Super dobro, sočno in preprosto pecivo iz pekača
SLADICE

Super dobro, sočno in preprosto pecivo iz pekača

Ne boste verjeli, kako hitro in s kako preprostimi sestavinami lahko pripravite nekaj tako odličnega. Predstavljamo vam popularen recept v malce drugačni preobleki, s katero boste svoje goste nič manj kot navdušili. Sočno, sveže in slastno. Preverjeno!

PECIVO ZA POŽREŠNE SOSEDE Z MALINAMI

♦ Sestavine:
maslo za namastitev pekača
pest drobtin za pekač
6 jajc
170 g sladkorja
100 ml olivnega olja (navadno olje, stopljeno maslo, stopljena kokosova maščoba)
80 g moke
1/2 vrečke pecilnega praška
150 g malin
1 lonček navadnega jogurta
500 g pasirane skute
naribana lupinica ene limone
1 vrečka praška za vanilijev puding

► Čas priprave: 10 minut
► Čas peke: 40 minut

♦ Priprava:

Pečico segrejemo na 170 stopinj Celzija. Z maslom namastimo pekač in ga posujemo z drobtinami. Uporabimo lahko tortni model premera 26 cm, srednje velik štirikotni pekač ali pekač za rjavčke.

Tri jajca penasto umešamo s 100 grami sladkorja, še najhitreje z ročnim mešalnikom. Nato z lopatico vmešamo olje. Posebej zmešamo moko in pecilni  prašek, presejemo v jajčno zmes in vmešamo.

Zmes zlijemo v pekač, pogladimo in posujemo z malinami.

Penasto umešamo tri jajca in 70 gramov sladkorja. Dodamo skuto, jogurt, naribano limonino lupinico in prašek za vanilijev puding. Dobro premešamo.

Kremo zlijemo na testo, pri čemer bo večinoma potonila, testo pa se bo dvignilo.

Pečemo 40 minut, nato ohladimo, posipamo s sladkorjem v prahu in narežemo na poljubno velike kose.
 

Sanjsko pecivo, ki se lepo reže na kose
PREBERI ŠE
Sanjsko pecivo, ki se lepo reže na kose

Nebeško dobra poletna osvežitev
PREBERI ŠE
Nebeško dobra poletna osvežitev

Pecivo, ki je navdušilo splet: za pripravo potrebujete samo eno jajce!
PREBERI ŠE
Pecivo, ki je navdušilo splet: za pripravo potrebujete samo eno jajce!

Pecivo za požrešne sosede z malinami
Pecivo za požrešne sosede z malinami / FOTO: osebni arhiv

NOVICE
Ogrelo se bo nad 35 stopinj Celzija, vročina ne bo ...
ŠPORT
Dvojec Dončić-Dragić ponovno skupaj, Slovenija ...
POP IN
Mariska Hargitay na počitnicah pri naših zahodnih ...
TV ODDAJE
Luka jezno: Ne da se mi več boriti za tvoje zaupanje
VIZITA.SI
Kaj se zgodi, če prenehamo uživati rdeče meso?
OKUSNO.JE
Božanski sladoled iz samo 3 sestavin!
ZADOVOLJNA.SI
Ženske, ki jih je Meghan Markle na svoji poti uničila
MOSKISVET.COM
Eugenija Janjoš, hostesa z dirke Po Sloveniji: ...
BIBALEZE.SI
Kdaj lahko dojenček začne piti vodo?
CEKIN.SI
Podaljšali veljavnost dijaških in študentskih vozovnic ...
DOMINVRT.SI
Tako zaustavimo srbečico ob piku komarja
VIZITA.SI
Nutricionistka razkriva napitek, ki naj bi pomagal ...