Bojan, kakšen je vaš odnos do kuhanja? Je to po vašem mnenju zgolj ena od nepotrebnih vsakodnevnih obveznosti ali prijetna sprostitev po napornem dnevu?
Pravzaprav oboje. Kuhati je treba, ko nimaš časa, kar je manj prijetno in tudi iz čistega užitka, kar je smisel kuhanja.
Če bi se morali odločiti, kaj imate raje: preproste domače ali zapletene kulinarične mojstrovine?
Moj moto je "manj je več", ampak to vrhunsko. To bom poskušal dokazati tudi v oddaji Skriti šef.
Kako pomembno mesto ima v vašem življenju zdrava prehrana?
Zdravo je zame uravnoteženo. Tudi svinjska mast na primer je zdrava.
Pravzaprav oboje. Kuhati je treba, ko nimaš časa, kar je manj prijetno in tudi iz čistega užitka, kar je smisel kuhanja.
Če bi se morali odločiti, kaj imate raje: preproste domače ali zapletene kulinarične mojstrovine?
Moj moto je "manj je več", ampak to vrhunsko. To bom poskušal dokazati tudi v oddaji Skriti šef.
Kako pomembno mesto ima v vašem življenju zdrava prehrana?
Zdravo je zame uravnoteženo. Tudi svinjska mast na primer je zdrava.
Naslednja oddaja Skriti šef bo na sporedu POP TV v nedeljo, 8. 6. 2014 ob 17. 55 uri. V vlogi skritega šefa se bo predstavil Bojan Emeršič in si poskušal priboriti 5 zvezdic. Če vas zanima, ali mu bo uspelo, si oglejte oddajo!
Kje dobite ideje za kuhanje? V kuharskih knjigah, na blogih ali pri pripravi jedi raje “improvizirate"?
Kombinacija vsega, kar ste našteli.
Kaj si najraje skuhate po napornem dnevu?
Moj naporni dan se neha ob enajstih zvečer, zato takrat ne kuham. Kuham za kosilo in to tisto, kar se mi zjutraj nariše v glavi.
Kombinacija vsega, kar ste našteli.
Kaj si najraje skuhate po napornem dnevu?
Moj naporni dan se neha ob enajstih zvečer, zato takrat ne kuham. Kuham za kosilo in to tisto, kar se mi zjutraj nariše v glavi.
S katero začimbo si najraje začinite jedi?
Najljubša mi je sveta trojica: sol, poper in peperončino.
Jed ali sestavina, ki je nikakor ne prenesete?
Nisem pretiran ljubitelj jajčevcev.
Česa nikoli ne bomo našli v vašem hladilniku?
Slona, leva in opice.
Kateri jedi ali sladici se enostavno ne morete upreti?
Pohani kuri, slivovim cmokom in mojemu tiramisuju.
Najljubša mi je sveta trojica: sol, poper in peperončino.
Jed ali sestavina, ki je nikakor ne prenesete?
Nisem pretiran ljubitelj jajčevcev.
Česa nikoli ne bomo našli v vašem hladilniku?
Slona, leva in opice.
Kateri jedi ali sladici se enostavno ne morete upreti?
Pohani kuri, slivovim cmokom in mojemu tiramisuju.
Vse oddaje Skriti šef si lahko ogledate na VOYO, kjer vas čaka tudi ekskluziven predogled oddaje že vsak petek ob 20. uri!
Vaša najljubša pijača je …?
Malinovec.
Kaj je vaša specialiteta?
Pojma nimam. Ampak, kar se odločim skuhati običajno izpade zelo dobro.
Koliko zvezdic bi svojemu meniju prisodili sami?
Z malo sreče 5, z malo nesreče 2.
