okusno.je
Toskanska fižolova juha

Brez mesa

Brezmesni dan: odlični recepti za jedi na žlico

Smernice zdrave in uravnotežene prehrane nas vse bolj spodbujajo k omejevanju uživanja mesa, zato naj bi se vsaj enkrat na teden odločili za brezmesni dan. Odlična izbira so raznorazne jedi na žlico, ki jih pripravimo iz najrazličnejše sezonske zelenjave ter obogatimo z dodatkom stročnic, žit ali testenin. Za vas smo zbrali nekaj naših najljubših brezmesnih enolončnic, ki so okusne, zdrave in tudi hitro pripravljene, nekatere pa si lahko skuhate tudi na zalogo.

M. J.
23. 09. 2024 14.28
Kremna zelenjavna juha s tortelini
Kremna zelenjavna juha s tortelini FOTO: Shutterstock

Kremna zelenjavna juha s tortelini

Okusna jed na žlico, ki nahrani, navduši in prijetno pogreje. Ker je pripravljena v 40 minutah, je odlična izbira za tudi za hitro kosilo ali večerjo med tednom. Recept je TUKAJ

Zelenjavni ričet
Zelenjavni ričet FOTO: Shutterstock

Ričet brez mesa

Priljubljena slovenska enolončnica se na naših krožnikih največkrat znajde v jesenskem in zimskem času, saj za njeno pripravo uporabimo gomoljno zelenjavo, ki je takrat v sezoni. Zelenjavni ričet odlično tekne tudi po kakšnih obilnejših praznovanjih in po božično-novoletnih praznikih, ko telo potrebuje malo predaha po vseh sladkarijah in mesnih dobrotah. Recept je TUKAJ

Fižolova enolončnica s kislo smetano
Fižolova enolončnica s kislo smetano FOTO: Profimedia

Fižolova enolončnica

Krepka jed na žlico, narejena iz fižola, gomoljne in korenaste zelenjave. Za piko na i ji pri serviranju dodajte še malo kisle smetane, privoščite pa si jo z rezino ali dvema najljubšega kruha.  Enolončnico lahko obogatite tudi s testeninami ali vodnimi žličniki. Recept je TUKAJ

Zelenjavna enolončnica z omako pistou
Zelenjavna enolončnica z omako pistou FOTO: Thinkstock

Zelenjavna enolončnica z omako pistou

Gosta, bogata, hranljiva in zelo okusna zelenjavna enolončnica. Omako pistou, pripravljeno iz sveže bazilike, olivnega olja in česna, po želji zamenjajte z dobrim bazilikinim pestom. Zraven se prileže samo še kos domačega kruha ... Recept je TUKAJ

Ješprenjčkova enolončnica s čičeriko in fižolom
Ješprenjčkova enolončnica s čičeriko in fižolom FOTO: iStock

Ješprenjčkova enolončnica s čičeriko in fižolom

Čudovita, zdrava in zelo hranljiva brezmesna jed na žlico, pripravljena iz zelenjave, ješprenjčka, fižola in čičerike. Recept je TUKAJ

Lečni kari (curry) s kokosovim mlekom
Lečni kari (curry) s kokosovim mlekom FOTO: Shutterstock

Lečin kari (curry) s kokosovim mlekom

Bogato začinjena brezmesna jed, pripravljena iz pestre palete zdravih sestavin. S svojim bogatim okusom nas vedno znova navduši, ker je prijetno pekoča, pa tudi prijetno pogreje. Zraven postrežemo kruh ali čapatije, odlična izbira pa so tudi hitri jogurtovi kruhki, pripravljeni v ponvi. Recept je TUKAJ

Jota z repo brez mesa
Jota z repo brez mesa FOTO: Thinkstock

Jota z repo

Brezmesna različica priljubljene slovenske zimske jedi na žlico. Recept je TUKAJ

Toskanska fižolova juha
Toskanska fižolova juha FOTO: iStock

Toskanska fižolova juha

Okusna italijanska enolončnica je dobra že sama po sebi, če jo postrežemo s česnovo brusketo ali česnovim kruhom, pa dobimo izvrstno kombinacijo. Recept je TUKAJ

Poletna zelenjavna mineštra
Poletna zelenjavna mineštra FOTO: Shutterstock

Poletna zelenjavna mineštra

Slovenci imamo ričet, Italijani pa mineštro. Gre za krepko in nasitno enolončnico, pripravljeno iz različne sezonske zelenjave, ki jo imamo v določenem letnem času pri roki. Mineštro si lahko skuhamo tudi vnaprej, saj bo naslednji dan še boljšega okusa. Recept je TUKAJ

Lečna juha z zelenjavo
Lečna juha z zelenjavo FOTO: Thinkstock

Lečina juha z zelenjavo

Naredite nekaj dobrega za svoje zdravje in prebavo ter si privoščite krožnik tople lečine juhe. Leča vsebuje veliko lahko prebavljivih beljakovin in vlaknin, zato se odlično obnese pri pospeševanju in uravnavanju prebave, ker ima nizko energijsko vrednost, pa je hkrati tudi idealno živilo za shujševalne diete. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649