Ko se vam ne ljubi kuhati: 5 enostavnih nedeljskih kosil

Nedeljsko kosilo je za marsikoga pomemben del tedna, a včasih enostavno nimamo energije za večurno kuhanje, pripravo zapletenih receptov ali kup umazane posode. Še posebej v toplih mesecih si pogosto zaželimo nekaj hitrega, okusnega in takšnega, kar ne zahteva veliko časa v kuhinji.

Dobra novica je, da je lahko tudi preprosto kosilo zelo okusno. Z nekaj sezonskimi sestavinami, pečico ali dobro ponevjo lahko pripravite jedi, ki bodo navdušile celo družino, vi pa boste imeli več časa za počitek in uživanje v prostem dnevu.

Pripravili smo pet odličnih idej za nedeljsko kosilo, ko se vam ne ljubi kuhati, a si vseeno želite nekaj domačega in dobrega.

Rižota s piščancem in papriko

Sočna rižota s koščki piščanca in sladko papriko je odlična izbira za hitro nedeljsko kosilo. Pripravljena je v eni posodi, okus pa lahko dodatno popestrite s parmezanom ali svežimi zelišči. Najbolje se poda k veliki skledi sezonske solate. Recept je TUKAJ.

Ko si zaželimo nekaj res preprostega in nasitnega, so zapečeni njoki odlična rešitev. Mehke njoke prelijemo z bogato bolonjsko omako, dodamo sir in vse skupaj zapečemo v pečici. Rezultat je kremasta in zlato zapečena jed, ki jo obožuje vsa družina. Recept je TUKAJ.

Mehki svinjski zrezki v bogati kremni omaki z zelenjavo so pravo udobno kosilo za lenobno nedeljo. Omaka jušne zelenjave poskrbi za poln okus, jed pa se odlično poda k pire krompirju, rižu ali širokim rezancem. Recept je TUKAJ.

Piščančje kroglice iz pečice so hitro pripravljene, enostavne in odlična izbira za kosilo brez veliko dela. Ker se pečejo v pečici, med pripravo skoraj nimamo dela, obenem pa ostanejo lepo sočne. Postrezite jih s pečenim krompirjem, rižem, kuskusom, lahko pa jih uporabite tudi kot dodatek zdravim solatnim skledam. Recept je TUKAJ.

Popolna izbira za vse, ki si želite nekaj bolj posebnega, a še vedno zelo enostavnega. Jed pripravite v eni ponvi in v približno 30 minutah, kremasta omaka s špinačo pa se odlično ujema z rezanci ali kakšnimi drugimi testeninami. Recept je TUKAJ.