Gorazdova slaščičarna

Podelili bomo pet slaščičarskih kompletov!

V prazničnem decembrskem času smo na portalu Okusno.je v povezavi z oddajo Gorazdova slaščičarna pripravili prav posebno nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite prikupno nagrado - slaščičarski komplet, ki ga sestavljata gumijasta lopatka in prava slaščičarska čokolada.

Okusno.je

15. 12. 2014 09.26

Ne spreglejte zadnje oddaje Gorazdova slaščičarna, ki bo na sporedu POP TV v soboto, 20. 12. ob 18.20 uri.

V zadnjem delu oddaje Gorazdova slaščičarna bo Gorazd Potočnik za svoje prijatelje pripravil nekoliko drugačna božična darila. Namesto potice jim bo podaril škatlo sladkih prazničnih dobrot. Vsaka vrsta piškotov pa ima svoje sporočilo. Tako bo v oddaji pripravil florentinske piškote za srečo, sočne orehove lunice za ugodje, vesele whoopije za veselje in ljubezen ter čokoladne razpokančke za spoštovanje. In prav v slogu slastnih, očarljivih, zanimivih in dišečih Gorazdovih sladic smo na portalu Okusno.je pripravili praznično nagradno igro, v kateri lahko sodelujete prav vsi!

Pošlji fotografijo praznične sladice in osvoji prikupno nagrado! FOTO: POP TV

S fotografijo do sladkega slaščičarskega kompleta!

Nagradna igra bo na portalu Okusno.je potekala od 15. do 22. 12. do 12. ure. V nagradni igri lahko sodelujete tako, da pripravite poljubno praznično sladico (piškote, medenjake, pralineje, šarkelj, potico, trufle, pecivo ipd.), jo fotografirate, nato pa nam fotografijo skupaj z osebnimi podatki (ime in priimek, naslov, kraj) pošljete na elektronski naslov nagradna.okusno@pop-tv.si. Vse, v nagradno igro uvrščene, fotografije sladic bomo sproti objavljali v foto albumu na naši Facebook strani.

V ponedeljek, 22. 12. 2014, bomo po 12. uri izžrebali pet srečnežev, ki bodo za nagrado prejeli nadvse uporaben slaščičarski komplet, ki ga sestavljata slaščičarska lopatka za nanašanje čokolade in prava slaščičarska čokolada. Nagrajenci bodo še isti dan po 15. uri objavljeni na Facebook profilu Okusno.je, nagrado pa bodo prejeli po pošti.

Splošne pogoje in pravila sodelovanja si lahko preberete TUKAJ.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

nagradna igra nagrada gorazdova slaščičarna praznične božične sladice slaščičarski komplet

Gorazdova slaščičarna Gorazdov nasvet: Ločevanje rumenjakov od beljakov

Gorazdova slaščičarna Gorazdov nasvet: Izdelava pralinejev

Sorodni članki

Gorazdov nasvet: Izdelava pralinejev

Med najbolj slastne stvari na svetu nedvomno sodi škatla različnih pralinejev. Ker je njihova izdelava nekoliko bolj zahtevna, jih največkrat kar kupimo. Če pa poznamo nekaj osnov in imamo pri roki dober recept, se priprave pralinejev lahko lotimo tudi v domači slaščičarni. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kaj moramo pri pripravi pralinejev paziti!

Gorazdova slaščičarna

Gorazdov nasvet: Priprava oreščkov v sladicah

Oreščki vsebujejo veliko maščob in eteričnih olj, ki se sproščajo s toplotno obdelavo. Zato so tudi odlični v sladicah, saj jim dodajo posebno aromo in okus. Še zlasti, če jih prej popražimo! Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik svetuje, kako najlažje popražimo lešnike in mandlje.

Triki in nasveti

Gorazdov nasvet: Priprava oreščkov v sladicah

Gorazdov nasvet: Stepanje smetane

V slaščičarstvu je tudi stepanje smetane pomembno opravilo, ki ima svoje zakonitosti. Za pripravo nekaterih sladic je namreč zelo pomembno, da je smetana ravno prav stepena. Slaščičarski mojster Gorazd Potočnik nam je v videu zaupal, pri katerih sladicah moramo paziti, da smetana ni preveč stepena.

Gorazdova slaščičarna

Gorazdov nasvet: Topljenje čokolade v mikrovalovni pečici

Tisti, ki imajo radi klasično pripravo hrane, nad mikrovalovno pečico verjetno niso najbolj navdušeni. Resnica je, da v njej ne moremo pripraviti zapletenih jedi od začetka do konca, a to še zdaleč ne pomeni, da ni uporabna. Z njo si lahko bistveno skrajšamo in olajšamo nekatere postopke, ki so sicer dolgotrajni ali takšni, da moramo biti pri njih precej pazljivi, sicer gre lahko hitro kaj narobe. Odličen primer je topljenje čokolade, ki v mikrovalovni pečici poteka zelo hitro in enostavno. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kaj moramo pri topljenju čokolade v "mikrovalovki" paziti.

Priložnostno

Gorazdov nasvet: Topljenje čokolade v mikrovalovni pečici

Gorazdov nasvet: Kako pravilno stepemo beljake in rumenjake?

Stepanje jajc na prvi pogled morda ni nič kaj preveč zahtevno opravilo. A vendar so pravilno stepena jajca ključnega pomena za dober in rahel biskvit. Ali veste, kakšen sladkor je bolje izbrati: kristalni ali v prahu? Kako vemo, kdaj so beljaki dovolj stepeni? Nekaj nepogrešljivih nasvetov, ki jih moramo pri stepanju rumenjakov in beljakov upoštevati, nam je zaupal slaščičarski mojster Gorazd Potočnik. Oglejte si video!

Gorazdova slaščičarna