Pečena jabolka, kot jih še niste jedli!
SLADICE

Pečena jabolka, kot jih še niste jedli!

26.10.2015, 8:25
0

Predstavljamo vam recept za še bolj slasno in okusno sladico, s katero so nas razvajale že naše babice. Govorimo o pečenih jabolkih, vendar z nekaterimi spremembami. Namesto celih jabolk uporabimo polovičke jabolk, ki jih ne nadevamo temveč zarežemo in obložimo s prav posebno mešanico, ki se v pečici hrustljavo zapeče.



Za pripravo pečenih jabolk potrebujemo:

♦ 2 veliki jabolki
♦ 2 žlici rjavega sladkorja
♦ malo mletega cimeta
♦ 1,25 žlice stopljenega masla


Za pripravo posipa potrebujemo:

♦ 2 žlici rjavega sladkorja
♦ 1,25 žlica stopljenega masla
♦ malo mletega cimeta
♦ 2 žlici ovsenih kosmičev
♦ 1 žlička moke
♦ 0,25 žlička soli


V skledo dodamo rjavi sladkor, mleti cimet in stopljeno maslo. Sestavine z ročno metlico dobro premešamo, da dobimo enotno zmes. Jabolki operemo, olupimo in jima izrežemo pecelj in pečišče. Jabolki nato razpolovimo in v vse polovice z nožem naredimo plitke zareze. Pazimo, da ne naredimo prglobokih zarez, saj se morajo polovice jabolk še držati skupaj.

Hasselback Baked Apples | Wow! | Cooking Light

Pekač rahlo poprašimo z oljem (ali namastimo z maslom) in vanj zložimo zarezane polovičke jabolk. Jabolka po vrhnji strani premažemo z mešanico sladkorja, cimeta in masla. Pekač pokrijemo z alu folijo in za 20 minut potisnemo v pečico, ogreto na 200 stopinj Celzija. Po 20 minutah peke pekač vzamemo iz pečice in previdno odstranimo alu folijo. Pekač še za 10 minut potisnemo v ogreto pečico.

Medtem ko se jabolka pečejo, v skledo dodamo rjavi sladkor, stopljeno maslo, mleti cimet, ovsene kosmiče, moko in sol. Sestavine dobro premešamo, da dobimo enotno zmes. Pekač z jabolki vzamemo iz pečice in zareze, ki smo jih naredili v polovičke jabolk malo razpremo. Jabolka obložimo s pripravljeno zmesjo in potisnemo v ogreto pečico še za 10 minut. Čisto na koncu vključimo žar in jabolka pečemo še 2 minuti, da se lepo rjavo zapečejo.

Hasselback Baked Apples | Wow! | Cooking Light 

Pečena jabolka serviramo na krožnike in postrežemo s kepico vanilijevega sladoleda, stepeno smetano ali grškim jogurtom. 

 

NOVICE
Nov stanovanjski zakon: več javnih najemnih stanovanj ...
ŠPORT
'Rumble' misli resno: ob vrnitvi v oktagon želi dvoboj ...
POP IN
Alya z novim videospotom Spet zaljubljena
TV ODDAJE
Maja Oderlap prejela posebno čestitko Tatjanine družine
VIZITA.SI
Prepoznajte prve simptome pljučnice
OKUSNO.JE
Hiter obrok, pripravljen v enem loncu
ZADOVOLJNA.SI
Žalostno: 25-letno pevko našli mrtvo v stanovanju
MOSKISVET.COM
Navijačici globoko v dekolte padla kokica, ona pa ...
BIBALEZE.SI
Se spomnite Sare? Deklico kmalu čaka nova operacija
CEKIN.SI
Kje v regiji imajo najnižjo minimalno plačo?
DOMINVRT.SI
Tako lahko zmanjšate račun za elektriko
ZADOVOLJNA.SI
Ena stvar, ki je skupna vsem ženskam