okusno.je

Avtor
Matej Zupančič

Razkrivamo letošnje tekmovalce MasterChef Slovenija

23. 02. 2021 07.00

Po lanskoletni zmagi Žana Milosavljevića, ki je postal šesti slovenski MasterChef, je zdaj napočil čas za novega, sedmega! V boj za 50.000 evrov in pokal ter naziv MasterChef 2021 se podaja 16 novih tekmovalcev, ki vam jih ekskluzivno predstavljamo spodaj.

Jabolčni mousse, pomarančna pena, beljakova meringa, karamelni sladoled

Sladica Matejevega finalnega menija.

1 h 0 min

Brancinov file na beluševi kremi, zapečen krompir, sotirana zelenjava

Glavna jed Matejevega finalnega menija.

1 h 0 min

Sodobna solata

Hladna predjed finalnega menija Mateja Zupančiča.

1 h 30 min

Raviol s krvavico in kislim zeljem

Krožnik, poln tradicionalnih slovenskih okusov.

35 min

Rižota s krvavico, piščanec s hrustljavo skorjico in sotirana zelenjava

Ko se na videz nezdružljive sestavine na krožniku povežejo v harmonično celoto ....

45 min

Nadevane piščančje prsi, pire iz sladkega krompirja in čebule ter sotirana zelenjava

Mesno-zelenjavna umetnina.

1 h 0 min

Brancinov file na topinamburjevem pireju s parmezanovo omako

Ribji file v družbi kremastega pireja, popečene zelenjave in okusne omake.

1 h 0 min

Mafin s temno čokolado, prepraženimi bučnimi semeni in soljo

Za piko na i poskrbi maslena krema z belo čokolado in bučnimi semeni.

35 min

Quiche z bučo, slanino in špinačo ter gosta juha z bučo in hrustljavčki

Krepko, okusno in nasitno.

1 h 0 min
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 943