okusno.je

Avtor
Polona Požgan

Mille feuille

Sladica, poznana tudi pod imenom 1000 lističev.

36 min

Snežne kepe

Priljubljena sladica iz kuhanih beljakovih žličnikov, vanilijeve kreme in karamelnega preliva.

50 min

Zavitek z borovnicami in domačo skuto

Zagotovo se strinjate, da je domač 'štrudelj' zakon!

1 h 20 min

Slovensko-azijska enolončnica

Ta enolončnica je mešanica med karijem in piščančjo obaro.

1 h 0 min

Limonina pita s sadjem

Osvežilna pita, ki se prileže v vseh letnih časih!

1 h 40 min

Losos z zelenjavo v škrniclju

Odlična ideja za lahek in hranljiv obrok, ki navduši s sočnostjo in izjemnim okusom.

35 min

Ravioli s skuto na špargljevi omaki

Lahka pomladna jed, ki vam bo na ustih pričarala nasmeh.

1 h 10 min

SEEYA drug teden!

05. 04. 2016 13.14

Danes se pogosto sprašujemo, kje je meja med zasebnim in med javnim. Se tudi vam zdi, da počasi izginja, da zasebno postaja javno in da ni več skorajda nobenega področja, ki ga ljudje ne bi delili s svetom? Ja! S svetom! Ne s sosesko, ne z mestom, ne z regijo, ne z državo, temveč s svetom!!

Vanilijeva zmrzlina z bučnimi semeni

Poskusite, ne bo vam žal!

50 min

S suhim sadjem nadevana dimljena šunka

Mesna poslastica z dvema odličnima prilogama: jajčnim hrenom in ocvrtimi jabolčnimi rezinami.

2 h 20 min

Mali in veliki brat pri barvanju pirhov

23. 03. 2016 09.11

Na naš svet in na naša življenja prepogosto vplivajo mediji. V počasnih posnetkih gledamo srečne družine, nasmejane in z bleščeče belimi zobmi, otroci so lepo oblečeni in še lepše vzgojeni, mamica in očka pa si s pogledom izražata večno ljubezen in naklonjenost.

Pečeni hruškovi mošnjički z gelom kuhanega vina

Slastni majhni zalogajčki.

1 h 58 min

Kuhinja začinjena z ljubeznijo

16. 03. 2016 08.57

"Še ena kuharska oddaja!?" "A zdaj pa že Požganka kuha, al kaj?!" "Dans pa res že vsak misli, da zna kuhat!"

Tunina pašteta s pistacijo

V hipu pripravljena domača pašteta, ki jo boste z užitkom mazali na kruh.

18 min

'Bla je sladka kot med ...'

08. 03. 2016 09.20

V svojem (mladem:) življenju sem bila kar 18 let povezana z radiem in posledično z glasbo. Sicer so bili trenutki, ko sem kak komad, ki se je po radiu predvajal, slišala zelo rada, večinoma pa sem raje poslušala tiste pesmi, ki se po radiu niso predvajale. In verjemite, ni jih bilo težko najti. Človek se pač nasiti poslušati vsako jutro ene in iste popevke in išče v prostem času nekaj drugega. Drugačnega. Glede na to, da sva z glasbo povezana tako moj mož kot jaz, sva bila vseh rim in ritmov očitno tako zelo sita, da radia nisva poslušala niti v avtu niti doma, kjer ga po pravici povedano do pred dveh mesecev nazaj niti nismo imeli.

Popolna jajčna omleta z zelenjavo

Lahko si jo privoščite za zajtrk, malico, kosilo ali večerjo.

30 min

Rožmarinova, orehova in maslena bageta

Pojedli jih boste, še preden se bodo ohladile!

10 h 20 min

Vznemirljiv (drugi) začetek

22. 02. 2016 08.47

Te dni smo tik pred tem, da skupaj z ekipo in vami zakorakamo v drugo sezono oddaj Polona ga žge. Vprašanje, ki ga s strani medijev dobivam najbolj pogosto je, kakšne bodo spremembe v drugi sezoni. Kaj bomo delali drugače, česa se bomo lotevali na drugačen način in kateri so gostje, ki nas bodo navduševali to pomlad.

Svinjska mrežna pečenka s sadno prilogo

Zelo okusna mesna jed, primerna za vse posebne priložnosti.

2 h 30 min

Božična zloženka

Nebeško dobra praznična sladica.

55 min

Skutni kolač s čokolado

Sočna in božansko dobra sladica!

55 min

Pečeni parklji

Tradicionalno miklavževo pecivo iz kvašenega testa.

1 h 40 min

Svinjska jetra v omaki iz rdečega vina

Krožnike boste pomazali do zadnje kapljice!

37 min

Browniji s piškoti

Z užitkom boste zagrizli vanje!

45 min

Školjke na buzaro

Krožnike boste pomazali do zadnje kapljice!

42 min

Pečena prekajena krača

Pečena krača za "pohorske krače".

1 h 50 min

Najboljši ljudje so preprosti!

05. 11. 2015 09.34

Filip Flisar je car. Ampak ... to tako ali tako vsi vemo, ne? Mislim, da ga ni Slovenca, ki se s tem ne bi strinjal! Kaj šele Slovenke. Sama ne spremljam športa ali športnih prireditev, spremljala pa sem večino Filipovih tekem, čeprav ne vem prav nič o športu, v katerem tekmuje. Ok, no, razen tega, da stoji na smučkah in se vozi po kucljih in da je enkrat izjavil, da so “pohorske šunke na kucljih zašpanale”.

Chilli con Papp

Večkrat ga pogrejemo, boljši bo!

2 h 10 min

Ostal je Sašo Papp in nekaj lepih spominov ...

26. 10. 2015 12.03

Letos mineva tretje leto, odkar nisem več na radiu. Pa še vedno me ljudje, sploh zdaj, ko me videvajo na televiziji, sprašujejo, če nič ne pogrešam radia. Tudi med novinarji slovenskih časopisov je to eno izmed vprašanj, ki sestavljajo pri intervjujih železni repertoar.

Domači grisini s poprom in sezamom ter pesin pesto

Prigrizek, ki bo popestril marsikatero zabavo!

2 h 30 min
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 943