okusno.je
Brusketa s tuninim namazom

Slovenska

V hipu pripravljen namaz, ki ga vsi obožujemo!

Naslednja situacija bo najverjetneje marsikomu zelo poznana: v hladilniku nekaj najljubših mlečnih izdelkov, v shrambi pa pločevinka ali dve tune, malo riža, ena limona in nekaj gomoljev krompirja. Če iz omenjenih sestavin vedno znova pripravljate ene in iste jedi, boste novih idej in receptov zagotovo veseli. Našli jih boste v galeriji kuharskega navdiha, kamor lahko prispevate tudi svoj nasvet oziroma recept in se z njim potegujete za čudovito in zelo uporabno nagrado. Naš predlog, hitro pripravljen namaz, ki ga boste z užitkom mazali na kruh, vam razkrivamo že v nadaljevanju članka.

M.J.
10. 04. 2017 15.42

RECEPT: Tunin namaz

♦ Sestavine za 4 osebe:
150 g odcejene tune iz pločevinke
150 g pasirane skute Mu Cuisine
1 dl sladke smetane Mu Cuisine
sol in beli poper
1 žlica limoninega soka
česen v granulah

Česen predhodno navlažimo z vodo, da nabrekne in ga potem vmešamo med ostale sestavine.
♦ Priprava:
Smetano stepemo skupaj z grobo mletim belim poprom. Odcejeno tuno spasiramo, dobro pretlačimo ali zmeljemo. Primešamo jo k skuti, dodamo česen in limonin sok. Premešamo in v namaz na rahlo umešamo stepeno smetano.

Pripravljen namaz ponudimo skupaj motovilcem in opečenim kruhom.

Zabojček z izdelki Mu Cuisine
Zabojček z izdelki Mu Cuisine FOTO: Arhiv proizvajalca

Kaj bi pa vi pripravili iz sestavin, kot so tuna, pasirana skuta, sladka smetana, maslo, gorgonzola, limona, riž in krompir? Uporabite lahko zgolj eno sestavino iz zabojčka na sliki in ne nujno vseh. Bi naredili slano ali sladko jed, morda kar oboje? Vabimo vas, da s svojimi idejami, recepti in nasveti sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito praktično tedensko nagrado – lesen zabojček z izdelki Mu Cuisine. V nagradni igri lahko sodelujete na spletni strani www.mu-skrivnosti.si ali preko prijavnice, ki jo najdete na dnu članka.

Nagradna igra ’Delite svoj kuharski navdih’ bo trajala od 3. aprila do 29. maja 2017. Vsak ponedeljek vam bomo predstavili nov nabor sestavin in vam predstavili naš predlog, vaše ideje, nasvete in recepte pa bomo zbirali do nedelje. Vse prispele recepte in nasvete si boste lahko ogledali v galeriji kuharskega navdiha, ki jo najdete tukaj. Tedenske nagrajence bomo žrebali ob ponedeljkih, ob koncu nagradne igre pa bomo izžrebali še glavnega nagrajenca, ki bo za nagrado prejel kosilo oziroma večerjo, ki mu jo bo na domu pripravil Darko Klemen, lanskoletni zmagovalec tekmovanja MasterChef Slovenija.

Nagrajenec prejšnjega tedna je: Janja Kristan

Sponzorirana vsebina

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 852