okusno.je
Rogljički s šunko in sirom

Kaj skuhati

10 slanih in sladkih kvašenih peciv, ki jih boste pojedli z užitkom

Za marsikoga ni lepšega, kot je vonj po sveže pečenem pecivu, ki se vije iz domače kuhinje. Med najbolj priljubljenimi dobrotami, ki jih še zlasti radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Slana in sladka peciva lahko pripravimo tudi za praznovanja in zabave, zagotovo pa so najboljša, ko so še topla, postrežena s skodelico najljubšega napitka. Kvašene dobrote vedno izrstno teknejo, njihova največja pomanjkljivost je zgolj ta, da jih prehitro zmanjka.

M. J.
24. 08. 2023 05.00
Buhteljni
Buhteljni FOTO: Shutterstock

1. Buhteljni z marelično marmelado

Rahli in penasti, nadevani z marelično marmelado in ustvarjeni, da si jih privoščimo s skodelico toplega napitka.  Recept je TUKAJ

Rogljički s šunko in sirom
Rogljički s šunko in sirom FOTO: okusno.je

2. Kvašeni rogljički s šunko in sirom

Rahlim in mehkim rogljičkom, nadevanim s šunko in sirom, se preprosto ne boste mogli upreti. Največkrat se postrežejo kot prigrizek na zabavi ali praznovanju, nam pa se zdijo izvrstni tudi kot priloga solati in zelenjavni juhi. Recept je TUKAJ

Priporočamo
Kvašeni rogljički s sirom
Kvašeni rogljički s sirom
2 h 5 min
Priporočamo
Rogljički s skuto in šunko
Rogljički s skuto in šunko
2 h 25 min
Cimetovi polži
Cimetovi polži FOTO: Thinkstock

3. Cimetovi polži s prelivom

Je lahko še kaj lepšega kot, ko na nedeljsko jutro vsa kuhinja opojno diši po cimetu? Testo je zelo rahlo in mehko, nadev sladek in opojno dišeč, za piko na i pa poskrbi preliv iz mleka in sladkorja v prahu. Recept je TUKAJ

Priporočamo
Orehovi polži
Orehovi polži
2 h 45 min
Makova roža
Makova roža FOTO: Sanja Sirk

4. Makova roža

Pravi recept za ljubitelje maka in sladkih kvašenih dobrot. Pecivo odlično tekne, ko je še mlačno, s skodelico čaja ali toplega mleka. Makova roža pa je tudi čudovita sladica, s katero lahko popestrite praznično mizo. Recept je TUKAJ

Česnovi polžki
Česnovi polžki FOTO: Profimedia

5. Česnovi polžki

Če jih ne boste postregli kot slan prigrizek na zabavi, pikniku ali praznovanju in če si jih tudi ne boste privoščili s kozarčkom dobrega vina (vrčkom piva), jih lahko pojeste s skledo solate ali krožnikom goste juhe.  Recept je TUKAJ

Priporočamo
Kvašeni vozli s česnom
Kvašeni vozli s česnom
3 h 25 min
Kvašene jabolčne rožice
Kvašene jabolčne rožice FOTO: Su.S.

6. Kvašene jabolčne rožice

Krasna sladica za kratke jesenske in zimske dneve, ko se več časa grejemo na toplem. Pogrele vas bodo tudi te rožice tako z videzom kot tudi z okusom. Morda se vam bo priprava zdela zapletena, a boste hitro ugotovili, da je predvsem zabavna. Recept je TUKAJ

Priporočamo
Kvašene rožice z gozdnimi sadeži
Kvašene rožice z gozdnimi sadeži
2 h 0 min
Pečeni orehovi štrukeljčki
Pečeni orehovi štrukeljčki FOTO: Thinkstock

7. Pečeni orehovi štrukeljčki

Orehovi štrukeljčki so najboljši, ko so še mlačni, s kozarcem toplega ali hladnega napitka. Recept je TUKAJ

Priporočamo
Kvašeni orehovi rogljički (kifeljčki)
Kvašeni orehovi rogljički (kifeljčki)
1 h 50 min
Čokoladna babka
Čokoladna babka FOTO: Shutterstock

8. Čokoladna babka

Čokoladni kruh, ki velja za tradicionalno židovsko pecivo, značilno predvsem za vzhodno Evropo, je tako mehek in puhast, da se kar stopi v ustih, kuhinjo pa bo že med peko napolnil z omamnim vonjem po čokoladi. Babka ima značilno prepleteno obliko in je videti naravnost čudovito, zato je primerna tudi kot pecivo, ki ga postrežemo za praznike. Recept je TUKAJ

Makovke
Makovke FOTO: Profimedia

9. Domače makovke

Res je, da si boste za pripravo domačih makovk morali vzeti malce več časa, a se bo ves trud bogato obrestoval, ko boste zagrizli vanje. Navdušile vas bodo z odličnim okusom in mehkim testom, ki se kar topi v ustih. Recept je TUKAJ

Pogača z ocvirki
Pogača z ocvirki FOTO: Thinkstock

10. Pogača z ocvirki

Rahlo in mehko kvašeno testo, na katerem se kot drobni kristalčki svetlikajo slastni ocvirki. Pogača z ocvirki je odlična ideja za prigrizek, ki ga ponudimo s kozarcem dobrega vina ali piva. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494