Krompirjeva juha je tradicionalna kmečka jed, ki se tudi v današnjem času pogosto znajde na naših krožnikih, saj je priprava hitra in enostavna. Tokrat pa so nam v Društvu podeželskih žena Ilirska Bistrica predstavili krompirjevo juho z jetrnico, ki je posebnost njihovega kraja. Bogata jed na žlico je odlična samostojna jed, ki nas bo prijetno pogrela v hladnih dneh.

Se vam je že kdaj zgodilo, da ste juho presolili? Ali da ste skuhali premastno juho? Ponesrečenih juh vam ni treba vedno zavreči, saj si lahko v nekaterih primerih pomagate s koristnimi kuharskimi nasveti, s katerimi se da popraviti marsikatero napako.

Kislo zelje ni zgolj preprosto živilo, ki ne bi smelo manjkati v nobeni zdravi prehrani, ampak vsebuje tudi veliko zdravilnih učinkovin. Iz njega lahko pripravimo številne okusne, zdrave, lahko prebavljive in poceni jedi.

Da so še bolj okusni in hrustljavi, smo jim dodali rumenjake, spekli pa smo jih kar v pečici.

Odlično suho pecivo za praznovanja, zabave in popestritev praznikov.

Tradicionalna jed slovenske kuhinje.

Stara slovenska jed, ki je priljubljena tudi danes.

Priljubljena slovenska enolončnica iz ješprenja, zelenjave in prekajenega mesa.

Star recept istrskih non.