okusno.je
Rezanci s kremno orehovo omako
Kaj skuhati

6 idej za testenine, s katerimi boste popestrili jesenske dni

Testenine so vsestranska osnova, ki se odlično poveže z najrazličnejšimi sestavinami, od zelenjave in mesa do gob in sira. Dodamo jim lahko skoraj karkoli, rezultat pa je vedno okusen. Za popestritev jesenskega jedilnika smo zbrali šest okusnih testeninskih jedi, obogatenih z značilnimi sezonskimi živili – od buč in orehov do gob in ohrovta. Nekatere recepte boste pripravili v manj kot pol ure, pri drugih pa si boste morali vzeti nekaj več časa, a trud se bo zagotovo obrestoval.

M.J.
13. 10. 2025 04.00
Pečene testenine z gobami in šunko
Pečene testenine z gobami in šunko FOTO: Profimedia

Pečene testenine z gobami in šunko

Ideja za okusen obrok, ki ga lahko postrežete za kosilo ali večerjo. Za sestavine ne boste porabili veliko denarja, s pripravljeno jedjo pa boste nasitili od pet do šest oseb. Ker je jed kar precej izdatna in nasitna, zraven postrezite veliko skledo solate. Recept je TUKAJ

Široki rezanci z orehovo kremno omako
Široki rezanci z orehovo kremno omako FOTO: Shutterstock

Široki rezanci s kremno orehovo omako

Odlična jed, za katero potrebujete manj kot 10 sestavin in samo 20 minut. Recept je TUKAJ.

Peresniki s klobaso in paradižnikom
Peresniki s klobaso in paradižnikom FOTO: Thinkstock

Peresniki s klobaso in paradižnikom 

Popolna izbira za hitro, a izjemno okusno kosilo ali večerjo. Gre za enostavno jed, ki zahteva le nekaj osnovnih sestavin, a obljublja bogat in zadovoljiv okus, ki bo navdušil vso družino. Za še bolj bogat okus lahko dodate še ščepec čilija za rahlo pikantnost. Recept je TUKAJ

Zapečene testenine z bučno omako
Zapečene testenine z bučno omako FOTO: Su.S.

Zapečene testenine z bučno omako

Prava jesenska brezmesna poslastica. Peresniki, ki jih zapečemo skupaj z okusno omako iz buče, sušenih paradižnikov, sira in skute. Za hrustljavost poskrbita sir in drobtine. Recept je TUKAJ

Fuži s panceto in tartufato
Fuži s panceto in tartufato FOTO: Shutterstock

Fuži s panceto in tartufato

Tradicionalne istrske testenine, postrežene s hitro pripravljeno omako, narejeno iz pancete, smetane in tartufate. Okusno kosilo, ki bo na vaši mizi v pičlih 15 minutah! Recept je TUKAJ

Ajdove testenine z ohrovtom, krompirjem in sirom
Ajdove testenine z ohrovtom, krompirjem in sirom FOTO: Shutterstock

Ajdove testenine s krompirjem, ohrovtom in sirom

Pizzoccheri so tradicionalne italijanske testenine iz ajdove moke, značilne za pokrajino Valtellina v Lombardiji. Klasična lombardijska jed vključuje te testenine, kuhane skupaj s krompirjem in zelenjavo, nato pa zabeljene s stopljenim maslom, česnom in naribanim sirom. Gre za krepko, okusno in nasitno jed, ki je še posebej priljubljena v hladnejših mesecih. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?
Si že prijavljen na vse naše e-novice?
  • Vrtiljak 1
  • Vrtiljak 2
  • Vrtiljak 3
  • Vrtiljak 4
  • Vrtiljak 5
  • Vrtiljak 6
  • Vrtiljak 7
  • Vrtiljak 8
  • Vrtiljak 9
  • Vrtiljak 10
  • Vrtiljak 11
  • Vrtiljak 12
  • Vrtiljak 13
  • Vrtiljak 14
  • Vrtiljak 15
  • Vrtiljak 16
  • Vrtiljak 17
  • Vrtiljak 18
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1250