okusno.je
Pečene mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako

Kaj skuhati

7 preprostih receptov, popolnih za vsak dan v tednu

Za vsak dan v tednu smo vam pripravili en predlog za hitro in okusno jed, ki tudi ne vzame veliko časa. Za vsak okus se bo našlo kaj dobrega, saj smo v zbirko poleg mesnih dodali tudi ribje in zelenjavne jedi.

M. J.
03. 06. 2024 05.00

Življenje je veliko preprostejše in lažje, če vnaprej vemo, kaj bomo jedli. Z vnaprejšnjim načrtovanjem jedilnika ne le skrajšamo čas, ki ga vsakodnevno porabimo za razmišljanje, kaj skuhati za kosilo in/ali večerjo, ampak tudi zmanjšamo stroške nakupa potrebnih sestavin. V trgovinah in na tržnicah nas namreč zlahka zavede pogled na sveže sezonske pridelke, a če teh živil nimamo navade uživati ali tudi še ne vemo, kako jih bomo v prihajajočih dneh porabili, bodo verjetno zgnila v hladilniku.


Organizirate se lahko na več načinov: dan ali dva v tednu si nekaj ur namenite za pripravo večjih količin hrane, ki jo boste nato razdelili na obroke za prihodnje obdobje. Termično lahko obdelate več različnih živil (kakšen vir beljakovin in ogljikovih hidratov), vnaprej pa si lahko pripravite tudi svežo zelenjavo in sadje, ki jih boste med tednom kombinirali na različne načine. Lahko pa si pomagate tudi z našim tedenskim jedilnikom, ki smo ga tokrat pripravili za vas. 

Kuskus z bučkami in piščancem
Kuskus z bučkami in piščancem FOTO: Profimedia

PONEDELJEK: Kuskus z bučkami in piščancem

Hitro pripravljen obrok, ki vas bo vsaj dvakrat navdušil. Prvič z enostavno pripravo, drugič pa z odličnim okusom. Poleg bučk lahko dodate tudi papriko, sušene paradižnike, grah in špinačo, jed pa za piko na i popestrite s sesekljanim peteršiljem ali meto. Recept je TUKAJ

Pečene mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako
Pečene mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako FOTO: Shutterstock

TOREK: Pečene mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako

Recept, ki bo navdušil vse ljubitelje mesnih kroglic in je hkrati tudi odlična rešitev za takrat, ko za kuhanje nimamo veliko časa. Kroglice spečemo kar v pečici, medtem pa imamo več kot dovolj časa, da poskrbimo še za prilogo in solato. Recept je TUKAJ
 

Njoki v kremni omaki z lososom
Njoki v kremni omaki z lososom FOTO: Sanja Sirk

SREDA: Njoki v kremni omaki z lososom

Njoki so nekaj, kar ima rada večina ljudi. Hitro se skuhajo in če imamo poleg tega tudi recept za ekspresno in nadvse okusno omako, bo naše kosilo nared ena, dva, tri. Recept je TUKAJ

Enolončnica s papriko, mletim mesom in rižem
Enolončnica s papriko, mletim mesom in rižem FOTO: Shutterstock

ČETRTEK: Enolončnica s papriko, mletim mesom in rižem

V tej okusni in hitro pripravljeni jedi na žlico so uporabljene enake sestavine, kot jih potrebujemo za pripravo polnjenih paprik, bistveno je spremenjen samo postopek priprave. Za piko na i enolončnici na koncu dodajte žlico kisle smetane, kar se prilog tiče, pa zadostuje že kos kruha. Recept je TUKAJ

Bučkini polpeti iz pečice
Bučkini polpeti iz pečice FOTO: osebni arhiv

PETEK: Bučkini polpeti v pečici

Zaradi dodatka sira so polpeti še bolj okusni, ker jih spečemo v pečici, pa ne vsebujejo niti grama olja. Odlična zelenjavna jed, ki jo lahko postrežemo tudi kot prilogo ribam in mesu. Recept je TUKAJ

Testenine z morskimi sadeži
Testenine z morskimi sadeži FOTO: Su.S.

SOBOTA: Testenine z morskimi sadeži

Recept dovoljuje veliko svobode pri izbiri sestavin, tako da smo prepričani, da vam bo v izziv pripraviti to slastno jed, ki jo lahko postrežete za kosilo ali večerjo. Zraven ponudite še kozarec dobrega vina in ste zmagali. Recept je TUKAJ

Sočna vratovina z zelenjavno omako
Sočna vratovina z zelenjavno omako FOTO: Sanja Sirk

NEDELJA: Sočna pečenka z zelenjavno omako

Mehka pečenka, pripravljena iz svinjske vratovine, ki jo dolgo časa pečemo na nizki temperaturi in postrežemo s svileno omako bogatega okusa, bo zadovoljila tudi bolj zahtevne jedce. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Kaj skuhati v 15 minutah? Imamo super ideje!

Če mislite, da v 15 minutah ne morete pripraviti dobrega in okusnega obroka, se pošteno motite. Seveda se da, samo s pravimi sestavinami in recepti se morate oborožiti. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših ekspresnih jedi, med katerimi boste našli tudi nekaj zdravih in uravnoteženih alternativ.

Kaj skuhati
Kaj skuhati v 15 minutah? Imamo super ideje!
Super ideja za hitro in zdravo kosilo

Če odmislite ščepec soli in malo vode, za pripravo okusne in zdrave palačinke potrebujete samo eno sestavino - lečo. Ker takšna palačinka vsebuje veliko beljakovin in vlaknin, poleg tega pa jo tudi lahko kombiniramo s številnimi sestavinami, od surove in pečene zelenjave, avokada in kosov piščanca, do humusa in feta sira, je odlična izbira za pripravo hitrega uravnoteženega obroka. V nadaljevanju vam razkrivamo, kako se lečina palačinka pripravi.

