Tovrstni podvigi se ne končajo vedno tako, kot bi si želeli, saj se visokoleteči recepti kuharskih mojstrov v domačem okolju zelo pogosto izcimijo precej drugače. Vam se sicer dozdeva, da ste do potankosti sledili navodilom, toda glavne skrivnosti velikih kuharskih mojstrov se skrivajo povsod drugod, le v receptu ne. V nadaljevanju vam bomo zaupali nekaj uporabnih napotkov, ki lahko vašo kuho dvignejo na čisto nov nivo.
Presenetljivo je po mnenju številnih kuharskih šefov čas ena izmed ključnih sestavin, ki naredi jedi polne okusa in sanjske. V vseh priznanih in odmevnih restavracijah se namreč predpriprava za večerno ali popoldansko kuho začne že dopoldne s počasno in temeljito pripravo ključnih sestavin. Jušne osnove se počasi kuhajo nekaj ur, meso se ustrezno marinira, pripravljajo se priloge in še mnogo drugih malenkosti, zaradi katerih ima končni izdelek poln in bogat okus. Verjetno ste pomislili, da sami za kaj takega gotovo nimate časa, vendar si ga kdaj med vikendom ali ob kakšni posebni priložnosti le vzemite in se doma razvajajte kot v svetovno znani kuhinji.
Organizacija je v vsaki kuhinji prav tako izrednega pomena, saj je ključno imeti takrat, ko gre zares, vse potrebno na dosegu roke. Priporočamo vam, da vnaprej sestavite želeni jedilnik in si priskrbite vse potrebne sestavine, ki jih zložite in organizirajte tako, da jih boste imeli med kuho pri roki v smiselnem vrstnem redu in ne boste katere ključne sestavine pomotoma izpustili.
Dobrega kuhanja ni brez konstantnega preizkušanja jedi. Razvijajte okuse postopoma in ne bodite skromni z dodajanjem začimb. Te so glavne pri razvijanju katerega koli slastnega okusa in jedem prinesejo nove razsežnosti. Dobro je prebrati kakšne nasvete glede pravilnega kombiniranja začimb in izbiranja tistih, ki se medsebojno dopolnjujejo in nadgrajujejo.
Ste morda med tistimi, ki se v kuhinji najraje držite preverjenih receptov in tehnik kuhanja, ki jih uporabljate že od nekdaj in jih dobro poznate? Vzemite si poseben dan in se odločite za popolno kreativnost pri kuhanju. Izberite nekaj jedi, za katere so potrebne tehnike pečenja, kuhe ali priprave na način, ki ga niste vajeni. Presenečeni boste nad okusi, ki jih bo nova metoda pričarala, poleg tega pa se boste tudi nekaj naučili in razširili svoje kulinarično znanje.
Ena izmed najpomembnejših skrivnosti vsakega kuharskega mojstra pa se ne skriva ne v sestavinah, ne v receptih, temveč pri osnovah – za kuhanje namreč uporabljajo najbolj profesionalne naprave, ki olajšajo celoten proces in poskrbijo, da je končna forma jedi točno takšna, kot so si zamislili.
Z 900-watnim motorjem se po zmogljivosti uvršča med profesionalne kuhinjske pripomočke, vključuje pa tudi inovativno tehnologijo, ki vsakokrat poskrbi za pravo kuharsko čarovnijo. Vgrajen ima napreden in edinstven mehanizem za planetarno mešanje, ki omogoča izjemno zmogljivo gibanje v treh dimenzijah za popoln končni rezultat. Z inovativno funkcijo ArmLift lahko hitro in enostavno menjujete nastavke, z varnostno funkcijo pa si zagotovite, da lahko pri kulinaričnem ustvarjanju pomagajo tudi vaši najmlajši.
Dizajnerski MUM54251 deluje s sedmimi delovnimi hitrostmi, tako da omogoča najrazličnejše načine obdelave hrane. Dodano ima mešalno posodo iz nerjavečega jekla s prostornino 3,9 l, ki vam omogoča mešanje kar do 2 kg mase in praktično neomejene možnosti uporabe.
V kolikor potrebujete pomoč pri izbiri in nakupu nas lahko pokličete na 01/2000 283 ali nam pišete na info@nakupovanje.net. Prebran članek vam lahko pomaga do novega telefona!
Podarjamo iPhone 6S 64GB zlate barve v vrednosti 699,90 €, vabljeni k sodelovanju.
Naročnik oglasa je Eltus plus, d.o.o.
