Hitri obroki so rešilna bilka, ko smo lačni in nimamo veliko časa za pripravo obrokov. Ta teden kuhamo prav takšne jedi, ki so z malo organizacije pripravljene v približno 20 minutah.
Teden začnimo s slastnimi tortelini v brzinski smetanovi omaki s šunko. Za popestritev jedilnika poskrbijo rakci v slastni azijski omaki, ki jih postrežemo s kuhanim rižem. Da bo jedilnik pester in uravnotežen, poskrbita pečen losos in hranljiva pomladna skleda, ob koncu tedna pa se razvajamo s slastnimi piščančjimi prsmi v omaki. Za ljubitelje sladkega je na voljo tudi zelo preprosta, a odlična sladica – jagodne rezine brez peke.
PONEDELJEK: Tortelini s šunko in smetano
Odličen recept, ki vas bo iz zagate rešil vsakič, ko boste imeli za kuhanje kosila ali večerje na voljo manj kot 30 minut. Za pripravo potrebujete samo nekaj vsakdanjih sestavin, kar se tiče priloge pa zadostuje že velika skleda solate, ki bo krepek obrok prijetno osvežila. Recept je TUKAJ.
TOREK: Tajski kari s kozicami
Hitro pripravljena jed, ki navduši z božanskim okusom. Postrezite jo s kuhanim rižem ali čapatiji in uživajte v pristnih azijskih okusih. Recept je TUKAJ.
SREDA: Pečen losos z rožmarinom, medom in limono
Kombinacija sladkega in kislega poudari naravno bogat okus lososa, medtem ko rožmarin doda prijeten zeliščni pridih. Jed je pripravljena hitro in preprosto, primerna pa je tako za vsakodnevne obroke kot za posebne priložnosti. Recept je TUKAJ.
ČETRTEK: Pomladna skleda s šparglji
Brezmesni obrok, ki ga morate uvrstiti na pomladni jedilnik, saj je prepoln okusnih in zdravih dobrot. Je nasiten, a hkrati osvežilen, za kar poskrbi odličen preliv. Recept je TUKAJ.
PETEK: Špageti s tuno, kaprami in olivami
Ko se nam mudi in za pripravo kosila nimamo veliko časa, so testenine vedno odlična izbira. Še zlasti, če jih prelijemo s hitro pripravljeno omako, narejeno iz konzerviranega paradižnika, tune, oliv in kaper. Recept je TUKAJ.
SOBOTA: Jagodne rezine
Rezine z maslenim piškotnim dnom, sladko mlečno sredico in jagodno 'kapo' so pripravljene v samo nekaj minutah. Na peko lahko pozabite, pred rezanjem pa morate sladico samo dobro ohladiti. Recept je TUKAJ.
NEDELJA: Piščančji file v smetanovi omaki s špinačo in suhimi paradižniki
Jed vas bo navdušila v več pogledih, saj je poleg tega, da je pripravljena zgolj v eni ponvi in v manj kot pol ure, tudi tako dobra, da boste krožnike z veseljem pomazali do zadnje kapljice. Kar se tiče prilog, lahko zraven postrežete samo kos ali dva kruha in skledo solate. Recept je TUKAJ.
