Triki in nasveti

S preprostim trikom lahko v hipu zmehčate maslo!

Verjetno se vam je že zgodilo, da ste se lotili priprave jedi, pa ste ugotovili, da ste pozabil vzeti iz hladilnika maslo in ga pustiti na sobni temperaturi, da se zmehča. Če mislite, da je edina rešitev v zadnjem hipu zgolj ta, da maslo stopite, se pošteno motite! V nadaljevanju vam predstavljamo zelo preprost in učinkovit trik, s katerim lahko maslo zmehčate v zgolj nekaj minutah.

M.J.

15. 02. 2016 09.17

Kos masla, ki ga želimo zmehčati, položimo na krožnik. V širok kozarec nalijemo vročo vodo iz pipe. Počakamo 1 do 2 minuti, da se kozarec segreje, potem pa vodo odlijemo in kozarec do suhega obrišemo. Obrnemo ga na glavo in poveznemo čez kos masla. Maslo se bo zmehčalo v manj kot minuti!

► Nasvet: Če morate zmehčati večjo količino masla, ga razrežite na kocke, ki jih zložite eno na drugo in nato čeznje poveznite kozarec.

Poglejte si, kako lahko najhitreje olupite česen!

maslo mehčanje kozarec

Sorodni članki

Katera živila ne sodijo v zamrzovalnik?

Se vam zdi, da vaš zamrzovalnik ne deluje pravilno? Imate težave z iskanjem živil v zamrzovalniku? Pogosto iz zamrzovalnika potegnete paket, pa preprosto ne veste, kdaj ste ga zamrznili in kaj je v njem? Zagotovo vam je vsaj ena od omenjenih situacij znana, saj lahko zamrzovalnik ob nepravilni uporabi ali skladiščenju kaj hitro postane neučinkovin in neuporaben. Še zlasti, če živila vanj mečemo nepremišljeno in brez vsakega sistema. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nasvetov, s pomočjo katerih boste zagotovo spravili svoj zamrzovalnik v red.

Triki in nasveti

5 nepogrešljivih nasvetov za peko v ponvi

Priprava jedi v ponvi spada med osnovne kuharske tehnike. Vendar gre lahko zelo hitro kaj narobe. Dobro je, da poznamo osnove peke v ponvi, zato vam predstavljamo nepogrešljivih pet nasvetov.

Triki in nasveti