Pudingovo pecivo s piškoti in banano
♦ Sestavine:
200 g kristalnega sladkorja
1 l mleka
3 vrečke vanilijevega pudinga
200 g masla
180 g kisle smetane
400 g maslenih piškotov
4 čvrste banane
200 ml sladke smetane za stepanje
1 žlica sladkorja v prahu
Mleti orehi, lešniki ali mandlji za posip (lahko tudi kakav v prahu ali naribana čokolada)
Od celotne količine mleka odvzamemo 1,5 dl in ga v posodi gladko razmešamo s sladkorjem in praškom za pripravo pudinga. Preostalo mleko vlijemo v lonec in ga zavremo. Vmešamo pudingovo zmes, ki jo na zmerni temperaturi med nenehnim mešanjem kuhamo še eno do dve minuti, da se zgosti. Pripravljen puding odstavimo.
Maslo narežemo na kocke, ki jih vmešamo v še vroč puding. Vmešamo še kislo smetano in na koncu še maslene piškote, ki smo jih nadrobili na manjše kose.
Vzamemo globok pravokoten pekač (velikosti 35 x 20 cm) in ga namastimo z maslom. Vanj stresemo polovico pudingove zmesi in jo z lopatko enakomerno razporedimo po celotni površini in po vrhu lepo pogladimo. Banane olupimo, podolžno razpolovimo in v enem sloju razporedimo po pudingovi zmesi. Prekrijemo jih s preostalo pudingovo zmesjo. Pekač za vsaj 2 uri shranimo v hladilnik, da se zmes dobro ohladi in strdi.
Sladko smetano z električnim mešalnikom čvrsto stepemo in osladimo s sladkorjem v prahu. Namažemo jo na ohlajeno pudingovo zmes, potem pa po njej potrosimo še mlete orehe ali naribano čokolado.
Sladico pred serviranjem še malo ohladimo, potem pa jo narežemo na poljubno velike kose, ki jih serviramo na krožnike in postrežemo.
► Preberite še:
Čudovito domače pecivo brez peke
Magično troslojno pecivo, ki ga preprosto morate poskusiti
Hitro, sočno in poceni pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!
Slovenska
Bombastična sladica, ki bo navdušila vso družino!
Enostavna sladica, ki je videti, kot da jo je pripravil pravi kuharski mojster. Marsikoga bo razveselil podatek, da se pecivo ne peče, zgolj kuha in je zato resnično enostavno za pripravo. Povrhu pa je tudi pripravljeno iz sestavin, ki jih imamo navadno vsi radi: pudinga, piškotov, banane in sladke smetane. Odlična sladica za zabave, praznovanja ali trenutke, ko se na vaših vratih pojavijo nenapovedani gostje.
Sorodni članki
Pecivo, ki je hkrati sočno, okusno in primerno za številne priložnosti: praznovanja, zabave, praznike ipd. Ker se ne peče, temveč samo kuha, je zelo enostavno za pripravo, ker vsebuje sestavine, ki jih imamo vsi radi, pa z njim navdušimo vse sladkosnede.
To je eden najbolj preprostih in zanimivih receptov, kar ste ga videli. Preprosta jabolčna pita se pripravi tako, da v skledah zmešate "suhe" in "mokre" sestavine, nato pa obe zmesi v plasteh zložite v namaščen pekač. Priprava je tako ekspresno hitra in otročje lahka, pecivo pa s svojim okusom prav nič ne zaostaja za bolj "kompleksnimi" jabolčnimi sladicami.
Preprosto troslojno pecivo, katerega priprava je tako enostavna, da ga boste želeli kar takoj poskusiti. Vse, kar morate narediti, je zgolj zmešati vse sestavine, pripravljeno maso vliti v pekač, potem pa pustiti, da pečica opravi svoje delo. Rezultat: biskvitna vrhnja plast, kremasta srednja plast in spodnja plast, ki je nekakšna mešanica obeh.
Rulada je poleg palačink zagotovo ena najbolj priljubljenih domačih sladic. Običajno jo pripravimo iz pečenega biskvitnega testa in poljubnega nadeva, tokrat pa vam predstavljamo različico, pri kateri vam ne bo treba prižigati pečice.
Se tudi vam v hladilniku nabirajo kozarčki komaj načete marmelade, pa ne veste, kako bi jo porabili? Poleg tega, da jo namažete na kruh ali palačinke, dodate jogurtu, smoothijem in kosmičem, jo lahko uporabite še na številne druge načine. Pokukajte v našo fotogalerijo in zagotovo boste dobili kakšno dobro idejo!
Sorodni recepti
Ni boljšega!
Da so še bolj okusni in hrustljavi, smo jim dodali rumenjake, spekli pa smo jih kar v pečici.
Odlično suho pecivo za praznovanja, zabave in popestritev praznikov.
Tradicionalna jed slovenske kuhinje.
Stara slovenska jed, ki je priljubljena tudi danes.
Priljubljena slovenska enolončnica iz ješprenja, zelenjave in prekajenega mesa.
