Odlični recepti za pripravo domače ozimnice

#1 SLIVOVA MARMELADA

Opojno dišeča in vsestransko uporabna marmelada, narejena iz svežih sliv in sladkorja ter obogatena s ščepcem mletega cimeta in kančkom ruma. Recept je TUKAJ. 

#3 VLOŽENE PAPRIKE

Okusen shranek, ki se uporablja kot dodatek mesnim narezkom, solatam in sendvičem. Recept je TUKAJ. 

#4 PREPROST METIN SIRUP

Če imate radi bezgov sok, vas bo navdušil tudi metin. Priprava sirupa je hitra in nadvse preprosta, lahko pa ga uporabite tudi kot dodatek koktajlom, limonadi, ledenemu čaju in drugim osvežilnim napitkom. Recept je TUKAJ.
 

#5 VLOŽENA RDEČA PESA

Priljubljena solata oziroma domača ozimnica, ki se prileže v prav vseh letnih časih. Recept je TUKAJ. 

#6 FIGOVA MARMELADA

Poleg tega, da jo namažete na kruh ali palačinke, dodate jogurtu, smoothijem in kosmičem, se odlično poda tudi k sirom, paštetam in mesninami, zato jo lahko uporabite tudi za pripravo takšnih in drugačnih sendvičev. Recept je TUKAJ. 

#7 PESTO GENOVESE

Pesto je klasična italijanska hladna omaka, ki izvira iz Genove in jo običajno uporabljamo za testenine ali kot začimbo. Ime izvira iz italijanske besede pestare, ki pomeni tlačiti oziroma tolči. Pravi italijanski pesto se namreč pripravlja v možnarju (terilniku), najbolj priljubljen pa je narejen iz sveže bazilike, parmezana in pinjol. Recept je TUKAJ. 
 

#10 VLOŽENE BISERNE ČEBULICE

Odlična priloga kuhanemu ali pečenemu mesu ter sirovim ploščam. Lahko jih dodajamo številnim solatam ali uporabimo za pripravo prigrizkov in obloženih kruhkov. Recept je TUKAJ.