Zdravo in vegi
Super ideja za hitro in zdravo kosilo
Tako boste pripravili odlične štruklje, primerne za kosilo ali posladek

V slovenski kulinariki bi težko našli jed, ki bi po raznovrstnosti in vsestranski uporabi prekašala štruklje. Ti so lahko izvrstna samostojna jed, priloga ali posladek, uporabljajo pa se tudi kot dodatek juhi. Za njihovo pripravo poznamo skorajda nešteto receptov, med najbolj priljubljenimi pa so zagotovo skutini, ajdovi in orehovi štruklji. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj odličnih receptov, ki vam bodo pomagali, da bodo dobri domači štruklji čim pogosteje bogatili vaš jedilnik.

Kaj skuhati
Tako boste pripravili odlične štruklje, primerne za kosilo ali posladek
Super ideje za hitro in enostavno kosilo

Ko govorimo o pripravi hitrega in dobrega kosila ali večerje, z njoki skorajda ne morete zgrešiti. Še zlasti, če so postreženi s kakšno dobro omako, bodisi smetanovo, sirovo ali paradižnikovo. Izbrskali smo nekaj odličnih receptov, ki vas bodo zagotovo navdušili. Da pa ne boste vedno ostali zgolj pri klasičnih krompirjevih njokih, smo na seznam dodali še okusne brezglutenske njoke, hitro pripravljene skutine njoke ter odlične bučkine, čemaževe in bučne njoke za ljubitelje zelenjave.

Kaj skuhati
Super ideje za hitro in enostavno kosilo
Preproste jedi, ki so odlično kosilo s skledo solate

Nekatere preproste jedi se postrežene s skledo solate spremenijo v zelo okusno kosilo, ki razveseli vso družino. Odlična ideja so preprosti zelenjavni polpeti ali žličniki z jajcem, s skledo solate pa lahko zmažemo tudi jogurtove langaše ali funšterc, preprosto zasavsko jed, nekakšno rahlo omleto, pečeno na svinjski masti. V nadaljevanju vam predstavljamo še nekaj preprostih jedi, ki jih za okusno domače kosilo postrezite z veliko skledo solate.

Kaj skuhati
Preproste jedi, ki so odlično kosilo s skledo solate
Tedenski jedilnik: odlična kosila, ki ne vzamejo veliko časa

Okusna brezmesna jed, hitra in preprosta enolončnica, ekspresne testenine, zdrava ribja pojedina iz pečice, sočni 'zrezki' v gobovi omaki, pa še kaj bi se našlo. Odlične jedi za vse dni v tednu, katerih priprava vam ne bo vzela veliko dragocenega časa.

Kaj skuhati
Tedenski jedilnik: odlična kosila, ki ne vzamejo veliko časa
Kaj kuhati ta teden? Imamo okusne, preproste in poceni recepte za slane in sladke jedi

Kaj kuhati in peči ta teden? Imamo odlične recepte, ki niso preveč zahtevni, poleg tega pa so tudi prijazni do vaše denarnice. Na seznam smo dodali tudi nekaj odličnih sladic.

Kosilo
Kaj kuhati ta teden? Imamo okusne, preproste in poceni recepte za slane in sladke jedi
Preprosta sladica, primerna za sladkanje med tednom ali za vikend

Breskov kobler je sočen in zelo okusen posladek, ki je najboljši, ko je še malce topel in postrežen s kepico vanilijevega sladoleda ali kupčkom hladne stepene smetane.

Poletje
Preprosta sladica, primerna za sladkanje med tednom ali za vikend
7 jedi za vsak dan v tednu, pripravljenih v pol ure ali manj

Ko nas zaradi številnih obveznosti in opravkov preganja čas, je na zalogi vedno dobro imeti nekaj hitrih in preprostih receptov. Takih, ki so pripravljeni zgolj v 30 minutah ali pa še manj. Za vsak dan v tednu smo vam pripravili en predlog in dodali še dve hitri sladici, ki ju lahko pripravite za vikend.

Kaj skuhati
7 jedi za vsak dan v tednu, pripravljenih v pol ure ali manj
Ideja za kosilo: preproste jedi iz pečice

Ko ste na tesnem s časom, je kosilo iz pečice odlična izbira. Še zlasti takrat, ko imate s predpripravo jedi minimalno dela in se, medtem ko se jed peče v pečici, lahko posvetite drugim stvarem. Predstavljamo vam nekaj odličnih idej oziroma receptov, ki so primerni tako za kosilo med tednom kot tudi za okusen družinski obrok za vikend.

Kaj skuhati
Ideja za kosilo: preproste jedi iz pečice
Hitra brezmesna kosila za kuhanje med tednom

Da bi vam olajšali pripravo okusnih brezmesnih obrokov, vam v nadaljevanju predstavljamo deset odličnih receptov, ki jih lahko pripravite tudi med tednom, ko za kuhanje navadno nimate na voljo veliko časa.

Brez mesa
Hitra brezmesna kosila za kuhanje med tednom
10 idej za zdravo večerjo med tednom

Se vam pogosto zgodi, da ne veste, kaj bi si pripravili za večerjo? Sendvič se vam zdi preveč nezdrava izbira, zrezke v omaki tudi ne bi jedli, na pamet pa vam žal ne pade nič pametnega. Pomagajte si z našimi predlogi in svoj jedilnik obogatite s hitro pripravljenimi večerjami, ki so hkrati tudi lahke, zdrave in okusne.

Večerja
10 idej za zdravo večerjo med tednom
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 466