AvtorMatej Zupančič
Matej Zupančič
MasterChef

Razkrivamo letošnje tekmovalce MasterChef Slovenija
23. 02. 2021 07.00
Po lanskoletni zmagi Žana Milosavljevića, ki je postal šesti slovenski MasterChef, je zdaj napočil čas za novega, sedmega! V boj za 50.000 evrov in pokal ter naziv MasterChef 2021 se podaja 16 novih tekmovalcev, ki vam jih ekskluzivno predstavljamo spodaj.
MasterChef

Jabolčni mousse, pomarančna pena, beljakova meringa, karamelni sladoled
Sladica Matejevega finalnega menija.
1 h 0 min
MasterChef

Brancinov file na beluševi kremi, zapečen krompir, sotirana zelenjava
Glavna jed Matejevega finalnega menija.
1 h 0 min
MasterChef

Sodobna solata
Hladna predjed finalnega menija Mateja Zupančiča.
1 h 30 min
MasterChef

Raviol s krvavico in kislim zeljem
Krožnik, poln tradicionalnih slovenskih okusov.
35 min
MasterChef

Rižota s krvavico, piščanec s hrustljavo skorjico in sotirana zelenjava
Ko se na videz nezdružljive sestavine na krožniku povežejo v harmonično celoto ....
45 min
MasterChef

Nadevane piščančje prsi, pire iz sladkega krompirja in čebule ter sotirana zelenjava
Mesno-zelenjavna umetnina.
1 h 0 min
MasterChef

Brancinov file na topinamburjevem pireju s parmezanovo omako
Ribji file v družbi kremastega pireja, popečene zelenjave in okusne omake.
1 h 0 min
MasterChef

Mafin s temno čokolado, prepraženimi bučnimi semeni in soljo
Za piko na i poskrbi maslena krema z belo čokolado in bučnimi semeni.
35 min
MasterChef

Quiche z bučo, slanino in špinačo ter gosta juha z bučo in hrustljavčki
Krepko, okusno in nasitno.
1 h 0 min