V današnjem času se marsikateri potrošnik pogosto sreča z vprašanjem, ali kupovati sezonsko, lokalno in ekološko pridelano sadje in zelenjavo ali izbirati v široki paleti ponujenih uvoženih pridelkov. In zagotovo je vse več ljudi, ki spreminjajo svoje nakupovalne in prehranjevalne navade ter se pri nakupu raje odločijo za lokalno pridelana živila, ki so veliko bolj okusna, hranljiva in zdrava.
Sveže slovenske pridelke najlažje dobimo neposredno pri kmetih ali na tržnicah, ponujajo pa jih tudi v nekaterih večjih trgovskih centrih. Tako se je že v lanskem letu na trgovskih policah pojavil slovenski česen, letos pa tudi slovenski beluši. Tudi pri Mercatorju si prizadevajo v ponudbo svežega sadja in zelenjave vključiti kar največ slovenskih sezonskih pridelkov, zato so v večjih nakupovalnih središčih že lansko leto postavili stojnice “Iz domačih krajev“, na katerih je kupcem dnevno na voljo ponudba svežega, sezonskega, lokalno pridelanega sadja in zelenjave več kot 100 slovenskih pridelovalcev. Ker je ponudba na teh stojnicah preverjeno slovenska, so prepričani, da ima prednost pred uvoženimi živili, saj pridelki večinoma rastejo v zemlji, obrani so v času prave zrelosti in najkasneje v 48 urah dostavljeni na trgovske police. “Več kot tri tisoč kvadratnih metrov prodajnih površin v naših trgovinah smo namenili prodaji izključno slovenskega sadja in zelenjave. V nadaljevanju bomo poskušali ves ta koncept prenesti tudi v manjše trgovine in še bolj v lokalno preskrbo,“ je povedal Igor Maroša, član uprave za operativno področje Mercator trgovina Slovenija in Hrvaška. Tako napovedujejo, da bodo v letošnjem letu še za četrtino povečali odkup domačih pridelkov, saj je njihova dolgoročna strategija, da na slovenskem trgu od lokalnih pridelovalcev odkupijo čim več doma pridelanega sadja in zelenjave. Predstavitev Mercatorjeve tržnice Iz domačih krajev si lahko ogledate v spodnjem videoprispevku!
Ali tudi vi pri nakupu svežega sadja in zelenjave upoštevate poreklo živila? Se pri nakupu raje odločite za slovenske ali uvožene pridelke? Veseli bomo, če boste svoje mnenje delili z nami, zato vas vabimo, da svoj odgovor napišete pod komentarje!
