Navadno si z žlico oziroma žličko pomagamo pri odmerjanju manjše količine živil, kot so jedilni škrob, pecilni prašek, mlete začimbe, med, zdrob ipd. Vendar lahko po potrebi z žlico enostavno odmerimo tudi večje količine živil. Potrebujemo zgolj kuhinjsko žlico in seveda znanje, koliko gramov tehta žlica ali žlička posamezne sestavine. V spodnji tabeli si oglejte določene sestavine in njim pripadajoče količine, ki jih odmerimo z žlico oziroma žličko:
Sestavina: | 1 čajna žlička | 1 jedilna žlica |
moka | 3 g | 10 g/20 g (zvrhana žlica) |
sladkor, sol | 4–5 g | 12–15 g |
sladkor v prahu | 3 g | 10 g |
pecilni prašek | 3–5 g | 10 g |
jedilni škrob | 4 g | 10 g |
mleti oreščki | 6 g | 10 g |
zdrob | 4 g | 12 g |
drobtine | 6 g | 12 g |
riž | / | 15 g |
kaša | / | 15 g |
sladka smetana | 5 ml | 15 ml/10 g |
mleko, voda | 5 ml | 15 ml |
olje | 5 ml | 15 ml/10 g |
maslo, margarina | 4 g | 10 g |
gorčica, mezga, kečap | / | 15 g |
majoneza | / | 30 g |
kisla smetana | 10 g | 20 g |
sesekljana zelišča | / | 5 g |
marmelada, med | 10 g | 20 g |
Ste se nam že pridružili na Facebooku? To lahko storite s klikom na