okusno.je
Spar sladkor sol - 2

Zdravo in vegi

Oglas

Omejimo uživanje soli in sladkorja

Sol in sladkor sta v naši kuhinji in prehrani pomembna, vendar ju moramo uživati v omejenih količinah. To pa pri današnjem hitrem tempu življenja ni najenostavnejša naloga.

P.R.
25. 09. 2017 14.56

V Sparu so se odločili ponuditi drugačno izbiro in se v sodelovanju s strokovnjaki na področju prehrane in dobavitelji zavzeto lotili sprememb receptur priljubljenih izdelkov. Plod sodelovanja je pester nabor izdelkov z manj dodanega sladkorja in soli, ki s ščepcem inovativnosti ohranjajo izvrstne okuse.

Tudi manj sladko je slastno

Sladkor je pomemben nosilec okusa, vendar za slajenje jedi zadostujejo že manjše količine sladkorja ali alternativnih sladil. Zato so se v Sparu odločili, da svojim kupcem zagotovijo priljubljene izdelke z manj ali brez dodanega sladkorja in jim tako ponudijo drugačno izbiro. Na njihovih policah že najdete pestro izbiro izdelkov lastnih blagovnih znamk z manj dodanega sladkorja, ki vas bodo še naprej navduševali s prepoznavnim okusom. Bogat je tudi nabor izdelkov povsem brez dodanega sladkorja ter naravnih nadomestkov za beli sladkor, ki jih ponujajo pod blagovnimi znamkami Spar, Natur pur in Veganz.

Spar sladkor sol - 2
Spar sladkor sol - 2 FOTO: Spar sladkor sol
Spar sladkor sol - 3
Spar sladkor sol - 3 FOTO: Spar sladkor sol

Posladkajte se brez slabe vesti!

Kokosov sladkor odlikuje fina karamelna aroma. Je vsestransko uporaben, saj je odličen za sladkanje jedi, napitkov, pripravo solatnih prelivov ali domačega peciva. Pridobljen je iz sladkega nektarja cvetov kokosove palme in je ekološko pridelan.

Pekovski izdelki z manj soli

Slovenci po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) v povprečju pojemo skoraj 12 gramov soli dnevno, priporočljivo pa je zaužiti do 5 gramov soli na dan. Pomemben delež soli užijemo z enim od osnovnih živil – kruhom. V  Sparu so zato zmanjševanje soli najprej uvedli v svoji pekarni. Kupcem že ponujajo ječmenov hlebček in koprivno copato z bistveno manj dodane soli, s strokovnjaki pa že snujejo nove izdelke. 

Zlata pravila, s katerimi zmanjšamo vnos soli in ohranimo okus

► Kupujmo in uživajmo kakovostno, svežo ter zamrznjeno zelenjavo.
► Vode, v kateri kuhamo zelenjavo, riž, testenine ali krompir, ne solimo.
► Sol nadomestimo z zelišči in začimbami.
► Pri pripravi jedi postopoma zmanjšujmo količino dodane soli.
► Za pripravo omak uporabljajmo zrel paradižnik, svežo papriko, zelišča in česen.

Kulinarični namig: paradižnikova omaka z inčuni brez dodajanja soli

Ste vedeli, da jedi, ki smo ji dodali inčune, ni treba dosoljevati? Okusno omako za špagete pripravimo tako, da na oljčnem olju prepražimo česen, dodamo inčune in jih premešamo, da razpadejo. Nato dodamo zrel paradižnik ali paradižnikovo kašo Natur Pur brez dodanega sladkorja, malo limoninega soka, narezane oljke, baziliko in čili za ljubitelje bolj pikantnih jedi. Primešamo še nekaj žlic vode in pustimo, da se omaka pokuha in zgosti. Kuhane špagete stresemo v posodo z omako in na hitro premešamo. Na koncu posujemo svež peteršilj ali baziliko.

Začnite danes

Poleg pestre in uravnotežene prehrane je treba poskrbeti tudi za redno telesno aktivnost. Zato v Sparu spodbujajo k aktivnemu življenjskemu slogu in pitju zadostne količine vode. Skupaj z osebno trenerko Tamaro Simovič so pripravili motivacijski program Začnem danes, ki ga lahko spremljate na Sparovih profilih Facebook in Instagram. Pridružite se in naredite več za svoje dobro počutje!

Spar sladkor sol - 1
Spar sladkor sol - 1 FOTO: Spar sladkor sol
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 864