okusno.je
Jogurtova torta z grozdjem

Slovenska

Živilo, ki ohranja zdravo prebavo in krepi imunski sistem

Jogurt je lahko, zdravo in hranljivo živilo, ki ga uživamo kot samostojen obrok ali dodatek drugim jedem. Je pomemben sestavni del naše prehrane, poleg vsestranske uporabe pa navdušuje tudi s svojo zdravilnostjo. Bogat je z beljakovinami, vitamini, kalcijem ter probiotičnimi kulturami, ki pozitivno vlivajo na prebavo in imunski sistem.

M.J.
16. 09. 2016 16.34
Mlečni izdelki ZELENE DOLINE od leta 2012 nosijo oznako »Brez GSO - pridelano/proizvedeno brez gensko spremenjenih organizmov«. Linija tekočih jogurtov bo po opravljeni certifikaciji označena tudi z znakom Izbrana kakovost.
Mlečni izdelki ZELENE DOLINE od leta 2012 nosijo oznako »Brez GSO - pridelano/proizvedeno brez gensko spremenjenih organizmov«. Linija tekočih jogurtov bo po opravljeni certifikaciji označena tudi z znakom Izbrana kakovost. FOTO: Aljoša Kravanja
Mnogi si življenja brez jogurta skorajda ne znajo predstavljati. Lahko ga pijemo, jemo, dodajamo jedem ali uporabljamo za pripravo zdravih napitkov in smoothijev. Glede na lastnosti sestavin, ki jih vsebuje, gre za zelo zdravo živilo in popolno hranilo, ki v naših hladilnikih ne bi smelo manjkati. Jogurt je namreč bogat vir beljakovin in številnih zdravju koristnih učinkovin (kalcij, fosfor, vitamini B skupine, kalij), zaradi dodanih probiotičnih kultur pa velja za lahko prebavljivo živilo, ki ohranja zdravo prebavo, zdravi artritis, krepi imunski sistem in celo preprečuje vnetja dlesni.
Polnilni strov za polnjenje v PET plastenke.
Polnilni strov za polnjenje v PET plastenke. FOTO: Aljoša Kravanja
Kako izberemo pravi jogurt?

Pri nakupu jogurta kupci kaj hitro naletimo na veliko težavo: pestro izbiro. In kako se potrošnik, ki v trgovini stoji pred hladilnikom, polnim najrazličnejših jogurtov, odloči, katerega bo kupil? Tistega v tetrapaku, lončku ali plastenki? Uvoženega ali narejenega v Sloveniji? Kot so pokazale številne raziskave, kupce poleg kakovosti in cene pri nakupu vodi tudi vizualna podoba oziroma embalaža izdelka. Slednja je včasih služila zgolj shranjevanju oziroma varovanju izdelka ter omogočala lažji transport, danes pa pridobiva vse večji pomen za doseganje konkurenčne prednosti. Podjetju predstavlja nekakšno zadnje komunikacijsko sredstvo, ki ga lahko uporabi tik pred potrošnikovim nakupom. Proizvajalec tako lahko na embalažo natisne za kupca pomembne informacije, povezane z zdravo prehrano, dietami in hujšanjem ter oznake, ki so pogojene z okoljevarstvenimi vidiki, kot sta naklonjenost k ohranitvi okolja in odgovorno ravnanje
podjetja.
Kupci najraje kupujemo izdelke, ki so kakovostni in jim lahko zaupamo, hkrati pa so tudi cenovno dostopni, lepega videza in praktični za uporabo.
Kupci najraje kupujemo izdelke, ki so kakovostni in jim lahko zaupamo, hkrati pa so tudi cenovno dostopni, lepega videza in praktični za uporabo. FOTO: Aljoša Kravanja
Tekoči jogurti ZELENE DOLINE, narejeni iz slovenskega mleka, odslej v novi embalaži.

"Ko smo skupaj z našimi partnerji snovali dizajn in obliko nove embalaže, smo si želeli biti drugačni. Želeli smo si ustvariti nekaj, kar ni najbolj tipično za mlekarsko industrijo. To smo sicer naredili že za časa prenove blagovne znamke ZELENE DOLINE, tokrat pa na tržišče pošiljamo novo embalažo, ki daje eleganten in čist videz, hkrati pa izpolnjuje vse funkcije, ki jih potrošnik pričakuje pri uporabi samega izdelka," razlaga Darja Teržan, vodja strateškega marketinga in razvoja v podjetju Mlekarne Celeia. Nova, zelo praktična ter kupcu še bolj všečna embalaža tako odslej krasi linijo tekočih jogurtov ZELENE DOLINE, blagovne znamke, s katero Mlekarna Celeia prodaja lastne mlečne proizvode.

Jogurtova torta z grozdjem
Jogurtova torta z grozdjem FOTO: Profimedia

Omenjena novost je del 2,8 milijonov evrov vredne naložbe. Mlekarna Celeia je danes namreč bogatejša za dve investiciji, ki sta v celoti plod slovenskega znanja in povezovanja: polnilni stroj za polnjenje v PET plastenke ter skladišče za repromaterial. Z investicijo v PET polnilni stroj se bo, po besedah direktorja mlekarn, Marjana Jakoba, predelava fermentiranih izdelkov povečala za 20 odstotkov, kar omogoča nadaljnji razvoj Mlekarne Celeia v segmentu fermentiranih izdelkov. "S pomočjo investicije bomo lahko dodatno predelali od 3,5 do 5 milijonov litrov kvalitetnega mleka, ki smo ga morali prej kot višek prodajati v sosednje države. To za nas pomeni višjo dodano vrednost ter bolj kvalitetne produkte. To bo serija čez dvajset različnih produktov in to je določen segment, ki ga potrošniki zahtevajo oziroma želijo," še dodaja Jakob.

Ker so novi produkti narejeni izključno iz slovenskega mleka in proizvodni proces poteka v Sloveniji, jih bodo po opravljeni certifikaciji tržili z znakom Izbrana kakovost - Slovenija, ki bo kupcem zagotavljal nadstandardno kakovost izdelkov, dodaten nadzor nad rejo, proizvodnjo in predelavo ter popolno sledljivost mleka od rejca do kupca. Tako bodo svoje mlečne izdelke, ki od leta 2012 nosijo oznako »Brez GSO - pridelano/proizvedeno brez gensko spremenjenih organizmov«, približali skoraj 70 odstotkom kupcev, ki v trgovini po besedah kmetijskega ministra Dejana Židana iščejo živila slovenskega porekla.

Sponzorirana vsebina
 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649