okusno.je
Segedin golaž s češkimi cmoki

Kaj skuhati

Jedi, ki jih radi pripravljamo med krompirjevimi počitnicami

Krompirjeve počitnice so čas za druženje in uživanje v kulinaričnih dobrotah ter toplini doma. Medtem ko se zunaj mrači, se v domačih kuhinjah pripravljajo okusne jedi, ki nas spominjajo na tradicijo in domačnost. Predstavljamo vam 10 priljubljenih jedi, ki jih radi pripravljamo med krompirjevimi počitnicami, od preprostih enolončnic do toplih sladic, ki nas povezujejo in ogrevajo.

M. J.
30. 10. 2024 05.00
Vratovina v čebulni omaki
Vratovina v čebulni omaki FOTO: Adobe Stock

Zrezki v čebulni omaki

Ko je govora o okusnem družinskem kosilu, zagotovo ne morete zgrešiti z mehkimi zrezki v bogati čebulni omaki, ki jih lahko postrežete s pire krompirjem ali katerokoli drugo, vam najljubšo prilogo. Uporabite lahko različne vrste mesa, od kotletov in vratovine pa vse do telečjih ali govejih zrezkov. Vse recepte si lahko ogledate TUKAJ

Jabolčna pita naših babic
Jabolčna pita naših babic FOTO: Su.S.

Jabolčna pita naših babic

Med vsemi jabolčnimi sladicami, s katerimi so nas razvajale naše babice, si prav posebno mesto zasluži jabolčna pita iz pekača. Sladica je hkrati krhka in sočna ter se kar stopi v ustih, najboljša pa je s skodelico toplega napitka.  Recept je TUKAJ

Bučna kremna juha
Bučna kremna juha FOTO: iStock

Kremna bučna juha

Okusna juha, ki preseneti in navduši vsakogar, tako z odličnim okusom kot tudi s čudovito, živo oranžno barvo. Priprava je čisto enostavna, uporabite pa lahko hokaido, masleno ali muškatno bučo. Recept je TUKAJ

Segedin golaž
Segedin golaž FOTO: Profimedia

Segedin golaž

Ko je govora o priljubljenih počitniških jedeh, ki jih je vedno tudi priporočljivo skuhati na zalogo, je na prvem mestu zagotovo segedin golaž, saj zanj velja, da je z vsakim pogrevanjem še boljši. Večinoma je narejen iz svinjskega mesa in kislega zelja, za njegovo čudovito barvo pa poskrbi dodatek mlete paprike. Recept za pripravo dobrega segedin golaža najdete TUKAJ

Klasična pizza
Klasična pizza FOTO: Sanja Sirk

Klasična pica iz pekača

Marsikdo še vedno prisega na dobro domačo pico, pripravljeno v velikem pekaču od pečice. Tako debelo, sočno in bogato obloženo. Recept je TUKAJ

Ričet s prekajenim mesom
Ričet s prekajenim mesom FOTO: Thinkstock

Ričet

Preprosta kmečka enolončnica, ki se še posebej prileže v hladnejših mesecih. Ker vsebuje veliko ješprenja in zelenjave, velja za zdravo jed, ki nas nasiti in okrepča. Recept za ričet z mesom najdete TUKAJ, za ričet brez mesa pa TUKAJ

Makaronovo meso
Makaronovo meso FOTO: Su.S.

Mkaronovo meso ali makaronflajš

Preprosta jed, ki jo imajo zelo radi tudi otroci. Njena priprava je zelo preprosta, sestavine pa dobro znane. Recept je TUKAJ

Ameriške palačinke
Ameriške palačinke FOTO: Shutterstock

Ameriške palačinke

Debele ameriške palačinke v kombinaciji z nešteto prelivi in svežim sadjem vam bodo zagotovo polepšale dan.  Priprava je hitra in preprosta, puhastih palačink pa se bodo zagotovo razveselili vaši najmlajši. Recept je TUKAJ

Štefani pečenka
Štefani pečenka FOTO: Shutterstock

Štefani pečenka

Sočna in okusna mesna štruca z jajcem zaradi svojega videza deluje prav veličastno. A za njeno pripravo ni potrebnega veliko kulinaričnega znanja, saj gre v bistvu samo za lepo oblikovano začinjeno mleto meso z dodatkom kuhanih jajc. Recept je TUKAJ.

Buhtlji
Buhtlji FOTO: Sanja Sirk

Buhtlji

Rahli in penasti buhteljni so kot ustvarjeni, da si jih privoščimo s skodelico toplega napitka. Nadevate jih lahko s poljubno marmelado ali lešnikovim namazom. Recept je TUKAJ
 

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

7 idej za kosilo: topli obroki, ki so tudi hitro pripravljeni

Preverjeni recepti za kosilo od ponedeljka do nedelje bodo rešili vaše tegobe in večno vprašanje, "kaj skuhati danes".

Kaj skuhati
7 idej za kosilo: topli obroki, ki so tudi hitro pripravljeni
5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend

Med priljubljenimi dobrotami, ki jih radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Te odično teknejo s skodelico toplega napitka, njihova prednost pa je tudi ta, da kuhinjo napolnijo z omamnim vonjem. Predstavljamo vam pet odličnih receptov, s katerimi si lahko popestrite prihajajoči vikend.

