Bombastična sladica, ki bo navdušila vso družino!
SLOVENSKA

Bombastična sladica, ki bo navdušila vso družino!

15.01.2018, 14:53
9

Enostavna sladica, ki je videti, kot da jo je pripravil pravi kuharski mojster. Marsikoga bo razveselil podatek, da se pecivo ne peče, zgolj kuha in je zato resnično enostavno za pripravo. Povrhu pa je tudi pripravljeno iz sestavin, ki jih imamo navadno vsi radi: pudinga, piškotov, banane in sladke smetane. Odlična sladica za zabave, praznovanja ali trenutke, ko se na vaših vratih pojavijo nenapovedani gostje.

Pudingovo pecivo s piškoti in banano

♦ Sestavine:

200 g kristalnega sladkorja
1 l mleka
3 vrečke vanilijevega pudinga
200 g masla
180 g kisle smetane
400 g maslenih piškotov
4 čvrste banane
200 ml sladke smetane za stepanje
1 žlica sladkorja v prahu
Mleti orehi, lešniki ali mandlji za posip (lahko tudi kakav v prahu ali naribana čokolada)

Od celotne količine mleka odvzamemo 1,5 dl in ga v posodi gladko razmešamo s sladkorjem in praškom za pripravo pudinga. Preostalo mleko vlijemo v lonec in ga zavremo. Vmešamo pudingovo zmes, ki jo na zmerni temperaturi med nenehnim mešanjem kuhamo še eno do dve minuti, da se zgosti. Pripravljen puding odstavimo.

Maslo narežemo na kocke, ki jih vmešamo v še vroč puding. Vmešamo še kislo smetano in na koncu še maslene piškote, ki smo jih nadrobili na manjše kose.

Vzamemo globok pravokoten pekač (velikosti 35 x 20 cm) in ga namastimo z maslom. Vanj stresemo polovico pudingove zmesi in jo z lopatko enakomerno razporedimo po celotni površini in po vrhu lepo pogladimo. Banane olupimo, podolžno razpolovimo in v enem sloju razporedimo po pudingovi zmesi. Prekrijemo jih s preostalo pudingovo zmesjo. Pekač za vsaj 2 uri shranimo v hladilnik, da se zmes dobro ohladi in strdi.

Sladko smetano z električnim mešalnikom čvrsto stepemo in osladimo s sladkorjem v prahu. Namažemo jo na ohlajeno pudingovo zmes, potem pa po njej potrosimo še mlete orehe ali naribano čokolado. 

Sladico pred serviranjem še malo ohladimo, potem pa jo narežemo na poljubno velike kose, ki jih serviramo na krožnike in postrežemo. 

► Preberite še: 
Čudovito domače pecivo brez peke
Magično troslojno pecivo, ki ga preprosto morate poskusiti
Hitro, sočno in poceni pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!

Za prikaz vsebine je potrebno omogočite piškotke družbenih omrežij.
Omogoči piškotke

NOVICE
Pred obletnico žametne revolucije na ulicah na tisoče ...
ŠPORT
Kek zadovoljen kljub težavam z Latvijo: Zmaga je ...
POP IN
Blake Lively izbrisala vse fotografije z Instagrama
TV ODDAJE
Velika želja Reneja Šantića, želi si uspeti za ...
VIZITA.SI
Kaj moramo vedeti, da bi preprečili nevaren krvni ...
OKUSNO.JE
Preprosta domača jed, ki se speče v pečici
ZADOVOLJNA.SI
HOROSKOP: škorpijone čakajo spremembe, pred strelci je ...
MOSKISVET.COM
Mamma mia! Je to najbolj seksi košarkarica na svetu?
BIBALEZE.SI
Erin kot najmanjša nedonošenka v Sloveniji dokaz, da ...
CEKIN.SI
Je zaradi tega slaba mati?
DOMINVRT.SI
8 trikov z aluminijasto folijo, ki vas bodo navdušili
BIBALEZE.SI
Kako biti kos burnim odzivom?