
Idealno kosilo za vroče dni: hitre testenine iz ene ponve

Ta recept za domači sladoled je navdušil na tisoče ljubiteljev sladic

Hrustljav piščanec z vročim medom

Ko je prevroče za pečico: 5 kremnih peciv, ki jih pripravite brez peke

Hrustljav piščanec z vročim medom
Okusni fileji v hrustljavem ovoju iz koruznih kosmičev, pečeni v pečici.

Namesto klasične paradižnikove solate letos vsi pripravljajo to različico
Pozabite na rutino v kuhinji in presenetite z osvežilno caprese solato, ki ne pozna meja. Spoznajte trike, kako z menjavo sira, dodatkom sadja ali pesta ustvariti nepozabno poletno jed, ki bo hit vašega naslednjega piknika.

Pozabite na polpete: tako boste bučke pripravljali to poletje
Bučke so eden najbolj priljubljenih poletnih pridelkov, a jih pogosto pripravljamo vedno na enak način. Sanja Sirk predlaga okusno alternativo: pečene bučkine rolice s sirom in pršutom, ki so hitro pripravljene, privlačnega videza in polnega okusa.

7 poletnih kosil, ki jih pripravite v največ 20 minutah
Ko zunaj pritisne poletna vročina, si le redko želimo dolgo stati za štedilnikom. Zbrali smo sedem lahkih in okusnih kosil, ki jih lahko pripravite v 20 minutah ali pa še manj – od osvežilne kumarične juhe in testenin z burrato do barvite testeninske solate ter sardel z lahko prilogo.

Zdravi zajtrki za vroče dni: lahkotni, osvežilni in brez kuhanja
Želite v vročih dneh začeti dan sveži in polni energije? Odkrijte pet odličnih receptov za poletne zajtrke, ki ne zahtevajo kuhanja in so pripravljeni v hipu. Od kremastega avokadovega toasta do osvežilne smuti sklede – vsak recept je preprost, hiter in poln okusa ter idealen za vroče dni.

Juha, ki je popolna med vročinskim valom – z eno osvežujočo sestavino
Osvežujoča hladna juha je idealna izbira za vroče poletne dni. Navdihnjena s tradicionalnim španskim gazpačom, združuje lubenico, paradižnik in druge sestavine, ki ustvarijo osvežujočo kombinacijo. Hitra in enostavna priprava omogoča, da juho pripravite v nekaj minutah in uživate v osvežilnem obroku.

Vse dodamo v pekač, nato pa nastane ena najboljših omak za testenine
Češnjevi paradižniki, česen in pršut se v pečici spremenijo v bogato, aromatično omako, ki jo na koncu le še zmešamo s skuto in kuhanimi testeninami. Preprost recept z malo dela in veliko okusa, ki ga lahko pripravite tudi v brezmesni različici.

Nekoč jed revnejših družin, danes priljubljena specialiteta po vsem Balkanu
Koruzna pita ali 'kukuruzna pita' je ena izmed manj znanih, a zelo priljubljenih tradicionalnih bosanskih pit. Pripravljena je iz preprostih sestavin, ki jih ima večina gospodinjstev vedno pri roki, njen okus pa navdušuje s svojo nežnostjo in sočnostjo. Zaradi kombinacije jajc, jogurta, kisle smetane in koruznega zdroba oz. griza je odlična izbira za lahek zajtrk, malico ali večerjo.

Nov način priprave krompirja navdušuje splet: rezultat je božanska slana pita
Na družbenih omrežjih se je razširil nov trend priprave krompirja, pri katerem kuhan krompir nadomesti klasično testo za pito. Kulinarična ustvarjalka Sanja Sirk je priljubljeno idejo preizkusila in pripravila bogato brezmesno različico z zelenjavo, kremnim sirom, sirom, jajci in kisle smetane.

Če se vam v vročini ne da kuhati, poskusite teh 7 hitrih obrokov
Ko temperature presežejo 30 stopinj Celzija, marsikomu ni do dolgotrajnega kuhanja in vroče pečice. Na srečo obstaja veliko lahkih, osvežilnih in hitro pripravljenih obrokov, ki nas nasitijo, hkrati pa pomagajo, da vročino lažje prenašamo.

Testenine s hladno omako, ki jih pripravite v samo 10 minutah
Medtem ko se testenine kuhajo, pripravite slastno omako, ki je ne rabite kuhati. Hitro, brez kompliciranja in popolno za enostavne poletne obroke.

Testenine z lignji v pikantni paradižnikovi omaki
Preprosta, a zelo okusna jed.





















