okusno.je
Masleni rogljički s čokolado

Slovenska

Priprava je tako preprosta, da jih nikoli več ne boste kupili!

Za pripravo domačih maslenih rogljičkov s čokolado boste potrebovali zgolj tri sestavine: listnato testo, tablico čokolade in jajce.

M.J.
24. 01. 2018 15.45

Masleni rogljički s čokolado

Sestavine:
225 g odmrznjenega listnatega testa
1 tablica čokolade (temna, mlečna ali bela)
1 jajce

Postopek: 
Na rahlo pomokani delovni površini listnato testo tanko razvaljamo v pravokotnik (velikosti 60 x 30 cm). Razvaljano testo razrežemo na 12 trikotnikov.

Vzamemo en trikotnik in ga položimo na čisto delovno površino. Na sredini krajše stranice naredimo zarezo. Na testo položimo košček čokolade, nato pa testo zvijemo in oblikujemo v rogljiček. Postopek ponavljamo, dokler ne pripravimo vseh rogljičkov.

Rogljičke zložimo na pekač, ki smo ga rahlo pomokali oziroma obložili s papirjem za peko. Po vrhu jih premažemo z razžvrkljanim jajcem. Rogljičke pečemo v pečici, ogreti na 190 stopinj Celzija, 25 minut. 

♦ Nasvet: Postopek priprave domačih rogljičkov lahko še nekoliko skrajšamo, če uporabimo kar sveže pripravljeno listnato testo v rolici. 

Celoten postopek priprave rogljičkov s čokolado si oglejte v priloženem videu!

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649