V Gostilni pri šefu bodo od 5. marca potekale tudi kuharske delavnice, na katerih se bodo lahko izobraževali tako začetniki kot tudi zagrizeni ljubitelji in profesionalci. Srede bodo namenjene kuhanju sezonskega 3-hodnega menija, četrtki pa tematskim delavnicam, v katerih bodo udeleženci spoznavali temelje kulinaričnega znanja. »Meni posebej ljube bodo kuharske delavnice v Gostilni. Zasnoval sem jih tako, da bo lahko čisto vsak odnesel veliko novega kuharskega znanja. Za vse, ki z največjim veseljem vrtite svoje kuhalnice po domači kuhinji, bodo sredine delavnice prava priložnost, da kuhanje spremenite v resen hobi, saj boste spoznali sestavine, njihovo pripravo in mise-en-place na profesionalen način. Vsak teden bo meni drugačen,tako da vam bom lahko pokazal čim več možnosti uporabe sestavin in različnih tehnik priprav,« razlaga šef Bine.
»Ob četrtkih pa se bomo na tematskih delavnicah posvetili modernemu kulinaričnemu znanju s področja priprave testenin, rib, mesa in sladic, zato verjamem, da bodo med udeleženci tako poklicni kuharji kot polprofesionalni amaterji, ki imate teorijo v malem prstu – saj veste, kdo ste! Vse delavnice se bodo odvijale v majhnih skupinah po 4 udeležence, kjer vas bo pri delu usmerjal mentor in sproti odgovarjal na vaša vprašanja. Zato brez skrbi, vsi boste lahko kot pravi chefi pripravili top jedi in zablesteli pred svojimi gosti!«
Več o delavnicah si lahko preberete TUKAJ.
3-mesečna ekskluzivnost ponudbe
Gostilna pri šefu bo s polno paro ustvarjala, kreirala, izobraževala in tako ali drugače razvajala le v naslednjih treh mesecih. S poletjem bo že nastopil čas produkcijih priprav za novo sezono šova Gostilna išče šefa, zato pravočasno izkoristite edinstveno priložnost in preizkusite specialitete Gostilne pri šefu ter vstopite v Binetovo kulinarično učilnico. Več o dogodkih v Gostilni pri šefu si lahko preberete TUKAJ.
