Za jabolčne rožice potrebujemo:
♦ dve jabolki,
♦ pol limone,
♦ tri žlice marelične marmelade,
♦ zavitek odmrznjenega listnatega testa,
♦ malo mletega cimeta,
♦ sladkor v prahu
Jabolka operemo in prepolovimo. Odstranimo peclje in peške ter jih narežemo na tanke rezine.
Srednje veliko skledo do polovice napolnimo z vodo. Dodamo sok ene limone in jabolčne rezine, dobro premešamo in približno 3 minute segrevamo v mikrovalovni pečici, da se rezine malo zmehčajo. Jabolčne rezine stresemo na cedilo in pustimo, da se dobro odcedijo in ohladijo.
V skodelici zmešamo marmelado in vodo. Mešanico segrejemo v mikrovalovni pečici.
Odmrznjeno listnato testo tanko razvaljamo na pomokani delovni površini in razrežemo na šest enako širokih trakov. Trokove premažemo z vročo marelično marmelado, nato pa na en rob trakov v ravni vrsti zložimo jabolčne krhlje (polovica krhlja naj gleda čez rob) in jih po želji potrosimo z mletim cimetom. Spodnji robove zavihamo navzgor, tako da trakove listnatega testa prepolovimo, potem pa jih zvijemo v rolico.
Rolice postavimo v vdolbinice pekača za mafine in pečemo 40 do 45 minut na 190 stopinj Celzija. Pečene rožice malce ohladimo, potem pa jih zložimo na lep krožnik ali pladenj, potrosimo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Celoten postopek priprave jabolčnih rožic si lahko pogledate v spodnjem videu.
Jabolčne rožice so čudovita, božansko dobra in za pripravo zelo preprosta sladica. Z njimi lahko okrasimo praznično mizo, presenetimo mamo ali babico, odlične pa so tudi kot posladek ob popoldanski kavici.
Sorodni članki
Bi radi poleg pečenih jabolk, jabolčnega zavitka in jabolčne pite iz jabolk pripravili še kaj drugega? Naložite si brezplačno knjižico preprostih domačih jabolčnih sladic, v kateri boste zagotovo našli idejo za okusno pecivo, s katerim boste ob naslednji priložnosti presenetili svoje domače.
Četudi jabolčna pita morda ne sodi med najbolj prefinjene sladice, jo imamo prav vsi radi. Krhko testo, ki se kar stopi v ustih, sočen nadev in opojen vonj, ki se že med peko širi iz pečice, so tiste osnovne značilnosti, ki jo uvrščajo v sam vrh najbolj priljubljenih domačih sladic. Dobra je topla ali hladna – s skodelico toplega napitka ali kepico vaniljevega sladoleda. Naj po priljubljeni jabolčni sladici zadiši tudi v vaši kuhinji, v pomoč pri njeni pripravi pa naj vam služi spodnji preverjen recept.
Pecivo, ki je hkrati sočno, okusno in primerno za številne priložnosti: praznovanja, zabave, praznike ipd. Ker se ne peče, temveč samo kuha, je zelo enostavno za pripravo, ker vsebuje sestavine, ki jih imamo vsi radi, pa z njim navdušimo vse sladkosnede.
Predstavljamo vam recept za še bolj slasno in okusno sladico, s katero so nas razvajale že naše babice. Govorimo o pečenih jabolkih, vendar z nekaterimi spremembami. Namesto celih jabolk uporabimo polovičke jabolk, ki jih ne nadevamo temveč zarežemo in obložimo s prav posebno mešanico, ki se v pečici hrustljavo zapeče.
Rezanje torte na približno enako velike kose, je lahko včasih zelo težavno opravilo. Še zlasti, če imamo veliko torto in (pre)majhen nož. Poglejte si video, v katerem za rezanje torte noža sploh ne boste potrebovali, prav tako pa tudi ni pomembno, kako velika je tortica!
Preprosti in hitro pripravljeni recepti nas vedno znova navdušujejo. A ko nam nekdo reče, da za pripravo slastne sladice potrebujemo samo tri sestavine, verjetno samo nejeverno zmajamo z glavo. A vendar je to mogoče. Eden izmed takih receptov je japonska cheesecake torta, ki si ga je na spletu v obdobju dveh let ogledalo že več kot 1,6 milijona ljudi. Ni čudno, da je video obnorel svet, saj je recept neverjetno preprost, rezultat pa fantastičen!
Čudovito dišeči, rahli, sočni in zelo okusni. Pa naj bodo sladki ali prijetno kisli. Seveda, to so jabolčni kolači, ki v jesenskih in zimskih mesecih kuhinjo napolnijo z omamnimi dišavami. Odlični so ob skodelici toplega napitka, za še večji užitek pa jih postrežemo, ko so še topli, s stepeno smetano, vanilijevo omako ali pa kepico dobrega vanilijevega sladoleda.
Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".
Sorodni recepti
Priljubljena zimska sladica, s katero so nas razvajale že naše babice.
Slastno pecivo, ki prekipeva od svežega limoninega okusa.
Opojno dišeče pecivo, ki navduši z mehkobo, sočnostjo in bogatim okusom.
Krhki piškoti, ki se topijo v ustih.
Espresni čokoladni rogljički.
Ena izmed klasičnih, bogatih tort, primernih za posebne priložnosti.