ

Z rikoto in špinačo polnjene testenine v paradižnikovi omaki
Z rikoto in špinačo polnjene testenine v paradižnikovi omaki FOTO: Shutterstock

Z RIKOTO IN ŠPINAČO POLNJENE TESTENINE V PARADIŽNIKOVI OMAKI

Z okusnim nadevom napolnjene velike testenine (školjke), položene v paradižnikovo omako in zapečene v pečici, so odlična jed, s katero navdušimo prav vse družinske člane. Če pri roki nimate rikote, lahko uporabite skuto. Recept je TUKAJ

Porova pita s sirom
Porova pita s sirom FOTO: iStock

POROVA PITA Z GROJERJEM

Če vam je všeč okus pora, boste navdušeni tudi nad to izvrstno in zelo sočno brezmesno pito. Odlična je kot samostojna jed, ki si jo privoščimo s skledo solate. Recept je TUKAJ

V sladkem krompirju pečeno jajce
V sladkem krompirju pečeno jajce FOTO: iStock

V SLADKEM KROMPIRJU PEČENO JAJCE

Zdrav obrok, ki vam bo dal dolgotrajen občutek sitosti, saj je bogat z vlakninami in proteini. Za pripravo v osnovi potrebujete samo dve sestavini – sladki krompir in jajce – ostali dodatki pa so odvisni od vaših želja in domišljije. Recept je TUKAJ

Zapečeni njoki v paradižnikovi omaki z mascarponejem
Zapečeni njoki v paradižnikovi omaki z mascarponejem FOTO: Shutterstock

ZAPEČENI NJOKI V PARADIŽNIKOVI OMAKI Z MASCARPONEJEM

Krompirjevi njoki, paradižnikova omaka, obogatena z začimbami in mascarponejem, ter zapečena mocarela so popolna kombinacija za preprosto in okusno kosilo, primerno za vse dni v tednu. Recept je TUKAJ

Jota z repo brez mesa
Jota z repo brez mesa FOTO: Thinkstock

JOTA Z REPO

Brezmesna različica priljubljene slovenske zimske jedi na žlico, ki jo postrežemo s kruhom. Recept je TUKAJ.  

Zelenjavne polpete s kosmiči
Zelenjavne polpete s kosmiči FOTO: Profimedia

ZELENJAVNE POLPETE S KOSMIČI

Polpete lahko skupaj z osvežilno skutino omako postrežete kot hladno večerjo, odlične pa so tudi kot samostojen obrok, h kateremu se prileže velika skleda sezonske solate. Recept je TUKAJ

Pečen rižev narastek z zelenjavo
Pečen rižev narastek z zelenjavo FOTO: Profimedia

RIŽEV NARASTEK Z ZELENJAVO

Če imate radi sladek rižev narastek (recept TUKAJ), boste navdušeni tudi nad slano različico. Da bo narastek še okusnejši, smo mu dodali zelenjavo in veliko sira, postrežete pa ga lahko za kosilo ali večerjo. Odlična ideja za hitro pripravljen obrok iz sestavin, ki jih imate navadno vedno pri roki. Recept je TUKAJ

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649