Slani kolač s tuno, čebulo in sirom
♦ Sestavine:
3 jajca
250 ml mleka
30 ml stopljenega masla
70 - 90 g gladke moke
240 g odcejene tune iz pločevinke
1 čebula
125 g dimljenega polnomastnega sira
sol
sveže mleti poper
maslo in krušne drobtine za pekač
♦ Postopek:
Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Sir grobo naribamo. Odcejeno tunino z vilicami razdrobimo na manjše koščke.
V skledo ubijemo jajca. Prilijemo mleko in stopljeno maslo ter začinimo s soljo in sveže mletim poprom. Sestavine z ročno metlico dobro premešamo. Dodamo moko in vse skupaj še enkrat dobro premešamo, da dobimo gosto tekočo zmes brez grudic, v katero vmešamo sir, tuno in čebulo.
Pečico segrejemo na 160 stopinj Celzija. Okrogel pekač namastimo z maslom in potorosimo s krušnimi drobtinami (odvečne drobtine odstranimo). Vanj vlijemo pripravljeno zmes, nato pa ga za približno 1 uro potisnemo v ogreto pečico.
Celoten postopek priprave slanega kolača s tuno, sirom in čebulo si oglejte v priloženem videu!
Slovenska
Ne veste, kaj bi pripravili iz tune? Poskusite to!
Receptov za okusne jedi, ki jih pripravimo iz konzervirane tune, ni nikoli preveč. Še zlasti, če lahko iz nje pripravimo nadvse okusen obrok, ki bo navdušil prav vse družinske. In slani kolač s tuno, sirom in čebulo je zagotovo ena takšnih jedi. Priprava je zelo preprosta, jed pa je odlična ideja za okusno kosilo med tednom, ki si ga privoščimo z veliko skledo solate.
Sorodni članki
Pita s sirom, imenovana tudi sirnica, je ena najbolj okusnih in priljubljenih balkanskih jedi. Priprava je hitra in preprosta, jed pa si lahko privoščimo za malico, kosilo ali večerjo. Narezana na manjše kose je tudi odlična ideja za poceni prigrizek.
Ko smo že mislili, da nas pica ne more več presenetiti, je internet dobesedno ponorel za ekspresno pripravljeno pico v skodelici. Za pripravo potrebujemo mikrovalovno pečico, 2 minuti, skodelico in klasične sestavine, kot so moka, olje, paradižnikova omaka, nariban sir in salama. Ker je priprava tako hitra in preposta, pica pa neverjetno sočna in okusna, smo prepričani, da boste že našli tistih nekaj minut, da recept preizkusite v domači kuhinji.
Če bi radi tudi med tednom za kosilo ali večerjo pripravili nekaj okusnega, a za pripravo nimate več kot pol ure časa, je najbolje, da izberete testenine. V nadaljevanju vam ponujamo 25 receptov za testenine, ki jih boste pripravili v samo pol ure ali pa še celo manj.
Sorodni recepti
Da so še bolj okusni in hrustljavi, smo jim dodali rumenjake, spekli pa smo jih kar v pečici.
Odlično suho pecivo za praznovanja, zabave in popestritev praznikov.
Tradicionalna jed slovenske kuhinje.
Stara slovenska jed, ki je priljubljena tudi danes.
Priljubljena slovenska enolončnica iz ješprenja, zelenjave in prekajenega mesa.
Star recept istrskih non.