Sladice
5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend
Brezmesni ponedeljek: hitra in okusna kosila z jesenskimi sestavinami

Ponedeljek je dan, ko si lahko malo predahnete od vseh dobrot, ki ste jih pojedli za vikend in si pripravite okusno kosilo brez mesa. Zagotovo se vam bo prilegla kakšna okusna zelenjavna enolončnica, če imate radi obilnejša kosila, pa si lahko pripravite hitre testenine ali pa slastne brezglutenske njoke s toskansko omako. Na seznam smo dodali tudi zelenjavno zloženko, nekaj pa se bo našlo tudi za ljubitelje zdravih solat.

Brez mesa
Brezmesni ponedeljek: hitra in okusna kosila z jesenskimi sestavinami
Ideje za vikend kosila iz različnih delov sveta

Odkrijte okusne jedi iz različnih kultur in popestrite svoje vikend kosilo z mednarodnimi recepti. Vsaka jed prinaša edinstven okus in zgodbo, ki vas bo popeljala na kulinarično potovanje. Tukaj je sedem receptov, ki jih morate preizkusiti!

Kaj skuhati
Ideje za vikend kosila iz različnih delov sveta
Kaj kuhati za nedeljsko kosilo? Top ideje s sezonskimi živili

Prihod jeseni in spremembo temperatur lahko izkoristimo za pripravo jedi v pečici, prav tako pa se na jedilnik vračajo tudi raznorazne obare in krepke jedi na žlico, ki zahtevajo daljši čas kuhanja. Če ne veste, kaj bi kuhali za vikend, vam predlagamo, da preizkusite katero od spodnjih jedi, obogatenih s sestavinami, ki so trenutno v sezoni.

Kaj skuhati
Kaj kuhati za nedeljsko kosilo? Top ideje s sezonskimi živili
Kako nadgraditi kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!

Denarnici prijazni nasveti za pripravo okusnih prigrizkov, kosila, večerje in celo sladice z uporabo kupljenega testa za pico.

Triki in nasveti
Kako nadgraditi kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!
Preproste jedi, ki so odlično kosilo s skledo solate

Nekatere preproste jedi se postrežene s skledo solate spremenijo v zelo okusno kosilo, ki razveseli vso družino. Odlična ideja so preprosti zelenjavni polpeti ali žličniki z jajcem, s skledo solate pa lahko zmažemo tudi jogurtove langaše ali funšterc, preprosto zasavsko jed, nekakšno rahlo omleto, pečeno na svinjski masti. V nadaljevanju vam predstavljamo še nekaj preprostih jedi, ki jih za okusno domače kosilo postrezite z veliko skledo solate.

Kaj skuhati
Preproste jedi, ki so odlično kosilo s skledo solate
Tedenski jedilnik: super kosila, ki ne vzamejo veliko časa

Okusna brezmesna jed, hitra in preprosta enolončnica, ekspresne testenine, zdrava ribja pojedina iz pečice, sočni 'zrezki' v gobovi omaki, pa še kaj bi se našlo. Odlične jedi za vse dni v tednu, katerih priprava vam ne bo vzela veliko dragocenega časa.

Kaj skuhati
Tedenski jedilnik: super kosila, ki ne vzamejo veliko časa
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri

Čeprav so pri marsikomu nedelje še vedno rezervirane za klasične jedi, kot so pečenka, pečen ali ocvrt piščanec, goveja juha, pražen krompir in podobne dobrote, se nam lahko tudi na 'gospodov' dan pripeti, da nimamo veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko pomagamo s hitro pripravljenimi jedmi, ki bodo vseeno poskrbele za zadovoljstvo vseh zbranih za mizo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih idej za nedeljsko kosilo, katerega priprava vam bo vzela manj kot eno uro.

Kaj skuhati
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri
9 jesenskih jedi za v skrinjo

V današnjem hitrem tempu življenja nam med tednom pogosto zmanjka časa za pripravo hranljivega in svežega kosila. Zato so na meniju pogosto predpripravljene jedi ali pa kakšne testenine z različnimi omakami. A če obroke bolj smotrno načrtujemo, lahko poskrbimo, da tudi med tednom jemo okusno in raznoliko hrano. Za vikend, ko imamo navadno na voljo več časa, si lahko skuhamo jedi na zalogo, ki jih shranimo v zamrzovalnik in imamo tako vedno pri roki, ko imamo stisko s časom. Predstavljamo vam izbor jesenskih jedi, ki jih lahko brez težav skuhate na zalogo in zamrznete.

Kaj skuhati
9 jesenskih jedi za v skrinjo
Brezmesni dan: odlični recepti za jedi na žlico

Smernice zdrave in uravnotežene prehrane nas vse bolj spodbujajo k omejevanju uživanja mesa, zato naj bi se vsaj enkrat na teden odločili za brezmesni dan. Odlična izbira so raznorazne jedi na žlico, ki jih pripravimo iz najrazličnejše sezonske zelenjave ter obogatimo z dodatkom stročnic, žit ali testenin. Za vas smo zbrali nekaj naših najljubših brezmesnih enolončnic, ki so okusne, zdrave in tudi hitro pripravljene, nekatere pa si lahko skuhate tudi na zalogo.

Brez mesa
Brezmesni dan: odlični recepti za jedi na žlico
Nad jesensko utrujenost s pravo prehrano

Sprememba vremena, pa tudi vse krajši in temačnejši dnevi lahko naenkrat povzročijo občutke utrujenosti, celo brezvoljnosti. Takrat mnogi posežejo po kavi in sladkorju, a to sta bližnjici, ki poskrbita zgolj za krajše izboljšanje počutja. Kaj pa nam lahko pomaga bolj in dlje?

Zdravo in vegi
Nad jesensko utrujenost s pravo prehrano
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 628