okusno.je
Cimetovi polži

Slovenska

Pecivo, ki se stopi v ustih!

Če imate radi buhteljne in krofe, vam bodo všeč tudi cimetovi polži. Izjemno mehko in rahlo testo je kot ustvarjeno, da ga pomakamo v topel napitek, s katerim si to nebeško dobro pecivo navadno privoščimo. Poglejte si video, potem pa zavihajte rokave in poskrbite, da bo tudi vaša kuhinja opojno dišala po cimetu in sveže pečenem pecivu.

M.J.
15. 09. 2017 09.37

RECEPT: Nočni cimetovi polži s kremo

♦ Testo: 
► 250 ml mleka
► vrečka suhega kvasa
► 100 g sladkorja
► 75 g zmehčanega masla
► 2 jajci
► žlička soli
► 500 g gladke moke

♦ Nadev:
► 75 g zmehčanega masla
► 3 žlice mletega cimeta
► 200 g rjavega sladkorja

♦ Krema:
► 60 g zmehčanega masla
► 115 g kremnega sirčka (sirnega namaza)
► žlička vanilijeve arome
► 260 g sladkorja v prahu

Potrebujemo še olje in pečico, ki jo pred peko segrejemo na 170-180 stopinj Celzija. 

Celoten postopek priprave nočnih cimetovih polžov si poglejte v priloženem videu!

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649